外國人吃飯(fan)喜歡搭配各種甜品,這個杏(xing)仁(ren)布丁(ding)(ding)就(jiu)是(shi)圣誕(dan)大餐(can)的餐(can)前點心(xin)。那(nei)么杏(xing)仁(ren)布丁(ding)(ding)用英語怎(zen)么說?杏(xing)仁(ren)布丁(ding)(ding)的英文是(shi)Almond pudding。杏(xing)仁(ren)布丁(ding)(ding)是(shi)一道以蘋(pin)果、中(zhong)筋面(mian)粉(fen)為主要食材(cai)制(zhi)作的美食。其主要的原材(cai)料有:蘋(pin)果、蛋、中(zhong)筋面(mian)粉(fen)、烤(kao)過的碎杏(xing)仁(ren)豆等(deng)。
杏仁布(bu)丁的熱量是每百克124大卡(ka),根(gen)據(ju)添(tian)加的煉乳、砂糖等配料不同,熱量也有所區別。
原料:蘋果5個(ge)、中筋面(mian)粉50克(ke)、蛋2個(ge)、粗糖50克(ke)、鹽2克(ke)、杏仁精2克(ke)、香草(cao)精5克(ke)、奶油25克(ke)、烤過的(de)碎杏仁豆25克(ke)
做法:
1、奶油取出冰箱使其(qi)融化變軟;預熱烤箱至(zhi)華(hua)氏(shi)325度;將圓(yuan)形烤盤(pan)抹(mo)上奶油;蘋果(guo)削皮、切碎成一公分多的小方塊。
2、將蘋果塊(kuai)和香草精、二大匙的糖混在一起;把(ba)蘋果鋪在圓形(xing)烤盤上。
3、攪拌(ban)蛋、杏仁(ren)精、鹽(yan)、其余的(de)糖,拌(ban)勻后(hou)(hou)再加(jia)入面粉(fen)、奶油繼(ji)續攪拌(ban)均勻,最后(hou)(hou)加(jia)入杏仁(ren)豆混勻。
4、將(jiang)3的面糊整(zheng)齊地(di)放(fang)置蘋(pin)果上,放(fang)入烤(kao)(kao)箱(xiang)中烤(kao)(kao)約50--60分,直至表面金(jin)黃,且蘋(pin)果可輕易地(di)被(bei)牙簽刺穿。
依個(ge)人喜(xi)好決定,冷熱都好吃。