昌(chang)(chang)圖黑(hei)豬全身黑(hei)色(se),屬(shu)肉(rou)脂兼(jian)用型,成公豬一般體重220公斤,成母豬體重150公斤,其生長快(kuai)(kuai),飼(si)養(yang)(yang)(yang)效益(yi)高。在(zai)農村粗放飼(si)養(yang)(yang)(yang)條(tiao)件下(xia),育(yu)肥(fei)期(qi)平均(jun)日增重606克,在(zai)較好的(de)飼(si)養(yang)(yang)(yang)水平條(tiao)件下(xia),日增重明顯。昌(chang)(chang)圖黑(hei)豬繁殖力強(qiang),哺乳性能好,仔豬增重快(kuai)(kuai),生病(bing)率(lv)低(di),是上等豬種。
昌(chang)圖黑(hei)豬肉質細(xi)(xi)膩且營(ying)養價值豐富,特別是亞(ya)麻酸(suan)能(neng)保(bao)(bao)護(hu)肝臟(zang),能(neng)提高人體免疫能(neng)力。此外,多吃昌(chang)圖黑(hei)豬肉還能(neng)延緩機體衰老和細(xi)(xi)胞老化,對(dui)人體有極高的(de)營(ying)養價值及保(bao)(bao)健作用(yong)。