尼泊爾奶茶的用料:
尼泊爾紅茶10克(ke),姜10克(ke),純(chun)牛奶250毫(hao)升,糖(tang)適量,水(shui)200毫(hao)升左右(you)。
尼泊爾奶茶的做法:
用尼泊爾紅茶(cha),一(yi)般是粉末狀,倒入(ru)燒(shao)開的水中,小火(huo)熬(ao)煮一(yi)分鐘(zhong)。
加入牛奶,用勺(shao)子(zi)順(shun)時針方向攪(jiao)拌,使奶和茶充分融(rong)合(he)。
加入(ru)糖,大火(huo)燒開(kai)后轉小火(huo)熬煮片刻(ke)。
用(yong)濾網過濾掉(diao)奶茶里(li)的茶渣等,即可飲用(yong)。
喜歡喝冰的,可以加入(ru)適(shi)量的冰塊。