小(xiao)南溝桑葚味甜(tian)汁多,成(cheng)熟的桑葚酸甜(tian)適口,以個大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳,每年(nian)5-6月果(guo)實(shi)成熟時采收(shou),小南溝桑(sang)葚“果(guo)大、色(se)亮、味甜、口(kou)感(gan)好”,正是憑借(jie)此特色(se),南溝桑(sang)葚馳名省內(nei)外。
小南溝桑葚(shen)是遼寧省(sheng)葫蘆島(dao)市連山區虹螺峴鎮南溝桑葚(shen)園(yuan)(yuan)的特(te)產,虹螺峴鎮南溝是遠(yuan)近聞名的桑葚(shen)生產地,坐(zuo)落在虹螺山腳下,是一個獨(du)立的自然屯(tun)。由于南溝桑葚(shen)園(yuan)(yuan)周邊10公里(li)內沒有(you)廠礦,沒有(you)環(huan)(huan)境污染。桑園建在山(shan)坳(ao)里(li),早春氣溫(wen)高;光(guang)(guang)照充足,四面有(you)山(shan)環(huan)(huan)繞不受季(ji)節風影響。晝夜溫(wen)差大,糖分積累高,再加上該地獨(du)特(te)的紅色園土,有(you)機質及鐵等礦物含量高,非(fei)常(chang)適(shi)合桑葚果樹(shu)生(sheng)長(chang)。品種統(tong)一,栽植密度適(shi)宜,果園整齊(qi)一致,樹(shu)勢健壯,通風透光(guang)(guang),源自天成的自然條(tiao)件,造就了味道獨(du)特(te)的南(nan)溝桑果。
小南(nan)溝(gou)桑(sang)葚(shen)從最(zui)初的房前屋(wu)后(hou)栽植、到今天的基地化(hua)生產,已歷經200余載,多年經營桑(sang)葚使南溝果農(nong)積累了(le)豐富的(de)種植(zhi)、管理(li)經驗,老桑(sang)農(nong)選育出了(le)只有南溝才有的(de)獨特品(pin)種。2011年初,在虹螺峴鎮黨(dang)委、政府(fu)及相關部(bu)門的大力支持(chi)下,南溝(gou)村(cun)村(cun)民成立(li)了葫蘆島(dao)市南溝(gou)桑葚專業(ye)合作社。合作社通(tong)過入股方式籌集資金150萬(wan)元,在虹南(nan)村南(nan)溝承包(bao)荒山500畝,啟動二期桑葚幼樹種植1.3萬株,建立了虹南南溝桑葚示范基地。截(jie)至目前,南溝結(jie)果成樹面積(ji)已(yi)達到500畝,年產量(liang)45萬公斤。計劃3年內再(zai)栽植1萬株,達到1500畝(mu),產量突破50萬公(gong)斤,年(nian)銷售額(e)500萬元。