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基本介紹

錢排三(san)華李屬于薔(qiang)薇科李亞科，又稱銀妃三(san)華(hua)李，中國李屬中的(de)一種，落葉木本，單(dan)葉，葉基常具(ju)腺體。成(cheng)熟(shu)期(qi)在5月下旬到6月中旬期(qi)間，有“嶺南夏令果(guo)(guo)王”之稱。錢(qian)排三(san)華李有早熟(shu)、遲熟(shu)兩種(zhong)品種(zhong)。早熟(shu)果(guo)(guo)皮青(qing)黃(huang)色，遲熟(shu)外(wai)觀色澤紅潤光(guang)亮(liang)，果(guo)(guo)肉紫紅色。錢(qian)排三(san)華李以其果(guo)(guo)大、甜脆、質優迅(xun)速進入(ru)市場，深受顧客青(qing)睞。

銀妃三華李(li)是信宜市的一(yi)帶一(yi)路產(chan)品，經網(wang)上一(yi)帶一(yi)路飛向全中國、全世界。

水果介紹

托小，早落。萼筒(tong)（花(hua)托）杯(bei)狀，子房上位，雌(ci)蕊(rui)由(you)1個心皮(pi)組成，核果。最(zui)早在廣東(dong)翁源縣三華(hua)(hua)種植(zhi)而得(de)名(ming)三華(hua)(hua)李(li)，而后三華(hua)(hua)李(li)在信宜市(shi)錢排鎮(zhen)本土嫁(jia)接優化而(er)成，加上環(huan)境氣(qi)候適應三華(hua)李的特性，故其果型，色澤，味道均優于其它(ta)三華(hua)李，因而(er)錢排三華李近年來享譽盛名(ming)。錢排(pai)三華李果肉(rou)含(han)有豐富營養(yang)物(wu)質，肉(rou)色深紅(hong)，氣味芳香(xiang)，肉(rou)質松脆爽口(kou)，果味清甜(tian)。

三華(hua)李中獨(du)有的(de)酸甜爽脆(cui)的(de)口感(gan)一直以來都是孕(yun)婦等大(da)(da)眾群體的(de)喜好，不(bu)但(dan)至營養豐富(fu)，還(huan)對(dui)改善胃口有很大(da)(da)的(de)效果。

三華李(li)有很好的(de)美容養顏(yan)的(de)效果，三華李(li)中含(han)有維生素(su)C和(he)維生素(su)E和(he)大量酸性成(cheng)分，這些物質(zhi)都能(neng)直接被皮(pi)膚(fu)(fu)所吸收，所以(yi)，經常吃三華李(li)的(de)人還能(neng)加快(kuai)皮(pi)膚(fu)(fu)細胞再生，消(xiao)除皮(pi)膚(fu)(fu)炎(yan)癥，使得(de)皮(pi)膚(fu)(fu)變得(de)細嫩、紅潤，還能(neng)減少色斑的(de)生成(cheng)。

三(san)華李果紅(hong)(hong)皮紅(hong)(hong)肉(rou)，色(se)質(zhi)艷麗，個大肉(rou)厚，肉(rou)質(zhi)爽脆，酸(suan)甜可口，氣味芳香(xiang)，果實含糖、蛋白質(zhi)、胡蘿卜素、核黃素等，每100毫(hao)升果汁(zhi)中含維生(sheng)素C17.5－28.7毫(hao)克，使我們(men)吸收維生(sheng)素更多。

唐(tang)代(dai)名(ming)醫孫思邈評價三(san)華李(li)說(shuo)：“肝病宜(yi)食之”。三(san)華李(li)有(you)助于保(bao)護人(ren)體的(de)(de)(de)肝臟(zang)，減少病毒對肝臟(zang)的(de)(de)(de)傷害(hai)，還(huan)有(you)助于加快肝細胞(bao)的(de)(de)(de)再生，增強(qiang)肝臟(zang)的(de)(de)(de)解毒能(neng)力(li)，還(huan)能(neng)有(you)效地(di)防止肝炎和肝硬脂以及脂肪肝等問題。

