外國(guo)人吃飯喜歡(huan)搭配各(ge)種甜(tian)品,這個(ge)杏(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)布(bu)丁(ding)就是(shi)圣(sheng)誕大(da)餐的(de)(de)餐前點心。那么(me)杏(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)布(bu)丁(ding)用英語怎么(me)說?杏(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)布(bu)丁(ding)的(de)(de)英文是(shi)Almond pudding。杏(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)布(bu)丁(ding)是(shi)一道以(yi)蘋果、中(zhong)筋(jin)面粉為主要(yao)(yao)食材制作的(de)(de)美食。其主要(yao)(yao)的(de)(de)原材料有:蘋果、蛋、中(zhong)筋(jin)面粉、烤(kao)過的(de)(de)碎杏(xing)(xing)(xing)仁(ren)(ren)(ren)豆等。
杏仁布丁(ding)的(de)熱量(liang)(liang)是(shi)每百克124大卡,根據添加的(de)煉乳、砂糖等配料不(bu)同,熱量(liang)(liang)也有所區別(bie)。
原(yuan)料:蘋果5個、中筋(jin)面粉50克(ke)、蛋2個、粗糖50克(ke)、鹽2克(ke)、杏仁精(jing)2克(ke)、香草精(jing)5克(ke)、奶油(you)25克(ke)、烤(kao)過(guo)的碎杏仁豆(dou)25克(ke)
做法:
1、奶(nai)油取(qu)出(chu)冰箱使(shi)其(qi)融化變軟;預熱烤箱至華氏(shi)325度;將圓形烤盤抹上奶(nai)油;蘋果削(xue)皮、切碎成(cheng)一公分多(duo)的小方塊。
2、將蘋果塊和香草(cao)精、二大匙(chi)的糖混在一起;把(ba)蘋果鋪在圓形烤盤上。
3、攪(jiao)拌蛋(dan)、杏仁精、鹽、其(qi)余的糖,拌勻后再加(jia)入面粉、奶油繼續攪(jiao)拌均勻,最后加(jia)入杏仁豆混勻。
4、將3的(de)面糊整齊地放置蘋果上,放入烤箱中(zhong)烤約50--60分,直至表(biao)面金(jin)黃,且蘋果可輕易地被牙簽(qian)刺穿。
依(yi)個人(ren)喜(xi)好決定,冷熱(re)都好吃(chi)。