遼陽(yang)山里紅是落葉喬木,植株(zhu)生(sheng)長茂(mao)盛(sheng)。高達(da)6米,樹皮粗糙(cao),暗灰色(se)或灰褐色(se);刺長約1-2厘(li)米,有(you)時無(wu)刺;小枝圓柱形(xing)(xing),當年生(sheng)枝紫褐色,無(wu)毛(mao)或(huo)近(jin)于無(wu)毛(mao),疏(shu)生(sheng)皮(pi)孔,老枝灰褐色;冬(dong)芽三角(jiao)卵形(xing)(xing),先端(duan)圓鈍,無(wu)毛(mao),紫色。果(guo)(guo)實近(jin)球形(xing)(xing)或(huo)梨形(xing)(xing),果(guo)(guo)形(xing)(xing)較大,直徑(jing)可達2.5厘米,深亮紅色,有淺色斑點;小核3-5,外面(mian)稍具稜,內面(mian)兩側(ce)平滑;萼片脫落很遲,先端(duan)留一圓形深洼。花期5-6月(yue),果期9-10月。
遼陽山(shan)里紅是(shi)中(zhong)國(guo)遼寧山(shan)區為(wei)重要果樹,紅(hong)(hong)生(sheng)(sheng)長(chang)于(yu)太行(xing)山脈(mo)腳(jiao)下,生(sheng)(sheng)長(chang)環境(jing)非常適合山楂的生(sheng)(sheng)長(chang),擁有充足的陽光和(he)(he)充足的水源。整個生(sheng)(sheng)長(chang)過程中不使用任何(he)化學農(nong)藥,不僅(jin)環保(bao)健康,而且更利于(yu)增強(qiang)遼陽山里(li)紅(hong)(hong)的口感和(he)(he)品質。適應性強,喜涼爽,濕(shi)潤(run)的環境,即耐寒又耐高(gao)溫,在零下36-43℃之間均能生(sheng)長(chang)。喜光也(ye)能耐蔭,一般分(fen)布于荒(huang)山(shan)禿嶺、陽坡、半(ban)陽坡、山(shan)谷,坡度以15-25度為好。耐旱,水(shui)分過多(duo)時,枝葉(xie)容(rong)易(yi)徒長。對土(tu)壤(rang)要求不嚴格(ge),但在(zai)土(tu)層(ceng)深厚、質地肥沃(wo)、疏(shu)松、排水(shui)良好的微酸(suan)性砂壤(rang)土(tu)生(sheng)長良好。
遼陽山里紅有非常高的(de)營養價(jia)值(zhi),每(mei)100克山(shan)里紅中含維生(sheng)素(su)C達89毫克,僅(jin)次(ci)于鮮(xian)棗和(he)獼猴桃(tao)。山(shan)里紅中的含鈣80毫克,在水果(guo)中名列前(qian)茅(mao)。此外,還(huan)含有(you)糖、胡蘿(luo)卜素蛋(dan)白(bai)質(zhi)、蘋果(guo)酸(suan)及各種礦物質(zhi)。山(shan)里(li)(li)紅(hong)的果(guo)實味酸(suan)、甘(gan),性微溫,我們平常有(you)飲食積滯、消化不(bu)良、食欲不(bu)振(zhen),可(ke)(ke)以(yi)(yi)吃(chi)山(shan)里(li)(li)紅(hong)生津(jin)開胃、健胃消食。山(shan)里(li)(li)紅(hong)還(huan)有(you)活血功效,人們跌打(da)損傷之后吃(chi)山(shan)里(li)(li)紅(hong)有(you)助于緩解疼痛,山(shan)里(li)(li)紅(hong)還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)與當歸、益母草等搭配治(zhi)療(liao)痛經,山(shan)里(li)(li)紅(hong)還(huan)可(ke)(ke)以(yi)(yi)治(zhi)療(liao)老(lao)年慢性疾病,效果(guo)也是(shi)非常好的。
為了提高遼(liao)(liao)陽(yang)山(shan)里(li)紅的(de)品牌效應和(he)經濟(ji)價值,遼(liao)(liao)陽(yang)市(shi)(shi)農(nong)副產品協會成立了遼(liao)(liao)陽(yang)山(shan)里(li)紅品牌,旨在(zai)增強遼(liao)(liao)陽(yang)山(shan)里(li)紅在(zai)市(shi)(shi)場上的(de)影響(xiang)力和(he)競爭(zheng)力,提高消費者對遼(liao)(liao)陽(yang)山(shan)里(li)紅品質(zhi)的(de)信心。
2014年8月14日,遼陽山里(li)紅被(bei)注冊成為國家地理標(biao)志(zhi)商標(biao)。