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喀什鴿子湯做法

食材：鴿子、胡蘿卜、黃蘿卜、紅棗、洋蔥(cong)、姜、枸(gou)杞、鹽、花椒(jiao)粉、胡椒(jiao)粉、黑胡椒(jiao)粉、糖、料(liao)酒。

步驟：

1、將(jiang)鴿子洗(xi)干(gan)凈收拾干(gan)凈，黃蘿卜(bu)、胡蘿卜(bu)、洋蔥、姜、紅棗(zao)、枸杞(qi)切(qie)好備用。

2、鍋里放入鴿子及(ji)準備好的食材，加入純凈(jing)水(shui)，把(ba)適量鹽、胡椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、糖、料酒(jiu)一(yi)起加進去。

3、中火上汽后轉小火微燉(dun)15分鐘即可。

喀什鴿子湯功效和作用

1、鴿子湯具有活血化瘀、調理陰陽平衡之用，可幫助緩解(jie)女性月經(jing)不(bu)調、白帶赤下、陰部(bu)瘙癢等癥(zheng)，也可幫助改善孕婦流產、早產等婦科疾病(bing)。

2、鴿子(zi)湯內含有豐富的軟骨素，能改善皮膚細胞活力，增強度膚彈(dan)性，改善血液循環，使(shi)面色紅潤(run)。鴿子(zi)湯還(huan)含有豐富的泛酸，對脫發、白發和未毛先衰等有輔助作用(yong)，故食用(yong)鴿子(zi)湯有養顏護發的作用(yong)。

3、鴿(ge)子湯(tang)屬(shu)于滋補品，其中富含(han)膠原蛋白，可促(cu)進身體(ti)康(kang)復(fu)(fu)和(he)傷(shang)口愈合，適合于各類手術(shu)后病人康(kang)復(fu)(fu)進補。