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昭通丑蘋果基本介紹

昭(zhao)(zhao)通(tong)丑(chou)(chou)蘋(pin)果(guo)(guo)，昭(zhao)(zhao)通(tong)丑(chou)(chou)蘋(pin)果(guo)(guo)外表丑(chou)(chou)陋，就是因(yin)為不經過(guo)套袋(dai)，直接(jie)面(mian)對陽光自然生(sheng)(sheng)長才造就的(de)(de)。昭(zhao)(zhao)通(tong)丑(chou)(chou)蘋(pin)果(guo)(guo)是在(zai)1940年(nian)，由留美博士吳敬(jing)漪先(xian)生(sheng)(sheng)，從四川成都引進，栽于昭(zhao)(zhao)通(tong)灑(sa)漁鎮(zhen)，所以昭(zhao)(zhao)通(tong)蘋(pin)果(guo)(guo)生(sheng)(sheng)根于灑(sa)漁鎮(zhen)。昭(zhao)(zhao)通(tong)市地處云貴川結(jie)合部的(de)(de)烏蒙(meng)山(shan)區腹地，屬于亞熱帶氣候，地理(li)位置優越，是中(zhong)國農業科院認定的(de)(de)“全國蘋(pin)果(guo)(guo)生(sheng)(sheng)長最適宜區”。昭(zhao)(zhao)通(tong)丑(chou)(chou)蘋(pin)果(guo)(guo)種植在(zai)高山(shan)上，較大的(de)(de)晝夜溫差(cha)讓(rang)果(guo)(guo)子(zi)的(de)(de)糖分聚在(zai)一起，多數(shu)果(guo)(guo)子(zi)會呈現雪(xue)花狀(zhuang)糖心，晶瑩剔(ti)透，甜嫩如蜜，非(fei)常(chang)誘(you)人。

昭通丑蘋果的成長環境

昭(zhao)通(tong)，地處(chu)長(chang)江(jiang)上(shang)游生(sheng)態(tai)屏障之地，氣候、降水、光(guang)照都極為(wei)(wei)適合(he)蘋果(guo)(guo)生(sheng)長(chang)，同時那里(li)的(de)(de)(de)(de)云貴高原富(fu)含(han)有機質(zhi)的(de)(de)(de)(de)土(tu)壤。昭(zhao)通(tong)丑蘋果(guo)(guo)生(sheng)長(chang)在海(hai)(hai)拔2300米以(yi)上(shang)的(de)(de)(de)(de)深(shen)山中，因為(wei)(wei)生(sheng)長(chang)地緯度低，海(hai)(hai)拔高，因此人煙(yan)稀少，所以(yi)被(bei)稱為(wei)(wei)“離太陽最(zui)近，離城市最(zui)遠(yuan)的(de)(de)(de)(de)蘋果(guo)(guo)”，集合(he)了(le)大山的(de)(de)(de)(de)溫(wen)度，與陽光(guang)的(de)(de)(de)(de)味道。

昭通丑蘋果有什么特點

由于得天(tian)獨(du)厚的自(zi)然環(huan)境，所(suo)產蘋(pin)果(guo)色澤鮮(xian)艷(yan)，肉質細脆(cui)、甜酸適(shi)度，汁液豐富，風味濃郁。生長(chang)在高原溝壑(he)之間(jian)的每個蘋(pin)果(guo)都經歷著(zhu)白天(tian)著(zhu)色，夜晚(wan)果(guo)肉化糖(tang)的完美過(guo)程，這(zhe)樣成(cheng)熟后的果(guo)子會散(san)發出一種獨(du)有的野(ye)生蘋(pin)果(guo)香氣。

昭通蘋果種植在(zai)海拔2200米以(yi)(yi)上(shang)的(de)高原山(shan)區，15度(du)以(yi)(yi)上(shang)的(de)晝(zhou)夜溫差，讓蘋果達(da)到12度(du)以(yi)(yi)上(shang)的(de)糖度(du)，還(huan)能(neng)產生獨特的(de)冰(bing)糖心(xin)(xin)。可(ke)以(yi)(yi)說，丑(chou)蘋果最大的(de)特點在(zai)于(yu)蘋果的(de)糖心(xin)(xin)，切開蘋果，你就可(ke)以(yi)(yi)看(kan)到在(zai)靠(kao)近(jin)果核部分，呈現出(chu)如(ru)蜂蜜般的(de)結晶體，這(zhe)就是因(yin)較多糖分堆積而成的(de)“冰(bing)糖心(xin)(xin)”。

不(bu)套(tao)袋、不(bu)打藥、不(bu)打蠟的種植方式讓果子(zi)脆爽(shuang)蜜甜，但(dan)同時(shi)也給了它(ta)丑(chou)陋(lou)的長相(xiang)。果形(xing)不(bu)正、色澤不(bu)均，身上還(huan)有各(ge)種疤痕(hen)斑點，大(da)家都叫它(ta)“丑(chou)蘋果”。

成熟時間

昭(zhao)通丑蘋果通常在(zai)每年的9月(yue)陸續成熟，但真正的黃金賞味(wei)期在(zai)10月(yue)中下旬。

昭通丑蘋果的注意事項

1、昭通丑(chou)蘋(pin)果糖(tang)分高(gao)，糖(tang)尿病患者慎食。

2、蘋(pin)果不宜與(yu)海鮮同(tong)食。蘋(pin)果中含有(you)鞣酸(suan)，與(yu)海鮮同(tong)食不僅降(jiang)低(di)海鮮蛋白質的營養價值，還易發生腹痛、惡心、嘔(ou)吐等。

3、剛(gang)吃完飯(fan)不(bu)建議食用吃蘋果哦，建議吃完飯(fan)1個(ge)小時后吃蘋果，可以有效促進消(xiao)化。

4、蘋果切開后短時間內(nei)會因為氧化而(er)變色，所以建(jian)議盡快食用哦。