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毛桃罐頭制作方法

食材：毛桃2個、老冰糖、清水(shui)500毫升(sheng)。

制作步驟：

1、將毛(mao)(mao)桃(tao)用淘米水加點兒鹽浸泡后再輕輕搓洗(xi)，將其表面的毛(mao)(mao)洗(xi)干(gan)凈。

2、將桃子削(xue)皮(pi)，再用刀(dao)切成塊，削(xue)好的皮(pi)別丟掉。

3、鍋中(zhong)放入(ru)水(shui)，加入(ru)剛剛削(xue)下來的桃子皮和(he)冰糖，一起(qi)煮開。

4、大概10分(fen)鐘左(zuo)右(you)，桃(tao)子皮(pi)(pi)的(de)顏色(se)變得發白，用漏勺撈出桃(tao)子皮(pi)(pi)，這樣水(shui)就(jiu)變成粉(fen)紅(hong)色(se)了，桃(tao)子皮(pi)(pi)越多顏色(se)會越深越好看。

5、倒入桃子塊，大火(huo)煮開(kai)后，改中小火(huo)煮15分鐘左右即可。

6、煮好(hao)的(de)桃(tao)子罐(guan)頭放涼后裝進密封罐(guan)里，想吃(chi)了取(qu)一點兒就好(hao)。喜歡吃(chi)冰一點的(de)就放冰箱(xiang)里冷藏(zang)一下(xia)，或是加(jia)點冰塊一起吃(chi)。

毛桃罐頭的功效與作用

1、毛桃鐵(tie)元素(su)含量豐富，適合貧血(xue)和身體虛弱(ruo)的人吃。

2、毛桃(tao)也(ye)含有不少(shao)的維生素c，能夠(gou)起到防止動脈硬化的功效，還能夠(gou)提高人(ren)們對于外界細菌的抵抗能力。

毛桃罐頭和黃桃罐頭哪個好吃

毛桃(tao)(tao)罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)和黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)是(shi)兩(liang)種不同的(de)水果罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)，一(yi)個是(shi)用毛桃(tao)(tao)制作而成(cheng)的(de)，一(yi)個是(shi)用黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)制作而成(cheng)，兩(liang)者相(xiang)比起來，黃(huang)(huang)桃(tao)(tao)罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)口(kou)感(gan)偏(pian)硬(ying)，毛桃(tao)(tao)罐(guan)(guan)(guan)頭(tou)(tou)口(kou)感(gan)偏(pian)軟。