芒果视频下载

回鍋雞的做法

食(shi)材：土(tu)雞、生花椒、青椒、蒜、干辣(la)椒段(duan)、干辣(la)椒面、白糖(tang)、鹽。

步驟：

1、把雞(ji)切成(cheng)塊(kuai)狀，清水(shui)加鹽和蒜，水(shui)燒開把雞(ji)肉放(fang)下去，煮半個小時后撈出瀝干水(shui)分。

2、用(yong)雞(ji)油切塊炒雞(ji)肉(rou)，雞(ji)油出來后，加入(ru)干辣(la)椒(jiao)段炒香后倒入(ru)雞(ji)塊煸炒。

3、炒香的雞塊放入調(diao)料，繼續翻炒入味，熟了即可(ke)出鍋。