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芝士面包

#面包# 0 0

芝士面包是以雞蛋、牛奶等為主料的食品，芝士濃香和面包的韌性和嚼勁合為一體，是非常好吃又頗受歡迎的一道巴西國民小吃。那么，芝士面包怎么做才能拉絲？芝士拉絲的關鍵在于正確處理芝士和加熱過程，所以在制作芝士面包的時候，一定要將芝士碎充分解凍，直到手感糯且無冰感，而且面包烤好后，要趁熱品嘗，才會有拉絲的效果哦。

詳細介紹 PROFILE +

芝士面包的家常做法

烤箱預(yu)熱到(dao)395度備用。

牛奶、植物(wu)油與鹽(yan)放到鍋里(li)煮(zhu)開，牛奶起(qi)較(jiao)大的氣泡就馬上熄火。

倒入木薯淀粉，攪拌均勻后靜(jing)置(zhi)15分(fen)鐘。

加入芝士粉和雞(ji)蛋攪拌均(jun)勻。

將面糊分成幾份，具體可以根據喜好(hao)的大小取舍。

將分(fen)好的面糊團成小(xiao)球放在(zai)普(pu)通烤盤上。

放入烤箱烤15-20分(fen)鐘(zhong)，直(zhi)到每一(yi)個包子圓鼓(gu)鼓(gu)地漲起來就好了。

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世界十大經典面包

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