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麗水板栗糕的做法

1、生栗子(zi)買回(hui)家(jia)后煮(zhu)熟去殼(ke)壓蓉，鍋里放入(ru)黃油和玉米油開小火，融化(hua)黃油后倒(dao)入(ru)栗子(zi)蓉翻炒均(jun)勻。

2、待(dai)油和(he)栗子蓉完全融合(he)，加入細(xi)砂糖繼續(xu)翻炒。

3、待細砂糖(tang)與栗子蓉完(wan)全融合(he)化后，加入(ru)糖(tang)桂花(hua)翻炒均勻即可(ke)關(guan)火出(chu)鍋。

4、把栗(li)子蓉分成20克左右的小份，放入綠(lv)豆糕(gao)專(zhuan)用模(mo)具，壓出(chu)造(zao)型(xing)即可。

麗水板栗糕的功效與作用

1、板栗(li)糕中的(de)板栗(li)具有滋陰補腎的(de)作用，可(ke)以提高(gao)男性(xing)的(de)精(jing)子(zi)質量，增強性(xing)功能。

2、板栗糕(gao)中(zhong)的糯米(mi)含有豐富的碳水化(hua)合物，可以提供能(neng)量，消除疲勞，增強體力。

3、板(ban)(ban)栗(li)(li)糕(gao)中(zhong)的板(ban)(ban)栗(li)(li)含有豐富的維生(sheng)素(su)C和鐵元素(su)，可以促(cu)進血(xue)液循環，有助于預防(fang)貧血(xue)等疾病。