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福泉魔芋生長環境

福(fu)泉魔芋(yu)產自于貴州省黔(qian)南州福(fu)泉市，福(fu)泉屬(shu)亞(ya)熱帶季(ji)風氣候華中(zhong)濕潤區，雨(yu)量充沛，無霜期(qi)長，氣候溫和，全(quan)年平均溫度14.7度，平均降水量(liang)1033-1220毫米，全年(nian)平均海(hai)拔1020米，土(tu)壤疏松，土(tu)質酸(suan)性(xing)或微酸(suan)性(xing)，特別適宜(yi)魔(mo)芋的生長，本地居(ju)民有傳統種(zhong)植魔(mo)芋的習(xi)慣(guan)，多自(zi)種(zhong)自(zi)食。

福泉魔芋價值功效

1、排毒排便

魔芋(yu)性寒，具(ju)有(you)(you)活血化瘀、解毒(du)消腫、潤(run)腸(chang)通(tong)便(bian)的(de)(de)功(gong)效。魔芋(yu)中的(de)(de)膳(shan)食(shi)纖維能促進胃腸(chang)蠕動，清(qing)除(chu)腸(chang)道內的(de)(de)脂肪(fang)堆積(ji)，排出體(ti)內有(you)(you)毒(du)物(wu)質(zhi)，潤(run)腸(chang)排便(bian)，解毒(du)清(qing)胃。

2、降低血脂和血糖

魔(mo)芋中的葡甘聚糖(tang)(tang)可以防(fang)止人體(ti)消化吸(xi)收(shou)膽(dan)固醇，從(cong)而(er)起到良好的降血(xue)脂作(zuo)用；魔(mo)芋中含有(you)的大量水溶性纖維，進入(ru)胃后可吸(xi)收(shou)糖(tang)(tang)，直接(jie)進入(ru)小腸(chang)，抑制小腸(chang)對糖(tang)(tang)的吸(xi)收(shou)，有(you)效降低餐后血(xue)糖(tang)(tang)，從(cong)而(er)減(jian)輕胰腺負擔，保持(chi)糖(tang)(tang)尿病患者的糖(tang)(tang)代謝(xie)處于良性循環，并將血(xue)糖(tang)(tang)水平保持(chi)在一定范圍內。

3、抗癌和癌癥預防

魔芋中含有一種凝膠(jiao)(jiao)狀化學物質，具(ju)有防癌(ai)抗癌(ai)的(de)神奇力量。這種凝膠(jiao)(jiao)物質進入人體后，可以形成(cheng)半(ban)透明(ming)的(de)膜(mo)衣，附(fu)著(zhu)在腸壁上，防止各種有害(hai)物質，起到防癌(ai)作用。

4、保鮮防菌

魔(mo)芋(yu)含有天然(ran)抗生(sheng)素(su)。魔(mo)芋(yu)粉與其他(ta)原料混合(he)后(hou)，可在食品表面形(xing)成抗菌(jun)(jun)膜(mo)，防止細菌(jun)(jun)污染，延長儲(chu)存(cun)時(shi)間，起到保鮮和抗菌(jun)(jun)作用(yong)。

5、降低膽固醇

魔芋葡甘聚糖能有(you)效抑(yi)制小腸對膽固醇、膽汁酸等脂溶(rong)性物質的(de)吸收(shou)，促進(jin)脂肪排(pai)泄，降低(di)血清(qing)中甘油三(san)酯(zhi)和膽固醇總量，預防動脈硬化，預防心腦血管疾(ji)病(bing)。

6、活血化瘀止痛

魔(mo)芋具有保暖、保暖、活血化瘀的功(gong)能。魔(mo)芋被(bei)制成隔熱(re)布，用(yong)于治療胃痛(tong)和肩部(bu)疼痛(tong)。將(jiang)蒸好(hao)的魔(mo)芋用(yong)毛巾包起(qi)來，放(fang)在患處以(yi)減輕疼痛(tong)。

福泉魔芋生產情況

福(fu)泉是魔芋(yu)種(zhong)植(zhi)的理想區域(yu)，大面積在山區發展魔芋(yu)種(zhong)植(zhi)基地，現福(fu)泉已(yi)建有年產500噸魔芋粉生產線。