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白帶魚
#帶魚# 0 0
白帶魚是最常見的帶魚品種之一,是經濟性食用魚。白帶魚分布于全世界于1-400米的溫、熱帶海域,包括臺灣四周海域,臺灣地區除了西部以外,各地皆產,且產量甚大,盛漁期在春夏間。白帶魚個頭比較大,尾部細長如鞭狀,背鰭是灰白色的,沒有腹鰭,也沒有鱗,但有明顯的側線,身體呈銀白色,背鰭和胸鰭呈淡白色,體長可以大234公分,肉質佳,體型大者常分段出售,油炸或腌食,也可以制作生魚片。
  • 中文學名: 白帶魚
  • 拉丁學名: Trichiurus lepturus(Linnaeus,1758)
  • 別稱: 高鰭帶(dai)魚、白魚、天竺帶(dai)魚
  • 界: 動物界
  • 門: 脊索動物(wu)門
  • 亞門: 脊椎動(dong)物(wu)亞門
  • 綱: 硬骨魚綱
  • 亞綱: 輻鰭亞綱
  • 目: 鱸形目(mu)
  • 亞目: 鱸(lu)亞目
  • 科: 帶(dai)魚科
  • 屬: 帶魚屬
  • 種: 白帶魚
詳細(xi)介紹 PROFILE +

白帶魚生長與分布

白帶魚(yu)分布于(yu)全世界于(yu)1-400米的溫、熱帶海域,我國(guo)各(ge)海域皆有分(fen)布,包括(kuo)臺(tai)灣(wan)四周海域,臺(tai)灣(wan)地(di)區除了西部以外(wai),各(ge)地(di)皆產。

白帶魚形態及特征

白帶魚(yu)眼中大;虹彩白色。口大,平直;下頜長于上頜;齒發達銳利,側(ce)扁而尖,排列稀(xi)疏(shu),上頜前端(duan)具(ju)倒鉤狀大犬齒2對(dui);下頜倒鉤(gou)狀多于尖形齒。鱗退化;側線在(zai)胸(xiong)鰭(qi)上方顯(xian)著向下彎(wan),而后沿腹緣至(zhi)尾(wei)端。背鰭(qi)起始于后頭(tou)部延伸至(zhi)尾(wei)端,具III棘,共130-141軟條,肛門前背鰭數(shu)38-42;臀鰭完全退(tui)化,起始(shi)于背鰭第43-45軟條之下方,棘狀化,但通常埋于(yu)皮下;胸鰭短,末端可達側線上方;無尾鰭與腹鰭。體銀白(bai)色;背(bei)鰭及胸鰭淡白(bai)而呈透明(ming)狀,具不(bu)顯著之黑緣;尾端呈黑色。

白帶魚生活習性

白(bai)帶(dai)魚為暖溫水域中底層洄游性魚類,一般棲息于開放性之大(da)洋水域,水深在60-100米間,亦常游至深(shen)遠350米,甚至(zhi)更深之水(shui)(shui)域(yu),產卵時則洄(hui)游(you)(you)至(zhi)淺(qian)海水(shui)(shui)域(yu)。喜弱光(guang),有(you)明(ming)顯日(ri)夜垂直分布之習性,白天至(zhi)深水(shui)(shui)層(ceng),黃(huang)昏、夜間及(ji)清晨則上游(you)(you)至(zhi)表層(ceng)。具群游(you)(you)性,性極貪食(shi),以小魚及(ji)甲殼類為食(shi)。

白帶魚價值及其他

白帶魚(yu)是(shi)經濟性食(shi)用魚(yu)。產量(liang)(liang)甚大,是(shi)極重要的經濟漁獲,全世界年(nian)產量(liang)(liang)超過(guo)500000噸。主要(yao)漁法(fa)為底拖(tuo)網、巾(jin)著網及定置(zhi)網等。盛漁期在春夏間,也是(shi)北部(bu)沿岸季節(jie)性(xing)重要(yao)之海釣(diao)魚(yu)種。肉質(zhi)佳,體(ti)型大者常分段出(chu)售,油炸或腌食,甚或作(zuo)生魚(yu)片均可(ke)。

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