食材:鴿子、胡(hu)(hu)(hu)蘿卜、黃(huang)蘿卜、紅棗、洋蔥(cong)、姜、枸杞、鹽(yan)、花椒(jiao)粉、胡(hu)(hu)(hu)椒(jiao)粉、黑(hei)胡(hu)(hu)(hu)椒(jiao)粉、糖、料酒。
步驟:
1、將鴿子(zi)洗干(gan)凈收拾(shi)干(gan)凈,黃蘿(luo)卜、胡蘿(luo)卜、洋蔥(cong)、姜、紅棗、枸杞切好備用。
2、鍋里放入(ru)(ru)鴿子及準備(bei)好的食材,加(jia)入(ru)(ru)純凈(jing)水,把適量(liang)鹽(yan)、胡椒粉、花椒粉、黑胡椒粉、糖、料酒(jiu)一(yi)起加(jia)進去。
3、中(zhong)火上汽后轉小火微(wei)燉15分鐘即可。
1、鴿子湯具有活血化瘀、調(diao)理陰陽平衡(heng)之(zhi)用(yong),可幫助(zhu)緩解(jie)女性月經(jing)不調(diao)、白帶赤下(xia)、陰部瘙癢等(deng)癥,也可幫助(zhu)改(gai)善孕婦流產(chan)、早產(chan)等(deng)婦科疾(ji)病(bing)。
2、鴿(ge)子(zi)(zi)湯內含有(you)豐富的軟骨素,能(neng)改善(shan)皮膚細胞活力,增(zeng)強度(du)膚彈性(xing),改善(shan)血液循環(huan),使面色紅(hong)潤(run)。鴿(ge)子(zi)(zi)湯還含有(you)豐富的泛(fan)酸(suan),對脫發(fa)、白發(fa)和未毛(mao)先衰等有(you)輔(fu)助作(zuo)用(yong),故食用(yong)鴿(ge)子(zi)(zi)湯有(you)養顏護(hu)發(fa)的作(zuo)用(yong)。
3、鴿子(zi)湯(tang)屬于滋補(bu)品,其中富含膠原蛋白,可促(cu)進身體(ti)康復和傷(shang)口愈合(he),適合(he)于各類(lei)手(shou)術后病人康復進補(bu)。