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麗水板栗糕的做法

1、生栗(li)子(zi)買(mai)回家后煮(zhu)熟去殼壓蓉，鍋(guo)里放入黃(huang)油和玉米油開小火，融化黃(huang)油后倒入栗(li)子(zi)蓉翻炒均勻。

2、待油和栗子(zi)蓉完(wan)全融(rong)合，加入細砂糖繼續翻炒。

3、待細砂糖與(yu)栗(li)子蓉(rong)完全融合化后(hou)，加入糖桂花(hua)翻炒(chao)均勻即(ji)可關火出鍋(guo)。

4、把(ba)栗子蓉分成(cheng)20克左右的小份，放入(ru)綠(lv)豆糕(gao)專用模具，壓出造(zao)型(xing)即可(ke)。

麗水板栗糕的功效與作用

1、板(ban)(ban)栗(li)糕中的(de)(de)板(ban)(ban)栗(li)具有滋(zi)陰補(bu)腎(shen)的(de)(de)作(zuo)用，可(ke)以提高男性(xing)的(de)(de)精子質量，增強性(xing)功能。

2、板(ban)栗糕(gao)中(zhong)的糯米含有豐富的碳水化合物，可以提供能量，消除疲勞(lao)，增強體力(li)。

3、板栗糕中(zhong)的板栗含有(you)豐富(fu)的維生素(su)C和鐵元素(su)，可以促進血液循環，有(you)助于預防貧血等(deng)疾病。