芒果视频下载

茶葉能做餅干嗎

中(zhong)國的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)文化歷(li)史悠久，從(cong)古至今(jin)喝(he)茶(cha)(cha)(cha)就是一(yi)件高雅而又養生的(de)(de)(de)事情。茶(cha)(cha)(cha)水中(zhong)含有大(da)量(liang)的(de)(de)(de)兒(er)茶(cha)(cha)(cha)素成分，這是茶(cha)(cha)(cha)特有的(de)(de)(de)成分，具有抗氧化、降低血(xue)(xue)(xue)液中(zhong)的(de)(de)(de)膽固醇(chun)含量(liang)、防(fang)止(zhi)血(xue)(xue)(xue)壓上升、并能抑制(zhi)血(xue)(xue)(xue)小(xiao)板凝集等(deng)作(zuo)(zuo)用，適合(he)高血(xue)(xue)(xue)壓患(huan)者飲用。另外(wai)茶(cha)(cha)(cha)中(zhong)的(de)(de)(de)咖啡(fei)因興奮作(zuo)(zuo)用變的(de)(de)(de)減緩而持續，經常(chang)喝(he)茶(cha)(cha)(cha)可(ke)以提神醒腦。茶(cha)(cha)(cha)除了(le)日常(chang)飲用，還可(ke)以拿(na)來做各種美食，例如咱(zan)們經常(chang)吃的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)葉蛋就是用茶(cha)(cha)(cha)葉煮的(de)(de)(de)，還有一(yi)些飲品、糕點中(zhong)都(dou)有茶(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)身影(ying)。制(zhi)作(zuo)(zuo)曲奇餅干時加入伯爵(jue)紅茶(cha)(cha)(cha)，酥脆可(ke)口(kou)還透著淡(dan)淡(dan)茶(cha)(cha)(cha)香，口(kou)感瞬間提升了(le)一(yi)個檔次。

伯爵紅茶曲奇的做法

食材：低筋面粉140克、伯(bo)爵紅茶包5克、黃油90克、雞蛋1個、零卡(ka)糖35克。

步驟：

1、黃油切(qie)成小塊(kuai)，室溫軟化至可以(yi)輕松戳進去的狀(zhuang)態(tai)，加入零卡糖拌勻，防(fang)止打發時黃油飛(fei)濺。

2、用電(dian)動(dong)打(da)蛋(dan)器中速將(jiang)黃油(you)打(da)至蓬松(song)發白的羽毛狀。

3、雞蛋攪打均勻分三次加到黃油中，每次加入(ru)蛋液后都要攪打均勻再加入(ru)下一次的(de)。

4、接著篩入低筋(jin)面粉(fen)用刮(gua)刀翻拌均勻。

5、再將茶(cha)包里(li)的(de)紅茶(cha)倒進去混合拌勻，揉成(cheng)面團狀。

6、將面團搓成長(chang)條，包上保(bao)鮮(xian)膜放進冰箱冷凍(dong)一個(ge)小時左右。

7、凍至定型后取出，切成厚(hou)度約(yue)為5mm的(de)片狀。

8、排放烤盤內(nei)放進提前預熱(re)好的烤箱(xiang)中層(ceng)，上下火160度烤20-25分(fen)鐘(zhong)。

9、待曲奇餅(bing)干邊(bian)緣上色(se)出爐，移(yi)至烤網晾涼后(hou)口感(gan)更(geng)酥脆(cui)。

10、酥脆(cui)美味(wei)的伯爵(jue)紅茶曲(qu)奇餅干就做(zuo)好(hao)了。！

伯爵紅茶曲奇的做法竅門

1、用零卡糖來制作餅(bing)干熱量會降低(di)很多，沒有就(jiu)用烘(hong)焙的(de)細(xi)砂糖或糖粉。

2、烤制溫度和(he)時間根據自(zi)家(jia)的(de)烤箱脾氣來掌握(wo)。

3、烤好(hao)的曲奇晾涼(liang)后放進密封盒(he)子或袋子里(li)保存，盡量(liang)快(kuai)點食用(yong)。

伯爵紅茶曲奇口感

酥得(de)掉渣的伯爵紅茶曲奇(qi)，口感層次豐富，奶(nai)香、茶香、果香，還(huan)帶點淡(dan)淡(dan)的甜，還(huan)有若隱若現(xian)的茶香。