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昭通丑蘋果基本介紹

昭通(tong)(tong)丑蘋(pin)果(guo)(guo)，昭通(tong)(tong)丑蘋(pin)果(guo)(guo)外表丑陋(lou)，就(jiu)是(shi)(shi)因為不經過(guo)套袋，直(zhi)接面對陽光自然生(sheng)長才造就(jiu)的(de)。昭通(tong)(tong)丑蘋(pin)果(guo)(guo)是(shi)(shi)在(zai)1940年(nian)，由留美(mei)博士吳敬漪先生(sheng)，從四川(chuan)成都引進，栽(zai)于昭通(tong)(tong)灑漁鎮(zhen)，所以昭通(tong)(tong)蘋(pin)果(guo)(guo)生(sheng)根于灑漁鎮(zhen)。昭通(tong)(tong)市地處云貴(gui)川(chuan)結合部的(de)烏(wu)蒙(meng)山(shan)區(qu)(qu)腹地，屬于亞熱帶(dai)氣候，地理(li)位(wei)置優越(yue)，是(shi)(shi)中國(guo)農(nong)業科(ke)院認定的(de)“全國(guo)蘋(pin)果(guo)(guo)生(sheng)長最適宜區(qu)(qu)”。昭通(tong)(tong)丑蘋(pin)果(guo)(guo)種(zhong)植在(zai)高山(shan)上(shang)，較大的(de)晝夜溫差讓(rang)果(guo)(guo)子(zi)的(de)糖(tang)分(fen)聚在(zai)一起(qi)，多數果(guo)(guo)子(zi)會呈現雪(xue)花(hua)狀(zhuang)糖(tang)心，晶瑩剔透，甜嫩如蜜，非常誘人。

昭通丑蘋果的成長環境

昭通(tong)(tong)，地處長(chang)江上游生態屏障之地，氣候、降(jiang)水、光照都(dou)極為適合蘋果生長(chang)，同時那里的云(yun)貴高原富含有機質的土壤。昭通(tong)(tong)丑蘋果生長(chang)在海拔2300米以上的深(shen)山中，因為生長(chang)地緯度(du)低(di)，海拔高，因此人煙稀少(shao)，所以被稱為“離(li)太(tai)陽最近，離(li)城市最遠的蘋果”，集合了大山的溫度(du)，與陽光的味道。

昭通丑蘋果有什么特點

由于得天獨(du)厚(hou)的(de)(de)自然環境，所產蘋(pin)果(guo)色澤鮮艷，肉質細脆、甜酸適度(du)，汁液豐富，風味(wei)濃郁。生長在高原溝(gou)壑之(zhi)間的(de)(de)每個(ge)蘋(pin)果(guo)都經歷(li)著(zhu)白天著(zhu)色，夜晚(wan)果(guo)肉化糖的(de)(de)完美過程(cheng)，這樣成熟后的(de)(de)果(guo)子會(hui)散發出一種(zhong)獨(du)有(you)的(de)(de)野生蘋(pin)果(guo)香氣。

昭通蘋果(guo)(guo)種(zhong)植(zhi)在(zai)海拔2200米(mi)以(yi)(yi)(yi)上的(de)高原山區，15度(du)以(yi)(yi)(yi)上的(de)晝夜溫差，讓蘋果(guo)(guo)達到12度(du)以(yi)(yi)(yi)上的(de)糖度(du)，還能產生獨特(te)的(de)冰糖心(xin)。可以(yi)(yi)(yi)說，丑(chou)蘋果(guo)(guo)最大的(de)特(te)點在(zai)于(yu)蘋果(guo)(guo)的(de)糖心(xin)，切開蘋果(guo)(guo)，你就可以(yi)(yi)(yi)看到在(zai)靠近(jin)果(guo)(guo)核部分(fen)，呈現出如蜂蜜般(ban)的(de)結(jie)晶體，這(zhe)就是因(yin)較多(duo)糖分(fen)堆(dui)積而成(cheng)的(de)“冰糖心(xin)”。

不(bu)套袋(dai)、不(bu)打藥、不(bu)打蠟(la)的種植(zhi)方式讓果子脆爽(shuang)蜜甜，但同時也給了它丑(chou)陋的長相。果形不(bu)正(zheng)、色澤不(bu)均，身上(shang)還(huan)有各種疤痕斑點(dian)，大(da)家都叫(jiao)它“丑(chou)蘋(pin)果”。

成熟時間

昭通丑蘋果通常在每(mei)年的(de)(de)9月(yue)陸(lu)續成熟(shu)，但真正的(de)(de)黃金賞味期在10月(yue)中下旬。

昭通丑蘋果的注意事項

1、昭通丑(chou)蘋果糖分(fen)高，糖尿(niao)病(bing)患者(zhe)慎食。

2、蘋果(guo)不(bu)宜與海(hai)鮮(xian)同食。蘋果(guo)中含有(you)鞣(rou)酸，與海(hai)鮮(xian)同食不(bu)僅降低海(hai)鮮(xian)蛋白質(zhi)的營養價(jia)值，還易發生腹痛、惡(e)心(xin)、嘔吐(tu)等。

3、剛吃完(wan)飯不建議(yi)食用吃蘋果(guo)哦，建議(yi)吃完(wan)飯1個小時后吃蘋果(guo)，可以有效促進(jin)消化。

4、蘋果切開后(hou)短時間內(nei)會因(yin)為氧(yang)化而變色，所以(yi)建議盡快食用哦。