尼泊爾奶茶的用料:
尼泊爾紅茶10克,姜10克,純牛奶250毫升,糖(tang)適量,水200毫升左右(you)。
尼泊爾奶茶的做法:
用尼泊爾紅茶,一般是粉末狀,倒入燒(shao)開的(de)水中(zhong),小火熬煮一分鐘。
加入(ru)牛奶,用勺子順時針方向攪拌,使奶和茶(cha)充分融(rong)合。
加入(ru)糖(tang),大火燒開后轉小火熬煮片刻。
用濾網(wang)過濾掉奶茶(cha)里的(de)茶(cha)渣等,即(ji)可飲(yin)用。
喜歡喝冰的(de),可(ke)以(yi)加入適量的(de)冰塊。