榆村,地(di)處史德鎮西北(bei)方向(xiang),全村總人口1750人,耕(geng)地(di)面積2800畝。榆村農民以育桃為主,桃園占(zhan)總耕(geng)地(di)面積90%以上,新育品種56個,畝產(chan)5000斤,畝均收入8000元。已輻(fu)射帶動了(le)周邊云里坊、三姓、李游、薛宅(zhai)等鮮桃生產(chan)基(ji)地(di),形成了(le)強(qiang)大的(de)氣候和(he)規模。
每到鮮桃(tao)上市旺季,全國各地客商云(yun)集,車水馬龍,浩(hao)浩(hao)蕩蕩,紅(hong)紅(hong)火火,村口、地頭、路(lu)邊、場邊,到處都成為(wei)交易市場,一派鮮桃(tao)貿易的繁榮景象。
桃是(shi)一(yi)種(zhong)果(guo)(guo)實作為水果(guo)(guo)的(de)(de)落葉小喬(qiao)木,花可(ke)以觀賞,果(guo)(guo)實多汁,可(ke)以生食或制桃脯、罐頭等,核仁也可(ke)以食用(yong)。果(guo)(guo)肉有白色(se)和(he)黃色(se)的(de)(de),一(yi)般在亞洲最受歡(huan)迎的(de)(de)品(pin)種(zhong)多為白色(se)果(guo)(guo)肉,多汁而甜;歐洲、澳大利(li)亞和(he)北美洲的(de)(de)人則在歷史上喜(xi)歡(huan)黃色(se)果(guo)(guo)肉較(jiao)酸的(de)(de)品(pin)種(zhong)。
桃的變種有:油桃、蟠桃、壽星桃、碧(bi)桃。 桃果(guo)味道鮮美,營養豐富(fu),是人們(men)最為喜歡的鮮果(guo)之一。
除鮮(xian)食(shi)外,還可(ke)加工成桃脯、桃醬、桃汁、桃干和桃罐(guan)頭。桃樹很(hen)多(duo)部分還具(ju)有(you)藥用(yong)價值,其根、葉、花、仁可(ke)以入藥,具(ju)有(you)止咳、活(huo)血(xue)、通便等功(gong)能,桃仁含油(you)量(liang)45%,可(ke)榨取工業用(yong)油(you),桃核(he)硬殼(ke)可(ke)制活(huo)性炭,是多(duo)用(yong)途(tu)的工業原料(liao)。
1、桃(tao)有(you)補益氣血,養陰生津的作用(yong),可用(yong)于大病之(zhi)后,氣血虧虛,面黃肌瘦,心悸氣短(duan)者;
2、桃仁有活血化淤(yu),潤(run)腸通便作用(yong)(yong),可用(yong)(yong)于(yu)閉(bi)經、跌打損傷等輔助治療(liao);
3、桃仁(ren)提取物有抗(kang)凝血作用,并(bing)能抑制咳(ke)嗽(sou)中樞而止咳(ke),同時能使血壓下降(jiang),可用于高血壓病人的輔助治療(liao);
4、桃(tao)的含(han)鐵(tie)量高,含(han)鉀量高,含(han)鈉(na)少,適合缺(que)鐵(tie)性貧血(xue)的人食用(yong)(yong),同時也適合水(shui)腫的病人食用(yong)(yong)。
平時內熱偏盛、易生瘡癤的人,不宜多吃。