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淄博池梨介紹

淄博池(chi)(chi)梨(li)因原產(chan)于(yu)太河鎮池(chi)(chi)板(ban)村而得(de)名，故名池(chi)(chi)板(ban)梨(li)。淄博池(chi)(chi)梨(li)于(yu)2012年(nian)獲得(de)國(guo)家地理標志商標認證。

淄川區口(kou)頭、峨莊兩(liang)地(di)(均(jun)隸(li)屬于(yu)太(tai)河鎮)，山清水秀，水流(liu)域治理好，白晝與(yu)夜間溫差大，光照充(chong)足，且(qie)雨量充(chong)沛，年均(jun)降水720.3毫米，土(tu)壤屬于(yu)淋溶裼土(tu)類，其保肥性(xing)強(qiang)，微量元素含量高，為池(chi)梨的(de)生產創造(zao)了(le)良好的(de)生長(chang)環境。

在(zai)(zai)這里種植出來的淄博池(chi)梨(li)品質(zhi)(zhi)優良，金(jin)黃色，外觀美，果(guo)(guo)(guo)實呈(cheng)橢圓形，果(guo)(guo)(guo)面光(guang)潔，無銹斑，果(guo)(guo)(guo)肉(rou)潔白，內質(zhi)(zhi)細膩、渣少，香脆甜適口，果(guo)(guo)(guo)點小，果(guo)(guo)(guo)心(xin)小，平均單果(guo)(guo)(guo)重200克(ke)(ke)，最大(da)(da)達(da)到(dao)400克(ke)(ke)，耐貯存。含(han)維生素C在(zai)(zai)3%以(yi)上、含(han)糖量在(zai)(zai)10%以(yi)上、含(han)酸量在(zai)(zai)2%以(yi)下、可(ke)溶性(xing)固(gu)形物在(zai)(zai)10%以(yi)上；每百克(ke)(ke)淄博池(chi)梨(li)含(han)鋅大(da)(da)于(yu)(yu)0.5毫克(ke)(ke)、含(han)鈣大(da)(da)于(yu)(yu)6.0毫克(ke)(ke)、含(han)鐵大(da)(da)于(yu)(yu)3.0毫克(ke)(ke)。還具有幫助(zhu)消(xiao)化，潤肺涼心(xin)，消(xiao)痰止咳，退熱解(jie)瘡毒和解(jie)酒等功(gong)效(xiao)。

淄博池梨的來歷

據史料記載(zai)(zai)，該鎮的池(chi)板(ban)村自明洪武年間就開始(shi)栽培(pei)，迄今有600余(yu)載(zai)(zai)，相傳，有年乾隆去(qu)泰山路過此地，有人獻(xian)上池(chi)梨(li)，他(ta)吃后感到甜(tian)脆可口，隨之被欽定為(wei)貢(gong)品，每年晉貢(gong)朝廷。池(chi)梨(li)原為(wei)佳梨(li)以味最(zui)甘而(er)(er)得名。民國初(chu)年，池(chi)板(ban)村農民將池(chi)梨(li)挑(tiao)到博山出售，買者就共把而(er)(er)劈之，梨(li)就隨之而(er)(er)開，再劈亦然。嘗其味，甘美(mei)。遂問其產地，答曰池(chi)板(ban)，因而(er)(er)有池(chi)板(ban)梨(li)之稱。

淄博池梨的發展

淄(zi)博池(chi)(chi)梨于2012年(nian)獲得國家(jia)(jia)地理標志商(shang)(shang)標認證，截至認證時止，獲準使用“淄(zi)博池(chi)(chi)梨”證明商(shang)(shang)標的產品的生產地域范圍(wei)為：淄(zi)川(chuan)區太河(he)鎮幸福溜領(ling)域14個村(cun)(夢(meng)泉、雙井、楊家(jia)(jia)、本齊、幸福、南股、永泉、桑杭、陳家(jia)(jia)、池(chi)(chi)板、西股、東等、東坡(po)、小口頭村(cun))，海拔(ba)600米左右的種植區。