三華李的維(wei)生素B12含量(liang)最高，這(zhe)是一種(zhong)可(ke)(ke)以促進人體血紅蛋(dan)白數量(liang)再生的特色物質，因(yin)此人們食(shi)用(yong)以后可(ke)(ke)以增加身體中血紅蛋(dan)白數量(liang)，減少貧血癥(zheng)狀，同(tong)時對預(yu)防貧血的出現也有明顯作用(yong)。

歷史由來

1972年，信(xin)宜縣派人(ren)調查(cha)經濟情況，當時(shi)錢排多種(zhong)經營是以茶葉(xie)、山(shan)楂、柿子以及竹(zhu)木器加工為(wei)大(da)宗。

1973年冬又來錢排調(diao)查研究水果(guo)生產，錢排三(san)華李的命運(yun)從這開(kai)始。

1974年5月下旬，經參觀并深(shen)入研究六(liu)個月后開(kai)始選地點進行試點，后在縣里推廣種果。

1975年春天(tian)大諾村試(shi)點基地的三華李開花掛(gua)果(guo)，綠蔭(yin)滿山頭(tou)。

到第二年6月，三(san)(san)華(hua)園李(li)子掛果累累。公社書(shu)記陳華(hua)輝和公社黨委實地(di)檢查(cha)，現場(chang)決(jue)定在3天(tian)內(nei)分別組(zu)織各(ge)大(da)隊(dui)干(gan)部和戶長前來參觀，人們實地(di)見到種(zhong)植三(san)(san)華(hua)李(li)的成功，便紛(fen)紛(fen)提出要求大(da)諾育苗推(tui)廣。

根據縣(xian)和(he)公(gong)社的意見，決定1977年(nian)秋即拿出(chu)5畝水田作育(yu)苗之用，由供銷(xiao)社包銷(xiao)。經育(yu)種(zhong)(zhong)精(jing)細培育(yu)1977年(nian)5月下旬(xun)，三華(hua)李(li)(li)掛果(guo)滿山頭。大(da)諾隊(dui)此次成功試點(dian)，為信宜縣(xian)推(tui)廣種(zhong)(zhong)植(zhi)三華(hua)李(li)(li)立下頭功。在(zai)此之后(hou)錢(qian)排三華(hua)李(li)(li)在(zai)梭垌大(da)隊(dui)北內公(gong)，曲(qu)尺嶺(ling)大(da)山，塘(tang)坳山窩等地方種(zhong)(zhong)植(zhi)，有成功也有失(shi)敗的。三華(hua)李(li)(li)歷經錢(qian)排鎮果(guo)農(nong)種(zhong)(zhong)植(zhi)20多年(nian)后(hou)，又與時俱進，尤在(zai)梭垌選擇大(da)果(guo)重(zhong)新(xin)(xin)優化嫁接成為新(xin)(xin)品牌“錢(qian)排三華(hua)李(li)(li)”。

今時(shi)已(yi)不(bu)同(tong)往日，全社三華(hua)李已(yi)經是最大宗的水果生產，還推廣種植(zhi)到(dao)信宜全縣。

2011年10月，由南(nan)方(fang)報(bao)業傳媒集團(tuan)主辦、南(nan)方(fang)農村報(bao)和南(nan)方(fang)農產品貿易網(wang)承辦的“嶺(ling)南(nan)十大佳果(guo)”評選活(huo)動中錢排三華(hua)李獲得“嶺(ling)南(nan)十大佳果(guo)”。

