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黨參淮山豬肉湯怎么做

材料：

豬(zhu)腿(tui)肉500克(ke)，黨(dang)參、準山藥、蓮子各(ge)30克(ke)，紅棗8枚，鹽適量。

做法：

1、淮山藥(yao)、蓮(lian)子（去(qu)心）洗凈后，用(yong)清水浸半小時。

2、黨參、紅棗洗凈(jing)，豬腿肉洗凈(jing)，切塊。

3、把全部(bu)材料放入(ru)鍋(guo)內，加(jia)(jia)適量清水，大火(huo)煮沸后(hou)，小火(huo)煲2-3小時，加(jia)(jia)鹽調味即可(ke)。

黨參淮山豬肉湯的做法竅門

豬腿肉要選擇表面有很多白色筋腱的(de)，用來煲(bao)湯口感(gan)更好(hao)。

黨參淮山豬肉湯的功效

1、補益脾胃

黨參(can)淮山豬肉湯中的(de)淮山、瘦肉等食材(cai)具有補益脾胃的(de)功效，能(neng)(neng)夠幫助人們改(gai)善胃腸功能(neng)(neng)，增強消化(hua)吸收能(neng)(neng)力，對于脾胃虛(xu)弱、食欲不振、消化(hua)不良等癥狀有良好的(de)緩解作用。

2、補充營養

黨(dang)參淮山豬(zhu)肉湯中的(de)多(duo)種(zhong)中藥材(cai)含有(you)豐富的(de)營養成分，如淀粉、蛋白質、維生素等，能夠幫助人們補充身體所需(xu)的(de)營養成分，增強身體免疫力，預防(fang)和緩(huan)解多(duo)種(zhong)疾病。

3、養血安神

黨(dang)參淮山豬肉湯具有養血(xue)安神的(de)功效，能(neng)夠幫(bang)助(zhu)人們(men)緩解失眠、焦慮等(deng)(deng)情緒問題(ti)，同時(shi)還能(neng)夠改(gai)善貧血(xue)等(deng)(deng)問題(ti)。

4、增強體力

淮山黨(dang)參(can)瘦肉湯中的黨(dang)參(can)等中藥材具有增(zeng)強(qiang)體(ti)力的功效(xiao)，能(neng)夠幫(bang)助人們提高(gao)身體(ti)的抗疲勞能(neng)力，增(zeng)強(qiang)身體(ti)的耐力和(he)體(ti)力。

5、改善皮膚

淮山瘦肉湯中(zhong)(zhong)的枸杞等(deng)中(zhong)(zhong)藥(yao)材具有改(gai)(gai)善(shan)皮(pi)膚(fu)(fu)的功效，能夠幫助人們改(gai)(gai)善(shan)皮(pi)膚(fu)(fu)質量，預防(fang)和緩解皮(pi)膚(fu)(fu)問題，如痤瘡、皮(pi)炎(yan)等(deng)。

6、促進新陳代謝

淮山瘦肉湯中的多種(zhong)中藥材具(ju)有促進新(xin)陳代謝的功效，能(neng)夠幫(bang)助人們加(jia)快身(shen)體的代謝過程，消除體內的毒(du)素(su)和廢(fei)物，保持身(shen)體的健康。