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烏爾禾面粉作用

面粉其實是可以(yi)做(zuo)(zuo)很多類美味的面食(shi)，如將面粉做(zuo)(zuo)成面團(tuan)切成條(tiao)(tiao)可以(yi)做(zuo)(zuo)拉面、雞蛋面、燴(hui)面等面條(tiao)(tiao)主食(shi)，還可以(yi)切成若干塊圓柱(zhu)體(ti)，再(zai)搟成皮，這樣可以(yi)做(zuo)(zuo)包子、水餃(jiao)、花卷等。

此外，面粉還可以(yi)做成蛋糕、餅干等西點和油(you)(you)條、蔥油(you)(you)餅等早餐(can)中(zhong)的美(mei)味(wei)。

烏爾禾面粉的功效

1、面粉味甘(gan)，歸心(xin)、脾、腎經，甘(gan)有(you)滋補的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)，具有(you)養心(xin)益(yi)腎的(de)作(zuo)(zuo)用(yong)(yong)，能改善(shan)心(xin)煩不寐、失(shi)眠、多夢、腰膝酸(suan)軟、腰腿痛等癥。

2、面粉中含有維生(sheng)素、膳(shan)食(shi)纖維及鐵、鋅、鉀、磷等礦物質(zhi)，能促(cu)進(jin)食(shi)物消(xiao)化(hua)(hua)，增進(jin)食(shi)欲，具有健胃(wei)消(xiao)食(shi)的作用，能改善消(xiao)化(hua)(hua)不良、食(shi)欲不振等癥。

3、面粉中的(de)纖維素、膳(shan)食(shi)纖維可以促(cu)進胃(wei)腸蠕動，能(neng)潤(run)滑腸道，縮短(duan)糞便在腸道內的(de)存留時(shi)間，具(ju)有(you)潤(run)腸通便的(de)作用，適合便秘患(huan)者食(shi)用。