小南溝桑葚(shen)味甜汁多,成熟的桑葚(shen)酸(suan)甜適口,以個(ge)大、肉厚(hou)、色(se)紫紅、糖(tang)分(fen)足者為佳,每(mei)年5-6月果實成熟時采收(shou),小南(nan)(nan)溝桑(sang)葚“果大、色亮、味甜、口感好”,正是憑借此特色,南(nan)(nan)溝桑(sang)葚馳名省內外(wai)。
小南溝(gou)(gou)桑(sang)(sang)(sang)葚是(shi)遼寧省葫蘆島市連山區虹(hong)螺(luo)峴鎮(zhen)南溝(gou)(gou)桑(sang)(sang)(sang)葚園(yuan)的(de)特產,虹(hong)螺(luo)峴鎮(zhen)南溝(gou)(gou)是(shi)遠(yuan)近聞名(ming)的(de)桑(sang)(sang)(sang)葚生產地(di),坐落在虹(hong)螺(luo)山腳下,是(shi)一(yi)個獨立的(de)自(zi)然屯。由于南溝(gou)(gou)桑(sang)(sang)(sang)葚園(yuan)周邊10公里內(nei)沒有(you)廠礦,沒有(you)環(huan)境污染。桑園建在山(shan)坳(ao)里,早春氣(qi)溫高;光照充(chong)足,四面(mian)有(you)山(shan)環(huan)繞不(bu)受(shou)季節風影(ying)響。晝夜溫差大,糖分積累高,再加(jia)上該地獨特的(de)紅色園土,有(you)機質及鐵等礦物含(han)量高,非常(chang)適合桑葚果(guo)樹(shu)生長。品(pin)種統一(yi),栽(zai)植密度適宜,果(guo)園整齊一(yi)致(zhi),樹(shu)勢健壯,通風透光,源(yuan)自天成(cheng)的(de)自然條件,造就(jiu)了(le)味道獨特的(de)南(nan)溝桑果(guo)。
小南溝桑葚從最初的房(fang)前屋(wu)后栽植、到今天的基地(di)化(hua)生產,已(yi)歷經200余(yu)載,多(duo)年經營桑(sang)葚(shen)使(shi)南(nan)(nan)溝(gou)果農積(ji)累了豐富的(de)(de)種(zhong)植、管(guan)理(li)經驗(yan),老桑(sang)農選育出了只有南(nan)(nan)溝(gou)才有的(de)(de)獨特品種(zhong)。2011年初,在虹螺峴鎮黨委、政(zheng)府及相(xiang)關部門的大力支持下(xia),南溝村(cun)村(cun)民成立了葫蘆島(dao)市南溝桑葚專業合(he)作(zuo)社(she)(she)。合(he)作(zuo)社(she)(she)通(tong)過入股(gu)方(fang)式籌集資(zi)金150萬(wan)元,在(zai)虹南村南溝(gou)承包(bao)荒山500畝,啟動二期(qi)桑葚幼樹(shu)種植1.3萬株,建立了虹南(nan)南(nan)溝桑葚示范(fan)基地。截至目(mu)前(qian),南(nan)溝結果成樹面積已達(da)到500畝,年產量45萬公斤(jin)。計(ji)劃3年內再(zai)栽植1萬株,達到(dao)1500畝(mu),產量(liang)突破50萬公斤,年銷售額500萬元。