小(xiao)南(nan)溝桑葚(shen)味甜(tian)(tian)汁多,成熟(shu)的桑葚(shen)酸(suan)甜(tian)(tian)適口,以(yi)個大、肉厚、色紫紅、糖分(fen)足者(zhe)為(wei)佳,每(mei)年(nian)5-6月果實成熟(shu)時(shi)采收,小南溝桑(sang)葚“果大、色亮、味(wei)甜(tian)、口(kou)感好”,正是憑(ping)借此特色,南溝桑(sang)葚馳名省內外。
小南溝(gou)(gou)桑(sang)葚是遼寧省葫蘆(lu)島市連(lian)山區虹螺(luo)峴(xian)(xian)鎮南溝(gou)(gou)桑(sang)葚園的(de)特產,虹螺(luo)峴(xian)(xian)鎮南溝(gou)(gou)是遠(yuan)近(jin)聞名的(de)桑(sang)葚生產地,坐落在虹螺(luo)山腳下,是一(yi)個獨立的(de)自(zi)然屯。由于南溝(gou)(gou)桑(sang)葚園周邊10公里內沒有廠礦(kuang),沒有環(huan)境(jing)污染。桑(sang)園建在山坳(ao)里,早春(chun)氣溫高;光(guang)照充足(zu),四面有山環(huan)繞(rao)不(bu)受季節風(feng)影(ying)響。晝夜溫差大,糖分積累高,再加上該地(di)獨特(te)的紅色園土,有機質及鐵等礦(kuang)物(wu)含量高,非常適合桑(sang)葚果樹(shu)生長。品種統(tong)一(yi),栽植(zhi)密度適宜,果園整齊一(yi)致,樹(shu)勢(shi)健(jian)壯,通風(feng)透光(guang),源自(zi)(zi)天(tian)成的自(zi)(zi)然條件,造(zao)就了味道獨特(te)的南溝桑(sang)果。
小(xiao)南溝桑葚從最初(chu)的房(fang)前屋后(hou)栽植、到(dao)今天的基(ji)地化生產,已歷經200余載,多年經營桑葚使南(nan)溝(gou)果農積(ji)累了豐(feng)富的種植、管(guan)理經驗,老桑農選育出了只(zhi)有南(nan)溝(gou)才(cai)有的獨(du)特品種。2011年初(chu),在虹螺(luo)峴鎮黨委(wei)、政府及相關部門的大力支持下,南溝村村民成立了葫蘆(lu)島市南溝桑葚專業合作社。合作社通過入股方式籌集資金(jin)150萬元(yuan),在虹南村南溝承包荒山(shan)500畝,啟動二期桑葚幼(you)樹種(zhong)植(zhi)1.3萬株(zhu),建立(li)了虹南(nan)南(nan)溝(gou)桑葚示范基地(di)。截至(zhi)目(mu)前,南(nan)溝(gou)結(jie)果成樹面積已(yi)達(da)到500畝,年產(chan)量45萬(wan)公(gong)斤。計(ji)劃(hua)3年(nian)內再(zai)栽植1萬株,達(da)到(dao)1500畝(mu),產量突(tu)破50萬公斤,年銷售額500萬元(yuan)。