石(shi)巖沙梨(li)與北方(fang)梨(li)相比(bi)有幾大(da)(da)特點:一是(shi)(shi)大(da)(da)。"果(guo)大(da)(da)如(ru)瓶",最大(da)(da)者(zhe)一般有一斤半;二是(shi)(shi)汁(zhi)水(shui)好。石(shi)巖沙梨(li)好吃嗎?石(shi)巖沙梨(li)的梨(li)肉雪白,肉質脆爽(shuang),食后無渣,水(shui)份極多(duo);三是(shi)(shi)特別甜。味道(dao)可口,甘甜無比(bi)。
石(shi)巖沙(sha)(sha)梨(li)(li)(li)(li)(li)(li)產自廣東省深圳(zhen)市,建(jian)國后石(shi)巖一直大面積(ji)培植(zhi)沙(sha)(sha)梨(li)(li)(li)(li)(li)(li),每年都(dou)有(you)(you)(you)大宗(zong)出(chu)口。此外(wai),龍(long)華、觀讕(lan)和(he)平湖等地的(de)(de)沙(sha)(sha)梨(li)(li)(li)(li)(li)(li)也(ye)較有(you)(you)(you)名(ming)。沙(sha)(sha)梨(li)(li)(li)(li)(li)(li)外(wai)現象球形(xing),表皮(pi)有(you)(you)(you)褐色(se)、黃色(se)和(he)綠色(se)三(san)種(zhong)顏色(se),表面有(you)(you)(you)褐斑,一般(ban)生(sheng)長在氣候溫暖濕(shi)潤的(de)(de)山地沙(sha)(sha)土中(zhong)。石(shi)巖沙(sha)(sha)梨(li)(li)(li)(li)(li)(li)性涼,可(ke)治療熱癥,清諒(liang)解毒(du)。主(zhu)要品(pin)種(zhong)有(you)(you)(you)青梨(li)(li)(li)(li)(li)(li)、黃梨(li)(li)(li)(li)(li)(li)、蜜梨(li)(li)(li)(li)(li)(li)三(san)種(zhong),以(yi)產于烏(wu)石(shi)巖的(de)(de)沙(sha)(sha)梨(li)(li)(li)(li)(li)(li)為最好(hao)。
石(shi)巖沙梨一(yi)般在(zai)二、三月份開花,樹葉碩大,果(guo)實在(zai)七、八(ba)月份成熟。