禮泉黃桃(tao)(tao)外表金(jin)燦(can)燦(can)的(de),桃(tao)(tao)肉(rou)(rou)也是明黃色,晶瑩剔透,看著就招(zhao)人喜歡,口感(gan)香甜,果肉(rou)(rou)細膩(ni)多(duo)汁,咬上一口有汁水(shui)充沛的(de)感(gan)覺,比吃(chi)黃桃(tao)(tao)罐頭更能體會到桃(tao)(tao)肉(rou)(rou)本(ben)身的(de)緊(jin)實感(gan)和新(xin)鮮感(gan)。
黃金蜜桃(tao)的果肉(rou)富含(han)膳食纖(xian)維和果膠(jiao),口感不像水(shui)蜜桃(tao)那么(me)軟,也不像普通(tong)毛桃(tao)那么(me)硬(ying),吃起來(lai)水(shui)潤清爽,果肉(rou)細膩,恰到好處。甜度中(zhong)等偏上(shang),不會一味(wei)地甜,桃(tao)味(wei)兒很濃(nong),吃完嘴里還有淡淡的桃(tao)香(xiang)回味(wei)。
陜西禮泉,素有“中國溫(wen)帶(dai)水果之都(dou)”、“御(yu)果之鄉”的(de)美譽,地處渭北(bei)高原南緣,屬(shu)暖溫(wen)帶(dai)半干(gan)旱大陸性(xing)季風氣候,土層深厚(hou)肥沃,以婁土、黃(huang)(huang)土、黑壚土為(wei)主,地勢(shi)西北(bei)高東南低,南部(bu)(bu)臺原北(bei)部(bu)(bu)山區中部(bu)(bu)丘陵(ling)溝(gou)壑,光照十分充足,晝夜(ye)溫(wen)差大,是北(bei)方各類水果的(de)適生(sheng)區。這里高山流水,背靠秦王陵(ling),空氣、土壤自(zi)然純凈,果園里的(de)桃樹正值(zhi)壯年(nian),所(suo)孕育出(chu)的(de)黃(huang)(huang)桃,無論(lun)甜度、桃味濃度、口感,都(dou)達(da)到了優秀狀態。
禮泉黃桃(tao)不僅(jin)香甜多汁,還富含多種營養(yang),豐富的維(wei)生(sheng)素C和大(da)量(liang)的(de)人(ren)體所需纖維素、胡蘿(luo)卜素、番茄黃(huang)素、紅素及多種微量(liang)元素;硒、鋅(xin)等含量(liang)也均明(ming)顯高(gao)于其它(ta)普通桃(tao)子。
2021年9月18日,禮泉(quan)黃桃被(bei)農業農村部農產品質量(liang)安全中心(xin)納入2021年第二(er)批全(quan)國名(ming)特優新農產(chan)品(pin)名(ming)錄,并核發(fa)全(quan)國名(ming)特優新農產(chan)品(pin)證書。