蘋(pin)果梨(li)屬于白梨(li)系(xi)統(tong),是中(zhong)國優良品(pin)種梨(li)之一,果形(xing)扁圓(yuan),果面帶有點狀紅暈,酷(ku)似蘋(pin)果,故名蘋(pin)果梨(li)。
雙遼“蘋(pin)果(guo)梨”以色澤金黃、個頭特大、果(guo)肉(rou)潔(jie)白細膩、脆嫩多汁、纖維(wei)含量少,含糖量高,耐儲存等優點成為蘋(pin)果(guo)梨中的名品。
1、蘋果梨含有豐富的(de)纖維素和水分,有清肺、潤肺,具(ju)有化痰止(zhi)咳的(de)功(gong)效。
2、蘋果梨所含的水分比較高(gao),而(er)且富(fu)含多(duo)種維生素,能促進腸道(dao)蠕動、促進代(dai)謝,具有利尿的作用。
3、蘋果梨含(han)糖量(liang)(liang)、含(han)水分(fen)比較高,而且質地脆(cui)、甜(tian)酸適度,有助于(yu)消化、增(zeng)進食欲,適宜食欲不(bu)振(zhen)的人(ren)群適量(liang)(liang)食用(yong)。
4、蘋(pin)果(guo)(guo)梨中含有的(de)果(guo)(guo)膠是水溶性(xing)膳食纖維,具(ju)有保(bao)護腸壁、活化腸內有益(yi)菌、調整胃腸道的(de)功(gong)效,還(huan)可以(yi)有效預防便秘(mi)。
蘋果(guo)梨(li)是嫁接產物,是在(zai)梨(li)樹(shu)上嫁接一(yi)段(duan)蘋果(guo)樹(shu)的樹(shu)枝而結出的果(guo)子。這種果(guo)子的長相(xiang)有(you)些像蘋果(guo)還像梨(li),顏色也(ye)介于(yu)蘋果(guo)和梨(li)之間,有(you)梨(li)的香(xiang)氣,也(ye)有(you)蘋果(guo)的紅暈,很有(you)特色。
相(xiang)比梨來說蘋果梨更具有蘋果的(de)味(wei)道(dao),口感更加香甜,湯汁甜美。蘋果梨的(de)形(xing)狀有些圓(yuan)中(zhong)帶扁(bian),有一點點梨的(de)特色。
蘋果梨屬于寒性水果,脾胃虛寒患(huan)者應避免(mian)(mian)食用,以免(mian)(mian)加(jia)重病情。