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黨參淮山豬肉湯怎么做

材料：

豬腿肉500克(ke)，黨參、準山藥、蓮子各(ge)30克(ke)，紅棗8枚，鹽適量。

做法：

1、淮山藥、蓮子（去(qu)心）洗凈后，用清水浸半小時。

2、黨參、紅棗(zao)洗(xi)凈(jing)(jing)，豬(zhu)腿肉洗(xi)凈(jing)(jing)，切塊。

3、把(ba)全部材料(liao)放入鍋內，加(jia)適(shi)量(liang)清水，大火煮沸后，小火煲(bao)2-3小時，加(jia)鹽調味即可。

黨參淮山豬肉湯的做法竅門

豬腿肉(rou)要選擇表面有很(hen)多(duo)白色筋腱的，用來煲湯口感更好。

黨參淮山豬肉湯的功效

1、補益脾胃

黨參淮(huai)山豬肉(rou)湯中的(de)淮(huai)山、瘦肉(rou)等(deng)食(shi)材具(ju)有(you)(you)補益脾胃(wei)的(de)功效，能夠幫助人們改善胃(wei)腸功能，增(zeng)強消(xiao)化(hua)吸(xi)收能力，對于脾胃(wei)虛(xu)弱、食(shi)欲不振、消(xiao)化(hua)不良(liang)等(deng)癥狀有(you)(you)良(liang)好的(de)緩解作用。

2、補充營養

黨參淮山豬肉湯(tang)中的(de)多種中藥(yao)材含有豐富的(de)營養成分，如淀粉、蛋(dan)白質、維生素等，能夠幫助人(ren)們補充身(shen)體所需的(de)營養成分，增強身(shen)體免疫力，預防和(he)緩解多種疾病。

3、養血安神

黨參淮(huai)山(shan)豬肉湯具(ju)有養血安(an)神(shen)的功效，能(neng)夠幫助人們緩解(jie)失(shi)眠(mian)、焦慮等情緒問題，同時(shi)還能(neng)夠改善(shan)貧血等問題。

4、增強體力

淮山黨(dang)參(can)(can)瘦肉湯中(zhong)的(de)(de)黨(dang)參(can)(can)等中(zhong)藥(yao)材(cai)具有增強(qiang)體(ti)(ti)力(li)(li)的(de)(de)功效(xiao)，能(neng)夠幫(bang)助人們(men)提高(gao)身(shen)體(ti)(ti)的(de)(de)抗疲勞能(neng)力(li)(li)，增強(qiang)身(shen)體(ti)(ti)的(de)(de)耐力(li)(li)和(he)體(ti)(ti)力(li)(li)。

5、改善皮膚

淮山瘦肉(rou)湯(tang)中(zhong)的枸(gou)杞(qi)等中(zhong)藥材具有改(gai)善皮(pi)膚的功效，能(neng)夠(gou)幫助人(ren)們改(gai)善皮(pi)膚質量，預防和緩解皮(pi)膚問題，如(ru)痤瘡、皮(pi)炎等。

6、促進新陳代謝

淮山(shan)瘦肉湯中的(de)多種中藥材具有(you)促進新陳代謝的(de)功效，能夠幫助人們加快(kuai)身(shen)體(ti)的(de)代謝過(guo)程，消除體(ti)內(nei)的(de)毒素和(he)廢物，保持身(shen)體(ti)的(de)健(jian)康。