昌圖黑豬(zhu)全(quan)身(shen)黑色,屬肉脂兼用型,成公(gong)豬(zhu)一般體重220公(gong)斤,成母豬(zhu)體重150公(gong)斤,其生長快,飼養(yang)效益(yi)高。在農(nong)村粗(cu)放飼養(yang)條件(jian)下,育肥期平均(jun)日(ri)增(zeng)重606克,在較好的(de)飼養(yang)水(shui)平條件(jian)下,日(ri)增(zeng)重明顯。昌圖黑豬(zhu)繁(fan)殖(zhi)力(li)強(qiang),哺乳性能好,仔豬(zhu)增(zeng)重快,生病率(lv)低,是上等(deng)豬(zhu)種。
昌圖(tu)黑豬(zhu)肉質細膩且營養價值(zhi)豐(feng)富,特別是(shi)亞麻酸能(neng)(neng)保護肝(gan)臟,能(neng)(neng)提(ti)高人體免疫(yi)能(neng)(neng)力。此外,多(duo)吃昌圖(tu)黑豬(zhu)肉還能(neng)(neng)延緩(huan)機體衰老和細胞老化,對人體有極高的營養價值(zhi)及保健(jian)作(zuo)用。