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烤鴨怎么做好吃

1、準備好(hao)鴨子、蔥(cong)姜料酒、蜂(feng)蜜、大料還有(you)花椒以(yi)及醬油跟糖(tang)漿。

2、將蔥姜切段切片，鴨子(zi)處理(li)后直接放(fang)在碗中。

3、將蔥姜還有花椒(jiao)以(yi)及(ji)大(da)料跟料酒，和醬(jiang)油直接涂(tu)抹(mo)在(zai)鴨子身上，放置一旁腌制60分鐘。

4、最后將(jiang)鴨子(zi)直接抹上蜂蜜，放在錫紙(zhi)上直接放入(ru)烤箱中(zhong)燒烤即可。

云和烤鴨功效與作用

1、烤鴨中(zhong)含有豐富(fu)營養成分，適當攝入可以為身體補(bu)充營養物質，提(ti)高機(ji)體抗病力。

2、烤鴨肉質鮮嫩，鮮香可口，食(shi)(shi)療攝(she)入后(hou)能夠提高(gao)食(shi)(shi)欲，比較適合食(shi)(shi)欲不(bu)振患者(zhe)。

3、烤鴨(ya)紅(hong)色外皮含有維生素(su)B12和鐵元素(su)，攝(she)入人體后可以改善氣(qi)血不足(zu)問題(ti)。