天麻八珍湯的做法
藥材:天麻(ma)、黨參、白(bai)術、茯(fu)苓、甘草、當歸、白(bai)芍、川芎、熟地黃等。
功效:補氣益血,調理身體。
搭配食材:雞(ji)(魚(yu)頭或羊肉也(ye)可),生姜。
做法:肉類洗凈焯水,魚頭可(ke)先用油煎至(zhi)金黃。所有用料及清水加入(ru)湯鍋中(zhong),大火煮開(kai)后轉小(xiao)火煲約2小(xiao)時,食用前加鹽調味(wei)。宜氣(qi)血兩(liang)虛的人(ren)士,外感(gan)者忌服。