新(xin)(xin)疆(jiang)的(de)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai),學名就叫新(xin)(xin)疆(jiang)小(xiao)麥(mai)(mai)(mai),又名彼得(de)巴甫洛夫小(xiao)麥(mai)(mai)(mai),原產中(zhong)國(guo)新(xin)(xin)疆(jiang),俗(su)稱稻(dao)穗(sui)麥(mai)(mai)(mai)、稻(dao)麥(mai)(mai)(mai)子。中(zhong)國(guo)特有小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)的(de)三個(ge)主(zhu)要類型(xing),有兩種(zhong)特有小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)類型(xing)起源于(yu)中(zhong)東地區,另一種(zhong)特有小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)類型(xing)起源于(yu)中(zhong)國(guo)新(xin)(xin)疆(jiang)。新(xin)(xin)疆(jiang)的(de)吉木乃春小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)是(shi)新(xin)(xin)疆(jiang)維吾爾自(zi)治(zhi)區阿勒泰(tai)地區吉木乃縣的(de)特產,春小(xiao)麥(mai)(mai)(mai)是(shi)冬(dong)季很冷的(de)地方(fang)種(zhong)的(de),因為冬(dong)季太冷,不(bu)能播種(zhong),所(suo)以在開春后(hou)才種(zhong),稱為春小(xiao)麥(mai)(mai)(mai),春播夏收。
吉木(mu)乃(nai)(nai)春小麥(mai)的(de)生長,具有光照時間充足、晝夜溫差(cha)大、生長周(zhou)期(qi)長、工業污染少等資(zi)源優勢,加工出來的(de)吉木(mu)乃(nai)(nai)面粉麥(mai)香濃郁(yu)、爽滑筋(jin)道、滿口留香。
吉木乃縣(xian)(xian)土(tu)地(di)(di)(di)光(guang)熱資源充足,日照時(shi)間長,土(tu)地(di)(di)(di)肥(fei)沃,盛產春小麥,是阿勒泰地(di)(di)(di)區的糧倉。全縣(xian)(xian)可開墾耕(geng)地(di)(di)(di)面(mian)積88萬畝(mu),現已開墾24萬畝(mu)。全縣(xian)(xian)大力推行(xing)現代節(jie)水噴(pen)(pen)灌(guan),累計建成并投入運行(xing)的噴(pen)(pen)灌(guan)面(mian)積達(da)12.6萬畝(mu),實現全噴(pen)(pen)灌(guan)縣(xian)(xian),成為(wei)新(xin)疆最大的噴(pen)(pen)灌(guan)節(jie)水示范縣(xian)(xian)。同時(shi)全縣(xian)(xian)有10萬畝(mu)耕(geng)地(di)(di)(di)被自(zi)治(zhi)區農業廳認定為(wei)優質無公害春小麥生產基(ji)地(di)(di)(di)。
1、富(fu)含蛋白質,具(ju)有維持鉀(jia)鈉(na)平衡;消(xiao)除水腫。提(ti)高(gao)免疫力。調低血壓,緩(huan)沖貧血,有利于(yu)生長發育。
2、富含磷,具有構成(cheng)骨骼和(he)牙齒,促進成(cheng)長(chang)及身體組織(zhi)器官的(de)修復(fu),供給能量與(yu)活(huo)力,參與(yu)酸堿平(ping)衡(heng)的(de)調節。
3、富含(han)銅(tong),銅(tong)是人(ren)體健康不可缺(que)少的微量營(ying)養素,對于血(xue)液、中(zhong)樞(shu)神(shen)經和(he)(he)免疫(yi)系統(tong),頭發(fa)、皮膚和(he)(he)骨骼組織(zhi)以及腦子和(he)(he)肝、心等內(nei)臟的發(fa)育和(he)(he)功能有重(zhong)要影(ying)響(xiang)。
4、富含碳水(shui)化合(he)物,維持大腦功(gong)能必須的能源;調節脂肪代(dai)謝;提供膳(shan)食(shi)纖維;節約蛋白質;解(jie)毒;增強腸道功(gong)能。
2023年吉(ji)木(mu)(mu)乃縣計劃種植小麥3.63萬畝。目前,吉(ji)木(mu)(mu)乃縣各鄉(鎮)已儲備好(hao)了化肥、種子等(deng)春耕農資,其中小麥種子1196噸,化肥儲備1970噸,訂單化肥2190噸。