芒果视频下载

鮑魚海鮮粽制作方法

用料：糯米、鮑魚、蝦米、醬油、雞精、黃酒、鹽、糖、粽葉、棉繩1團

做法：

1、鮑(bao)魚、蝦(xia)頭洗凈加入黃酒(jiu)去腥，糯(nuo)米淘(tao)洗干凈瀝干加入文蛤精、鹽、糖(tang)拌勻。

2、加入(ru)紅燒醬(jiang)油拌勻腌制10分鐘，加(jia)入(ru)蝦米拌勻(yun)。

3、取二張粽葉(xie)(xie)折(zhe)成漏斗狀，加入一(yi)勺混合(he)好的糯(nuo)米壓(ya)實(shi)，放入鮑(bao)魚，再(zai)鋪上一(yi)層(ceng)糯(nuo)米壓(ya)實(shi)，蓋上粽葉(xie)(xie)，用棉繩扎緊(jin)粽子。

3、鍋中(zhong)加(jia)入(ru)(ru)純凈水放入(ru)(ru)粽子，蓋(gai)上鍋蓋(gai)，大火煮開(kai)，燒(shao)20分鐘，轉小火燉煮3個小時左(zuo)右，中間(jian)需(xu)多次加水燉煮至熟(shu)即可。

鮑魚海鮮粽食用須知

如果將粽子放在(zai)冷藏室(shi)中保(bao)存(cun)，其(qi)保(bao)質期會相對(dui)較短。通常情(qing)況下(xia)，粽子可(ke)以放在(zai)冷藏室(shi)中保(bao)存(cun)1-2周左(zuo)右(you)。但是(shi)，如果想要(yao)延長(chang)粽(zong)子的保質期(qi)，可以(yi)將其冷凍。

在冷(leng)(leng)凍條件下(xia)，粽子(zi)的保質期(qi)可(ke)以延長(chang)到幾個月(yue)甚至一(yi)年以上。但是，冷(leng)(leng)凍的粽子(zi)會影響其口(kou)感和營(ying)養價值，因此建(jian)議在解(jie)凍后盡快食用。

需(xu)要注意的是，如果(guo)發(fa)現粽子變質或者有(you)異(yi)味(wei)，應該(gai)立即停止食用(yong)，以免對(dui)身體造成(cheng)傷害(hai)。同(tong)時，為了保(bao)持粽子的營養價值和(he)口感，建議在食用(yong)前進行加熱處理(li)。