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麗水板栗糕的做法

1、生(sheng)栗(li)子買回(hui)家后煮(zhu)熟去(qu)殼(ke)壓蓉(rong)，鍋里(li)放入黃(huang)油(you)和玉米油(you)開小火(huo)，融(rong)化黃(huang)油(you)后倒入栗(li)子蓉(rong)翻炒均勻。

2、待油和栗子蓉完全融合，加入細砂糖繼續(xu)翻炒(chao)。

3、待(dai)細砂糖與栗子蓉完全融(rong)合(he)化后，加入糖桂花翻炒(chao)均(jun)勻即可關火出鍋。

4、把栗(li)子蓉分成20克左右的小份(fen)，放入(ru)綠(lv)豆糕專用(yong)模具，壓(ya)出造型(xing)即可。

麗水板栗糕的功效與作用

1、板(ban)栗糕中的(de)板(ban)栗具有滋陰(yin)補腎的(de)作用，可以提高男(nan)性的(de)精子質(zhi)量，增強性功能。

2、板栗糕中的糯米(mi)含有豐(feng)富的碳(tan)水(shui)化(hua)合(he)物(wu)，可以(yi)提供能量，消除(chu)疲(pi)勞，增強體力(li)。

3、板(ban)栗(li)糕中的板(ban)栗(li)含(han)有(you)豐(feng)富的維生素C和鐵元(yuan)素，可以(yi)促(cu)進血液循環，有(you)助于預防貧血等疾病。