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曹縣青山羊品質特點

曹縣青山羊原(yuan)為黑(hei)灰色(se)(se)，后經逐漸選育，形(xing)成黑(hei)白相間(jian)的青色(se)(se)。以(yi)被毛的黑(hei)色(se)(se)比例不同(tong)，分為正(zheng)青色(se)(se)、鐵青色(se)(se)、粉青色(se)(se)3種(zhong)，其(qi)中具有“四青(qing)一黑(hei)”特(te)點的(de)正青(qing)色為(wei)(wei)(wei)最好，即(ji)被毛、嘴唇、角、蹄為(wei)(wei)(wei)青(qing)色，前膝為(wei)(wei)(wei)黑(hei)色。雌青(qing)山羊一般6個月性成熟，1年(nian)生兩胎(tai)，每胎(tai)2～3只，多(duo)者5只。飼料(liao)以植(zhi)物(wu)的莖、枝、葉(xie)為(wei)主(zhu)，輔(fu)以麥(mai)麩皮、食物(wu)殘(can)渣等精(jing)料(liao)，圈養、放(fang)養均可。

曹縣青山羊價值功效

加工利用曹縣(xian)青(qing)山羊(yang)是世(shi)界著名的(de)三大(da)皮(pi)毛品種之一。羊(yang)羔(gao)產后3天內(nei)宰殺(sha)，能(neng)保持(chi)天然花紋，每張猾皮面積800平方(fang)厘(li)米～1000平方厘米。青猾皮(pi)(pi)經鞣制后美(mei)觀光亮、色(se)彩奇(qi)異，可制作皮(pi)(pi)領、皮(pi)(pi)帽和翻毛外衣(yi)。全縣年產青猾皮(pi)(pi)300萬張，每(mei)年(nian)出口東南亞、歐美等國家和地區達100多萬(wan)張。

曹縣青山羊生產情況

20世紀50年代，全(quan)縣青山羊(yang)年飼養量達10萬只左右(you)。

70年(nian)代，曹縣(xian)以飼(si)養(yang)青山羊(yang)數量多(duo)、品質好聞(wen)名全國(guo)。1972年(nian)，全國青(qing)山羊會議在曹縣(xian)召開。

80年代，曹縣被(bei)山(shan)東省確(que)定為“山(shan)羊(yang)(yang)板皮(pi)出口基地縣”，被(bei)農牧漁業部、對外貿易(yi)部、商業部聯合命名為青山(shan)羊(yang)(yang)基地。1986年起(qi)，陸(lu)續在青崗(gang)集(ji)(ji)、磚廟(miao)、常(chang)樂集(ji)(ji)、韓集(ji)(ji)、魏灣(wan)5處鄉鎮(zhen)建立青山羊(yang)保種(zhong)基地，青山羊(yang)種(zhong)羊(yang)存欄近萬只(zhi)。

1997年，曹縣被(bei)中國特產評審委員會命名為“中國青山羊(yang)之鄉(xiang)”。此后，由千(qian)家萬戶的散(san)養逐(zhu)漸向規模化(hua)、專業化(hua)發展(zhan)，由粗放性(xing)經營(ying)逐(zhu)漸向科學化(hua)、良種化(hua)發展(zhan)。1999年(nian)，全縣(xian)建(jian)立92個青(qing)山(shan)羊提純復(fu)壯點，改良(liang)復(fu)壯青(qing)山(shan)羊10萬多只，有效地保護了青(qing)山(shan)羊的地方品種優良特色。

進入21世紀，曹縣青山羊持續發展。2009年末，全縣(xian)青山(shan)羊存(cun)欄(lan)80.1萬只，出(chu)欄147.3萬(wan)只，年產(chan)羊肉(rou)1.32萬噸。