卡羅來納死神,是美國PuckerButt Pepper Company在南卡羅來納州培育出的(de)一種超級辣(la)椒,其被(bei)吉尼斯世界(jie)紀錄認證機(ji)構認定(ding)為截至2012年世界(jie)最(zui)辣(la)的(de)辣(la)椒。
2013年(nian)8月7日,吉尼(ni)斯世(shi)界(jie)紀錄認證機(ji)構確認,卡羅(luo)來(lai)納死神辣(la)(la)(la)椒(jiao)是截至2012年(nian)的世(shi)界(jie)最(zui)辣(la)(la)(la)辣(la)(la)(la)椒(jiao),其平均辣(la)(la)(la)度達(da)到1,569,300 SHU(即史高維(wei)爾辣(la)(la)(la)度單位),峰值為2,200,000SHU,與民用(yong)辣(la)(la)(la)椒(jiao)噴霧的辣(la)(la)(la)度相(xiang)當(dang)(一般為200萬SHU)。
卡(ka)萊納死神是茄(qie)科辣(la)(la)椒屬中(zhong)華(hua)辣(la)(la)椒種的(de)一個栽培(pei)品(pin)種,最初命名為“HP22BNH”,繁育者是美國(guo)南卡(ka)羅來納州Fort Mill鎮PuckerButt辣(la)(la)椒公(gong)司(si)的(de)Ed Currie。