蘋果(guo)梨(li)屬于白梨(li)系統,是中國優良品種梨(li)之(zhi)一,果(guo)形扁圓,果(guo)面帶有點狀紅暈(yun),酷似蘋果(guo),故名蘋果(guo)梨(li)。
雙遼“蘋果梨(li)”以色澤金(jin)黃、個頭(tou)特大(da)、果肉(rou)潔白細膩、脆嫩多(duo)汁、纖維含(han)量少(shao),含(han)糖量高,耐儲存(cun)等優點成為(wei)蘋果梨(li)中的(de)名品。
1、蘋果梨(li)含有(you)豐富的纖維素和(he)水分(fen),有(you)清肺、潤肺,具有(you)化痰止咳的功效。
2、蘋果梨所含的水分比較高,而(er)且富含多種維(wei)生素,能促(cu)進(jin)腸道蠕動(dong)、促(cu)進(jin)代謝(xie),具有利尿的作用。
3、蘋果梨(li)含(han)糖(tang)量、含(han)水分比(bi)較高,而且質地脆、甜酸適度,有助(zhu)于消化、增(zeng)進食(shi)欲,適宜食(shi)欲不振(zhen)的人群適量食(shi)用。
4、蘋(pin)果梨(li)中含有的果膠是水溶性膳食(shi)纖維,具有保(bao)護腸壁、活化腸內有益菌、調整(zheng)胃腸道的功效,還可以有效預(yu)防便秘。
蘋果梨(li)(li)是嫁(jia)(jia)接產物,是在梨(li)(li)樹(shu)上嫁(jia)(jia)接一(yi)段蘋果樹(shu)的樹(shu)枝而結(jie)出的果子(zi)。這種果子(zi)的長相(xiang)有(you)些像(xiang)蘋果還像(xiang)梨(li)(li),顏色也介于(yu)蘋果和梨(li)(li)之間,有(you)梨(li)(li)的香(xiang)氣,也有(you)蘋果的紅暈,很有(you)特色。
相比梨來(lai)說蘋果(guo)(guo)梨更(geng)具有蘋果(guo)(guo)的味道,口感(gan)更(geng)加(jia)香甜(tian),湯(tang)汁甜(tian)美。蘋果(guo)(guo)梨的形狀有些(xie)圓中帶扁,有一點點梨的特色。
蘋果(guo)梨屬于寒性水果(guo),脾胃虛(xu)寒患者應避免(mian)食用,以免(mian)加重病情。