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一、衛輝世魁牛肉介紹

衛(wei)(wei)輝杜記牛肉(rou)是杜世(shi)魁(kui)先生1856年創立的，因此(ci)也(ye)被稱為世(shi)魁(kui)牛肉(rou)。衛(wei)(wei)輝世(shi)魁(kui)牛肉(rou)的特點是形色(se)鮮美，表(biao)里如一(yi)(yi)，肉(rou)嫩味香，堪稱衛(wei)(wei)輝一(yi)(yi)絕。

杜記(ji)世家創始人杜彬(bin)，從清(qing)咸豐六(liu)年（公元1856年）起一直(zhi)以屠(tu)宰(zai)加工(gong)牛羊肉為生(sheng)。當年創始地是在(zai)輝(hui)縣，公元1911年在(zai)輝(hui)縣已頗有名(ming)氣(qi)。傳承到第五(wu)代杜世魁老先生(sheng)時(shi)，他(ta)于(yu)1948年從輝(hui)縣遷至衛輝(hui)，并于(yu)改革開放(fang)后注冊了”世魁”商(shang)標。現已傳承七代，逾一百(bai)五(wu)十(shi)余(yu)年歷史。而(er)今獲得“全國清(qing)真食(shi)品定點生(sheng)產企(qi)業(ye)”、“十(shi)三五(wu)期間少(shao)數(shu)民族特需用品”“中(zhong)華老字(zi)號”“河南省著名(ming)商(shang)標”“中(zhong)華名(ming)吃(chi)”金(jin)牌等多個榮(rong)譽。

二、衛輝杜記牛肉營業時間

周(zhou)一至周(zhou)日08:00-21:00，具體(ti)營業時間以(yi)店(dian)面為(wei)準。