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毛桃罐頭制作方法

食材：毛桃2個、老冰糖、清水500毫(hao)升。

制作步驟：

1、將(jiang)毛桃用淘(tao)米水加點兒(er)鹽浸泡后再輕輕搓洗(xi)，將(jiang)其(qi)表(biao)面的毛洗(xi)干凈。

2、將(jiang)桃(tao)子削(xue)(xue)皮，再用刀切成塊，削(xue)(xue)好的皮別丟掉。

3、鍋(guo)中放(fang)入水(shui)，加入剛(gang)剛(gang)削下(xia)來的(de)桃子皮和(he)冰糖，一起煮開。

4、大概10分鐘(zhong)左右，桃子(zi)(zi)皮的顏色(se)(se)(se)變得發白(bai)，用(yong)漏勺撈出(chu)桃子(zi)(zi)皮，這樣水就變成粉(fen)紅色(se)(se)(se)了，桃子(zi)(zi)皮越(yue)多顏色(se)(se)(se)會(hui)越(yue)深越(yue)好看。

5、倒入桃子塊，大火(huo)煮開后，改中小(xiao)火(huo)煮15分鐘左右即(ji)可。

6、煮好(hao)的桃子罐(guan)頭放(fang)涼后裝進密封罐(guan)里，想(xiang)吃了取一(yi)點兒就好(hao)。喜歡吃冰一(yi)點的就放(fang)冰箱里冷藏一(yi)下，或是(shi)加點冰塊一(yi)起吃。

毛桃罐頭的功效與作用

1、毛桃(tao)鐵(tie)元(yuan)素含量豐富，適(shi)合(he)貧(pin)血和身(shen)體虛(xu)弱的(de)人吃。

2、毛桃(tao)也含有不少的(de)維生(sheng)素(su)c，能夠(gou)起到(dao)防止動(dong)脈硬化的(de)功(gong)效(xiao)，還能夠(gou)提高人們(men)對于外界細菌的(de)抵(di)抗能力。

毛桃罐頭和黃桃罐頭哪個好吃

毛桃(tao)(tao)(tao)罐(guan)(guan)頭(tou)和黃(huang)桃(tao)(tao)(tao)罐(guan)(guan)頭(tou)是(shi)兩種不(bu)同的(de)水果罐(guan)(guan)頭(tou)，一個(ge)是(shi)用毛桃(tao)(tao)(tao)制(zhi)作而(er)(er)成的(de)，一個(ge)是(shi)用黃(huang)桃(tao)(tao)(tao)制(zhi)作而(er)(er)成，兩者(zhe)相比起來，黃(huang)桃(tao)(tao)(tao)罐(guan)(guan)頭(tou)口(kou)感(gan)偏硬，毛桃(tao)(tao)(tao)罐(guan)(guan)頭(tou)口(kou)感(gan)偏軟。