小南溝桑葚味(wei)甜汁多,成(cheng)熟的桑葚酸甜適口(kou),以個(ge)大、肉厚、色(se)紫紅、糖分(fen)足者為佳,每(mei)年5-6月果實成熟(shu)時采收(shou),小南溝(gou)桑葚“果大、色亮、味甜、口(kou)感好”,正是憑借此特色,南溝(gou)桑葚馳(chi)名省內外。
小(xiao)南溝桑(sang)(sang)(sang)葚是(shi)遼(liao)寧省葫蘆島市連山區虹螺峴鎮(zhen)南溝桑(sang)(sang)(sang)葚園的特產,虹螺峴鎮(zhen)南溝是(shi)遠(yuan)近聞名的桑(sang)(sang)(sang)葚生產地(di),坐落在虹螺山腳下,是(shi)一個獨(du)立的自然屯。由于南溝桑(sang)(sang)(sang)葚園周(zhou)邊10公里內沒有(you)(you)(you)廠礦,沒有(you)(you)(you)環(huan)境(jing)污染。桑園(yuan)建在(zai)山坳里,早(zao)春(chun)氣(qi)溫高;光照充(chong)足,四面有(you)(you)(you)山環(huan)繞不(bu)受(shou)季(ji)節(jie)風影響。晝夜溫差大,糖分積累高,再加(jia)上該地獨特(te)(te)的紅色園(yuan)土,有(you)(you)(you)機質及鐵等礦物(wu)含量高,非常適合桑葚(shen)果樹生(sheng)長。品種統一,栽植密度適宜(yi),果園(yuan)整齊一致,樹勢健壯,通風透光,源自天(tian)成的自然條(tiao)件,造就了味(wei)道獨特(te)(te)的南(nan)溝桑果。
小(xiao)南溝(gou)桑(sang)葚(shen)從(cong)最(zui)初的(de)房前屋后栽植、到今天的(de)基地化生產,已歷經200余載,多(duo)年經(jing)營(ying)桑(sang)葚使南(nan)溝果農積累(lei)了豐富(fu)的種(zhong)植、管(guan)理經(jing)驗,老(lao)桑(sang)農選育出了只有南(nan)溝才(cai)有的獨特(te)品種(zhong)。2011年初,在虹(hong)螺峴(xian)鎮黨委、政府及相關部門的(de)大力支持(chi)下,南(nan)溝村(cun)村(cun)民成立了葫(hu)蘆島市南(nan)溝桑葚專業合(he)作社(she)。合(he)作社(she)通過入股方式籌集資金150萬元,在虹(hong)南村(cun)南溝承包荒山500畝,啟動(dong)二(er)期(qi)桑(sang)葚幼樹種(zhong)植1.3萬株,建立了(le)虹南南溝桑葚示(shi)范基地。截(jie)至(zhi)目前(qian),南溝結果成樹面積已達到500畝,年產量45萬公斤。計(ji)劃3年(nian)內(nei)再栽植1萬株,達到1500畝,產(chan)量突破50萬公斤(jin),年銷(xiao)售額500萬元。