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一.產品介紹

褒(bao)河(he)蜜(mi)橘(ju)(ju)是褒(bao)河(he)流域唯一(yi)蜜(mi)橘(ju)(ju)產區，因(yin)褒(bao)河(he)而(er)得(de)名，因(yin)褒(bao)姒而(er)聞名。其栽培(pei)歷(li)史(shi)(shi)最(zui)早可追溯(su)至漢代，《史(shi)(shi)記(ji).貨殖列傳》中(zhong)有“蜀漢江(jiang)陵(ling)千樹橘(ju)(ju)，……此其皆與千戶候”的(de)記(ji)載。清代詩人(ren)王士禎，見(jian)漢中(zhong)城郊蜜(mi)橘(ju)(ju)成林，留有“平蕪蹀(die)躞連棧馬，近郭參(can)差橘(ju)(ju)柚林”的(de)詩句。據1994年《漢中(zhong)市志》記(ji)載：民國時(shi)期房(fang)前屋后廣為種植蜜(mi)橘(ju)(ju)，解放后確定沿丘陵(ling)地帶(dai)發展蜜(mi)橘(ju)(ju)林帶(dai)，到1985年全(quan)區蜜(mi)橘(ju)(ju)發展到1萬(wan)6千畝，產果120萬(wan)公斤。

二.自然生態環境和人(ren)文(wen)歷史因素

褒(bao)河(he)蜜橘(ju)產(chan)區(qu)為(wei)(wei)我國北緣蜜橘(ju)最佳(jia)適生區(qu)，地理(li)位置獨特(te)(te)。產(chan)區(qu)海拔541-700米，年(nian)(nian)均日照(zhao)時數1700左右，空氣(qi)相對濕(shi)度(du)(du)79%，年(nian)(nian)均溫(wen)度(du)(du)14.5-15℃，全年(nian)(nian)無霜期218-238天(tian)，≧10℃年(nian)(nian)積溫(wen)4356-4606℃。北有(you)秦嶺(ling)山脈(mo)天(tian)然(ran)屏障(zhang)阻(zu)擋北方(fang)寒(han)流入侵，南有(you)大巴山攔截南方(fang)暖(nuan)(nuan)濕(shi)氣(qi)流，周圍山地的屏障(zhang)作用和盆地的聚熱效應(ying)，盆地效應(ying)凸顯，夏無酷暑，冬無嚴寒(han)，溫(wen)暖(nuan)(nuan)濕(shi)潤、雨熱同(tong)季(ji)，為(wei)(wei)同(tong)一(yi)緯度(du)(du)柑橘(ju)生產(chan)最佳(jia)地。區(qu)域內從西(xi)到東有(you)褒(bao)谷(gu)口(kou)、啞姑山口(kou)、石堰寺口(kou)、硙兒口(kou)、白家口(kou)等(deng)五個風(feng)口(kou)，天(tian)然(ran)的逆溫(wen)層帶、山谷(gu)風(feng)和坡壁效應(ying)，形成了(le)獨特(te)(te)的小氣(qi)候，終(zhong)年(nian)(nian)微風(feng)習習，花期沒(mei)有(you)干熱風(feng)危(wei)害，坐果率高(gao)，成熟期晝夜溫(wen)差大，利于(yu)果實著色、品(pin)質(zhi)提升。產(chan)區(qu)土壤主要為(wei)(wei)黃(huang)褐土，土層深厚(hou)，土質(zhi)疏松(song)，自然(ran)肥(fei)力較高(gao)，保(bao)(bao)水保(bao)(bao)肥(fei)能力強，土壤PH值6.0-7.0，富含磷鉀，有(you)機質(zhi)含量1-2%，為(wei)(wei)蜜橘(ju)生長提供(gong)了(le)優異條件。

三.地域范圍

褒河蜜橘農(nong)產品地理(li)標(biao)志地域保護范圍為漢中市(shi)漢臺(tai)區北(bei)部(bu)丘(qiu)陵地帶，秦嶺(ling)山麓以(yi)南(nan)，南(nan)干(gan)渠以(yi)北(bei)，涉及河東(dong)(dong)店、宗營、漢王、武鄉、徐(xu)望(wang)、老君等6個(ge)(ge)鎮(zhen)(zhen)(zhen)73個(ge)(ge)行政村(cun)(cun)。地理(li)位置為東(dong)(dong)經106°51′-107°10′、北(bei)緯(wei)33°02′-33°22′，東(dong)(dong)起(qi)漢王鎮(zhen)(zhen)(zhen)永(yong)久村(cun)(cun)，西至河東(dong)(dong)店鎮(zhen)(zhen)(zhen)河東(dong)(dong)店村(cun)(cun)，南(nan)至徐(xu)望(wang)鎮(zhen)(zhen)(zhen)余灣村(cun)(cun)，北(bei)至武鄉鎮(zhen)(zhen)(zhen)王莊村(cun)(cun)。總(zong)面積6.64萬畝(mu)，年產量4.23萬噸(dun)。

四.產品品質特(te)性特(te)征

1.外(wai)在(zai)感(gan)觀特征(zheng)：褒河蜜(mi)橘果(guo)(guo)實扁圓形、果(guo)(guo)頂微凹、果(guo)(guo)皮光滑細(xi)膩、果(guo)(guo)色(se)黃(huang)中泛紅、色(se)澤亮麗、果(guo)(guo)皮薄、易分離、香氣(qi)濃郁(yu)、果(guo)(guo)肉橙紅、汁多、無核、細(xi)嫩、化渣(zha)、酸甜爽(shuang)口。

2.內在(zai)品質指標：褒河蜜(mi)橘營養豐富，其中可溶性固形(xing)物含(han)量不(bu)低于(yu)12.0%，固酸比(bi)不(bu)低于(yu)14，Vc不(bu)低于(yu)35毫克/100毫升。

3.安全(quan)要求：褒河(he)蜜橘(ju)(ju)生(sheng)產基地(di)選擇嚴格遵循《無公害食品(pin)林(lin)果類產品(pin)產地(di)環境(jing)條(tiao)件(jian)》NY5013-2006要求，或批次抽檢符合農辦(ban)質(zhi)〔2013〕17號文(wen)蜜橘(ju)(ju)類產品(pin)質(zhi)量安全(quan)要求。