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八珍酒

配方：全當歸26g，炒白(bai)芍18g，生地黃(huang)15g，云茯苓20個，炙甘草(cao)20個，五加皮(pi)25g，肥紅(hong)棗36個，胡(hu)桃(tao)肉(rou)36個，白術26個(ge)，川芎10個(ge)，人參15g，白酒(jiu)1500ml。

制法：將所有的藥用水洗凈后研成粗末；裝進用三層紗布縫制的袋中，將口系緊；浸泡在白酒壇中，封口，在火上煮1小時；藥冷(leng)卻后，埋人凈土(tu)中，五(wu)天后取出來；再(zai)過三至七(qi)天，開啟，去掉藥渣包將酒(jiu)裝入(ru)瓶(ping)中備用。

用法：每次10~30ml，每(mei)日服3次，飯前(qian)將酒(jiu)溫熱服用。

功效：滋補氣血，調理脾(pi)胃，悅顏色，主治因氣血虧損而引起的面黃肌瘦，心悸怔(zheng)忡，精神萎靡，脾(pi)虛(xu)食欲(yu)不(bu)振，氣短懶言，勞累倦(juan)怠，頭(tou)暈(yun)目眩(xuan)等癥。

十全大補酒

配方：熟地黃、當歸、白芍、黨參、川芎、茯苓、黃芪、白術各50克，甘草、肉桂各25克，白酒3000毫升。

制法：將各種藥材粉碎成粗末，放入干凈的酒壇里，加入白酒之后，待藥粉浸透之后，加蓋密封，放入陰涼的地方浸泡，經常搖動，2~3周開啟。過濾去渣之后(hou)，澄(cheng)清裝(zhuang)瓶(ping)備用(yong)。

用法：每天早晚各一次，每次30~50毫升。

功效：補氣血、健(jian)脾胃、溫經(jing)散寒，用于治療氣血兩虛(xu)，陽虛(xu)有(you)寒的(de)多種癥狀(zhuang)，如面色蒼白、心悸氣短，頭暈目眩、體倦乏力、四肢(zhi)不溫、月經(jing)過多等癥狀(zhuang)。

五味子酒

配方：五味子50克，白酒500毫升。

制法：將五味子洗凈，裝入玻璃瓶中，加入酒浸泡，瓶口密封，浸泡期間，每日振搖1次，浸足半個月后即可飲用。

用法：每次10ml，每日(ri)2次，10日(ri)為1個療(liao)程。

功效：主(zhu)治神經衰(shuai)弱，失眠(mian)，頭暈，心悸，健忘，煩躁等癥(zheng)。

人參酒

配方：黨參40g，黨參10g，白酒500ml。

制法：黨(dang)參、黨(dang)參切成小段，也(ye)可不(bu)切，放入容器(qi)中，加(jia)入白酒，加(jia)蓋密封，置(zhi)于(yu)陰涼處，每(mei)天振搖(yao)1次(ci)，浸泡(pao)7天(tian)后，即可服用。

用法：每次空腹服10-15ml，每(mei)天早晚各(ge)服一(yi)次，酒將喝酒，再加酒浸漬，直(zhi)至(zhi)參(can)味淡薄(bo)，取參(can)食之。

功效：益氣(qi)健脾，適宜(yi)于(yu)脾胃氣(qi)虛(xu)，食(shi)欲不振，疲倦乏力(li)，肺(fei)虛(xu)氣(qi)喘，血虛(xu)萎黃，津液(ye)不足(zu)等癥(zheng)，可用(yong)于(yu)治療慢性貧血，營養不良(liang)，佝僂病及老年體虛(xu)者可常服用(yong)。注意服用(yong)期間不宜(yi)喝(he)濃茶，忌食(shi)蘿(luo)卜，對含有藜(li)蘆(lu)成分(fen)的藥品(pin)忌服。

枸杞酒

配方：枸杞根500克(ke)，干(gan)地(di)黃、予姜(jiang)、商陸根、澤瀉、蜀椒、掛心各1130克，酒曲適(shi)量。

制法：將枸杞根切碎，以東流水40000毫升。煮—日一夜，取汁10000毫升(sheng)，漬曲釀之(zhi)，如(ru)家釀法，酒熟取溶液。后6味，共研(yan)末，入布袋，內酒(jiu)中，密封，埋入地(di)下3尺(chi)，堅覆之，經20日后(hou)，取出，開封(feng)，其(qi)酒(jiu)當赤如金色。

用法：平日空腹服30~50毫升。

功效：滋腎助陽(yang)、溫陽(yang)利水，滅癲(dian)痕、除百病。