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基本介紹

天(tian)全(quan)川牛膝，四川省雅安市天(tian)全(quan)縣特產，全(quan)國農產品地理標志。

天(tian)全(quan)川牛(niu)膝培(pei)植歷史(shi)悠久(jiu)，清(qing)咸豐年間天(tian)全(quan)縣就開始人工栽培(pei)川牛(niu)膝，經(jing)藥農(nong)多年培(pei)植，除劣扶優，形成獨有的純白(bai)川牛(niu)膝。

天(tian)全(quan)縣生(sheng)態(tai)優(you)越，環(huan)境優(you)美，屬于溫濕(shi)的(de)亞熱(re)帶(dai)季(ji)風氣候區。境內(nei)四季(ji)溫暖，雨量(liang)充沛，適合川牛膝生(sheng)長。該地所生(sheng)產的(de)牛膝粗壯、質(zhi)(zhi)地潤(run)，富(fu)含油質(zhi)(zhi)，不易折斷，斷面呈菊(ju)花(hua)心，味(wei)甜，無麻味(wei)，為(wei)川牛膝之上品。

2010年11月15日，中華(hua)人(ren)民共和國農(nong)業(ye)部批準對“天全川牛膝”實施農(nong)產品地理(li)標志登記保護。

地域產地

天全川(chuan)牛膝農產(chan)品地理(li)標志地域保護范(fan)圍包(bao)括四(si)川(chuan)省雅安(an)市天全縣兩路鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、紫石鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、小(xiao)河(he)(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、思經(jing)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)、魚(yu)泉鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)等5個鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)鎮，東至(zhi)小(xiao)河(he)(he)沙坪(ping)村，西至(zhi)兩路鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)團結坪(ping)，南(nan)到(dao)魚(yu)泉鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)春尖坪(ping)，北到(dao)小(xiao)河(he)(he)鄉(xiang)(xiang)(xiang)(xiang)黃沙坪(ping)。地理(li)坐標為東經(jing)102°20′-102°42′，北緯29°52′-30°08′。保護面積1333公頃，總產(chan)量10000噸。

品質特點

（1）外(wai)在感官特征(zheng)：天全(quan)川(chuan)牛膝呈近圓柱(zhu)形，微扭曲，向下略細或有少(shao)數(shu)分枝，長30－60cm，直(zhi)徑0.5－3cm。表面黃棕(zong)色(se)或灰褐色(se)，具縱皺紋支根痕和多數(shu)橫(heng)長的皮孔樣突起。質(zhi)韌，不易折(zhe)斷，斷面淺黃色(se)或棕(zong)黃色(se)，維管束點狀，排列成數(shu)輪同心環。氣微，味(wei)甜。

（2）內在品質(zhi)指標：現代醫(yi)學研(yan)究表明天全川(chuan)牛(niu)膝(xi)中(zhong)主(zhu)要化學成分(fen)為甾酮類、牛(niu)膝(xi)多糖和(he)生物(wu)堿，其浸出物(wu)含量>65%，杯莧甾酮含量>0.03%。

（3）安全要(yao)(yao)求(qiu)：符合(he)《中國藥(yao)典》（2010年一部）質量要(yao)(yao)求(qiu)。

生產情況

2010年，天全川牛膝保(bao)護面積1333公(gong)頃(qing)，總產量(liang)1萬噸。

2016年，天全川牛(niu)膝(xi)已(yi)形成近2000畝種植規模，主要分布在兩路、紫石(shi)、小(xiao)河、思(si)經、魚泉等鄉鎮。

榮譽認證

2010年11月15日，中(zhong)華人民共和國農(nong)業部批準對“天全川(chuan)牛膝”實施農(nong)產品地理(li)標志登記(ji)保護。

歷史起源

天(tian)全縣歷來(lai)生長野生川牛膝，川牛膝之名(ming)始見于(yu)唐(tang)代《仙授理傷續斷秘方》，宋、元、明(ming)、清方書中(zhong)頻頻出現(xian)。

清(qing)咸豐年間(jian)，天(tian)全(quan)(quan)縣開始人工栽培(pei)川(chuan)牛膝(xi)，主要種植區(qu)有(you)天(tian)全(quan)(quan)縣兩路、紫石、魚泉、思(si)經(jing)、小河五個(ge)鄉鎮(zhen)，經(jing)藥農多年培(pei)植，除劣扶(fu)優，形成天(tian)全(quan)(quan)獨有(you)的(de)純白川(chuan)牛膝(xi)。天(tian)全(quan)(quan)川(chuan)牛膝(xi)有(you)關產銷情況(kuang)早在(zai)清(qing)咸豐八年（1858年）《天(tian)全(quan)(quan)州志》中就有(you)記載。

民國二十年(nian)(nian)（1931年(nian)(nian)），天全(quan)縣(xian)川牛膝總產(chan)量達1萬(wan)擔(dan)。

1977年版《中國藥(yao)典》及其后歷版藥(yao)典均(jun)有收載天全(quan)川牛膝。

1995年版《中國藥典》川牛(niu)膝(xi)起草說明書原植物使用的是天全川牛(niu)膝(xi)。

1997年，國(guo)家中醫藥管理局將川牛膝（天全川牛膝）列入全國(guo)60個重(zhong)點中藥材發展(zhan)品種計劃。

1999年，雅安藥企在兩路鄉新溝村建立了川牛膝規范化種(zhong)植(zhi)基地，并與種(zhong)植(zhi)農戶簽訂了產品回收(shou)合同。

2002年，天全(quan)縣(xian)人民政府(fu)、雅安(an)藥企、成都中醫藥大學(xue)峨眉(mei)學(xue)院三(san)方(fang)簽訂(ding)了(le)“川(chuan)牛(niu)膝(xi)規范(fan)化種(zhong)植科(ke)技(ji)示(shi)范(fan)區建設(she)科(ke)技(ji)合作協(xie)議(yi)書”，并成立了(le)川(chuan)牛(niu)膝(xi)GAP課題組，川(chuan)牛(niu)膝(xi)示(shi)范(fan)基地(di)建設(she)有(you)效(xiao)的(de)(de)帶動(dong)了(le)藥農科(ke)學(xue)種(zhong)植川(chuan)牛(niu)膝(xi)，促進了(le)天全(quan)川(chuan)牛(niu)膝(xi)的(de)(de)長足發展。