特色

錢(qian)排(pai)三(san)華李長于地處北(bei)緯22°168′2"～22°309′7"，東(dong)經111°957′9"～111°203′5.7"的錢排鎮(zhen)。錢排鎮(zhen)境內山高(gao)林密，平(ping)均(jun)海拔(ba)高(gao)度(du)500米(mi)以上，年平(ping)均(jun)氣溫18℃。錢排鎮(zhen)地貌為(wei)低山區和中山(shan)區，晝夜溫差大，有春(chun)暖(nuan)遲、秋冷早(zao)、霜凍長的氣候(hou)特(te)點(dian)，所以錢排(pai)三(san)華李果表面有(you)一層銀(yin)灰色(se)外皮，人們(men)把錢排(pai)三(san)華李稱銀(yin)妃三(san)華李。

信宜全市19鎮，11個鎮種植生產三(san)華李，但錢排三(san)華李其(qi)質果大(da)色優，肉厚脆爽口，味美清(qing)甜(tian)等(deng)特點遠優于其(qi)它(ta)鎮產的(de)(de)三(san)華李。其(qi)色表皮都有(you)一層粉(fen)狀的(de)(de)白膜(mo)。具有(you)保鮮的(de)(de)作(zuo)用。

每年5月中下(xia)(xia)旬(xun)(xun)到6月中下(xia)(xia)旬(xun)(xun)期間錢(qian)(qian)排三(san)華李(li)的(de)收果(guo)(guo)(guo)季節(jie)吸引(yin)各地商(shang)客(ke)將其(qi)銷往(wang)珠三(san)角及港澳地區。錢(qian)(qian)排三(san)華李(li)有早熟，遲熟兩(liang)種品(pin)(pin)種。早熟果(guo)(guo)(guo)皮青黃色，遲熟外(wai)觀色澤(ze)紅(hong)潤光亮，果(guo)(guo)(guo)肉紫紅(hong)色，錢(qian)(qian)排三(san)華李(li)早熟收完便是(shi)遲熟上市開始之(zhi)時，以遲熟口味最佳，一級果(guo)(guo)(guo)是(shi)禮果(guo)(guo)(guo)佳品(pin)(pin)。

發展方向

旅游

李(li)花景美，2012年舉行了李(li)花文化(hua)節。

“枝頭(tou)李(li)花(hua)更鮮艷，鄉村(cun)旅游(you)(you)(you)更紅(hong)火(huo)，人民(min)生活更美好”。自(zi)本月11 日信宜市(shi)李(li)花(hua)旅游(you)(you)(you)文化節在該(gai)市(shi)錢(qian)(qian)排鎮(zhen)(zhen)啟(qi)動(dong)后，連日來“三花(hua)李(li)之鄉”錢(qian)(qian)排鎮(zhen)(zhen)呈現出(chu)一(yi)派空前(qian)的旅游(you)(you)(you)火(huo)爆(bao)景象：街道(dao)公路車水(shui)馬龍(long)，鄉間小(xiao)道(dao)人來人往，田(tian)間山頭(tou)的李(li)林游(you)(you)(you)人如織(zhi)，紅(hong)男綠女穿梭其中，嬉戲孩童攀枝聞香，引得(de)花(hua)瓣紛飛(fei)、蜂蝶翩(pian)躚……據統計，啟(qi)動(dong)儀式(shi)當(dang)天，該(gai)鎮(zhen)(zhen)接待賞花(hua)觀光的游(you)(you)(you)客(ke)(ke)數達1.5萬人次(ci)以上。次(ci)日，游(you)(you)(you)客(ke)(ke)人數激(ji)增，除(chu)各地自(zi)駕游(you)(you)(you)的游(you)(you)(you)客(ke)(ke)外(wai)，還有茂名、湛江、廣西等(deng)方面旅行(xing)社的組(zu)團(tuan)游(you)(you)(you)客(ke)(ke)。

