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新開嶺山楂的功效和作用

山楂含多種有(you)機酸(suan)，口服能(neng)夠增強胃液酸(suan)度(du)，提(ti)高胃蛋白酶活(huo)性，促進(jin)蛋白質的消(xiao)化；

山楂(zha)味酸，能刺激胃黏(nian)膜(mo)促(cu)進胃液分泌；

山楂中含脂肪(fang)酶，能(neng)促進脂肪(fang)的消(xiao)化；

山楂(zha)維(wei)生素C含量高，口服可增進食欲；

山楂(zha)對(dui)(dui)胃腸(chang)(chang)運(yun)動功能(neng)具有(you)(you)調(diao)節作用(yong)，對(dui)(dui)痙攣狀態的(de)胃腸(chang)(chang)平(ping)(ping)滑肌有(you)(you)抑制(zhi)作用(yong)，對(dui)(dui)松弛狀態的(de)平(ping)(ping)滑肌有(you)(you)興奮作用(yong)。

新開嶺山楂特點

山楂呈(cheng)方(fang)圓形，果皮鮮紅色，果點(dian)中大，呈(cheng)黃褐色；

萼片呈三角形，開(kai)張反卷，果(guo)肉(rou)細硬，甜酸有(you)果(guo)香，貯藏期長，可達210天(tian)。

新開嶺山楂的吃法

1、山楂洗凈瀝干，去籽去蒂；

2、把去籽的山楂放入豆(dou)漿杯中，再放少許水攪拌；

3、攪拌好的山楂泥(ni)倒入鍋中；

4、放適量的冰糖煮，煮至濃稠；

5、放(fang)(fang)入模具中冷卻后放(fang)(fang)冰箱冷藏。