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一.產品介紹

褒(bao)河(he)蜜橘(ju)(ju)(ju)(ju)是(shi)褒(bao)河(he)流域唯(wei)一蜜橘(ju)(ju)(ju)(ju)產(chan)區(qu)，因褒(bao)河(he)而(er)得(de)名(ming)，因褒(bao)姒而(er)聞(wen)名(ming)。其(qi)栽培歷史最早可(ke)追溯至漢(han)代，《史記.貨殖列(lie)傳(chuan)》中有(you)“蜀漢(han)江陵千(qian)(qian)樹橘(ju)(ju)(ju)(ju)，……此(ci)其(qi)皆與千(qian)(qian)戶候”的記載(zai)。清代詩人王士禎，見漢(han)中城郊蜜橘(ju)(ju)(ju)(ju)成(cheng)林(lin)，留有(you)“平蕪蹀(die)躞連(lian)棧馬，近(jin)郭(guo)參差橘(ju)(ju)(ju)(ju)柚(you)林(lin)”的詩句。據1994年(nian)《漢(han)中市志》記載(zai)：民國時期房(fang)前屋后(hou)廣(guang)為種植蜜橘(ju)(ju)(ju)(ju)，解放后(hou)確定(ding)沿丘陵地帶發展蜜橘(ju)(ju)(ju)(ju)林(lin)帶，到1985年(nian)全(quan)區(qu)蜜橘(ju)(ju)(ju)(ju)發展到1萬6千(qian)(qian)畝，產(chan)果(guo)120萬公斤。

二.自(zi)然生(sheng)態環境和人文歷史因(yin)素

褒(bao)河蜜橘(ju)產區(qu)為我國北緣蜜橘(ju)最佳適生(sheng)區(qu)，地理位置獨特。產區(qu)海拔541-700米(mi)，年(nian)均(jun)(jun)日(ri)照時數(shu)1700左右，空(kong)氣(qi)(qi)相(xiang)對濕度79%，年(nian)均(jun)(jun)溫度14.5-15℃，全年(nian)無霜期(qi)218-238天(tian)，≧10℃年(nian)積溫4356-4606℃。北有(you)(you)秦嶺(ling)山脈(mo)天(tian)然(ran)屏(ping)障(zhang)阻(zu)擋北方寒流(liu)入(ru)侵，南(nan)有(you)(you)大巴(ba)山攔截南(nan)方暖濕氣(qi)(qi)流(liu)，周圍山地的屏(ping)障(zhang)作用和(he)盆(pen)地的聚熱(re)效(xiao)應(ying)，盆(pen)地效(xiao)應(ying)凸顯(xian)，夏無酷暑(shu)，冬(dong)無嚴寒，溫暖濕潤、雨熱(re)同(tong)季(ji)，為同(tong)一(yi)緯度柑橘(ju)生(sheng)產最佳地。區(qu)域內從西(xi)到東有(you)(you)褒(bao)谷口(kou)、啞姑(gu)山口(kou)、石堰寺口(kou)、硙兒口(kou)、白(bai)家(jia)口(kou)等五個(ge)風口(kou)，天(tian)然(ran)的逆溫層(ceng)帶、山谷風和(he)坡壁效(xiao)應(ying)，形成了(le)(le)獨特的小氣(qi)(qi)候(hou)，終年(nian)微風習習，花(hua)期(qi)沒有(you)(you)干熱(re)風危害，坐(zuo)果率高，成熟期(qi)晝夜溫差大，利于果實著(zhu)色、品質提升。產區(qu)土(tu)壤(rang)主要為黃褐土(tu)，土(tu)層(ceng)深厚，土(tu)質疏松，自然(ran)肥(fei)力較高，保水保肥(fei)能(neng)力強，土(tu)壤(rang)PH值6.0-7.0，富(fu)含磷鉀，有(you)(you)機(ji)質含量(liang)1-2%，為蜜橘(ju)生(sheng)長提供了(le)(le)優異條(tiao)件。

三.地域范圍

褒(bao)河(he)蜜(mi)橘(ju)農產(chan)品(pin)地理標志(zhi)地域保護范圍(wei)為漢(han)中市漢(han)臺區北部丘陵地帶，秦嶺山(shan)麓以(yi)南，南干渠以(yi)北，涉及河(he)東店、宗(zong)營(ying)、漢(han)王、武(wu)(wu)鄉、徐望、老君等6個鎮(zhen)73個行(xing)政(zheng)村(cun)。地理位置為東經106°51′-107°10′、北緯33°02′-33°22′，東起(qi)漢(han)王鎮(zhen)永(yong)久村(cun)，西至河(he)東店鎮(zhen)河(he)東店村(cun)，南至徐望鎮(zhen)余(yu)灣村(cun)，北至武(wu)(wu)鄉鎮(zhen)王莊村(cun)。總面積6.64萬(wan)畝，年產(chan)量4.23萬(wan)噸。

四.產品品質特性特征

1.外在感(gan)觀(guan)特征：褒河(he)蜜橘果(guo)實扁(bian)圓形、果(guo)頂微凹(ao)、果(guo)皮光(guang)滑細膩、果(guo)色黃(huang)中泛紅、色澤亮麗、果(guo)皮薄、易(yi)分離、香氣濃郁(yu)、果(guo)肉橙紅、汁多、無(wu)核、細嫩、化渣、酸甜爽(shuang)口。

2.內在品質指標：褒河蜜橘營養豐富(fu)，其中可溶性固形物含量不低于(yu)12.0%，固酸比不低于(yu)14，Vc不低于(yu)35毫克/100毫升(sheng)。

3.安全要求：褒河蜜橘生(sheng)產基地選擇嚴格遵(zun)循《無公害食品林果類產品產地環(huan)境條(tiao)件》NY5013-2006要求，或批次(ci)抽檢符合農辦質〔2013〕17號(hao)文蜜橘類產品質量安全要求。