生產及銷售

錢排三(san)華李口味獨特遠銷珠三(san)角地區并有政府舉行招商宣傳(chuan)，用其獨特風(feng)味穩據市場。

素(su)有“廣(guang)東三華李(li)第一鎮(zhen)(zhen)”之稱的(de)錢排(pai)鎮(zhen)(zhen)大果(guo)三華李(li)已陸續上市(shi)，市(shi)場價(jia)格保持堅(jian)挺，清(qing)甜爽脆的(de)李(li)子頗受人(ren)們的(de)青睞(lai)。

錢排鎮地處高(gao)寒(han)地區，目前種植三(san)華李(li)面(mian)積8萬多(duo)畝，豐(feng)富的山(shan)地資源(yuan)和獨特的高(gao)寒(han)氣候(hou)，使(shi)該鎮成為目前全省種植面(mian)積最(zui)(zui)大、產(chan)量最(zui)(zui)高(gao)、質(zhi)量最(zui)(zui)好、效益最(zui)(zui)佳的三(san)華李(li)生產(chan)基地，建有國(guo)家、省級和市級標準(zhun)化生產(chan)基地數個。

錢(qian)排(pai)三(san)華李品質有(you)(you)“李中之王”的(de)(de)美譽。錢(qian)排(pai)三(san)華李很有(you)(you)自己的(de)(de)特色，它的(de)(de)表皮都(dou)有(you)(you)一層具有(you)(you)保(bao)鮮作用的(de)(de)粉狀白霉，是錢(qian)排(pai)三(san)華李特有(you)(you)的(de)(de)標志。

錢排三華李一(yi)般早上(shang)或傍晚采摘，在傍晚，晚上(shang)運(yun)銷珠三角各地，部分流(liu)入港澳地區(qu)，珠三角三華李商販一(yi)般打著正宗錢排三華李銷售(shou)。

錢(qian)(qian)排(pai)鎮與市(shi)(shi)郵政公司、市(shi)(shi)科工(gong)商務局、市(shi)(shi)旅游局等單(dan)位在錢(qian)(qian)排(pai)聯合(he)舉辦(ban)“銀妃”三華李上市(shi)(shi)場(chang)。

榮譽

2011年10月由南(nan)(nan)方報業傳媒集團主辦、南(nan)(nan)方農村報和南(nan)(nan)方農產品貿易(yi)網承(cheng)辦的“嶺(ling)南(nan)(nan)十(shi)大佳果(guo)”評選(xuan)活動中(zhong)錢排三華李獲得“嶺(ling)南(nan)(nan)十(shi)大佳果(guo)”。

2012年6月，錢(qian)排(pai)鄉賢張雄漢、黃明華(hua)提議(yi)，由錢(qian)排(pai)經濟信息(xi)交(jiao)流協(xie)會（同(tong)鄉會）聯(lian)合錢(qian)排(pai)鎮(zhen)委人民政府策劃了三華(hua)李公(gong)益(yi)慈善拍賣會，一顆重102克的李子拍出19.8萬元的天(tian)價(jia)“果王”，為推廣當地農副產(chan)品建(jian)立(li)功(gong)勛。

2013南方(fang)報業傳媒集(ji)團舉辦了(le)品果節(jie)，迎來各地(di)人來參觀。

2021年(nian)2月，信宜(yi)市(shi)政協(xie)委員張雄漢提(ti)(ti)案建議《關(guan)于申請信宜(yi)“銀妃(fei)”三(san)(san)華李(li)地理(li)(li)標(biao)志保(bao)護(hu)(hu)品牌(pai)發(fa)展(zhan)的(de)建議》建議以完善(shan)地理(li)(li)標(biao)志商標(biao)保(bao)護(hu)(hu)機(ji)制，農(nong)(nong)戶科學規范(fan)管理(li)(li)種植與收果，走特(te)色(se)農(nong)(nong)產品品牌(pai)發(fa)展(zhan)之路，讓錢排銀妃(fei)三(san)(san)華李(li)提(ti)(ti)升(sheng)銷(xiao)售價格和生產效益。