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重慶淡水澳龍介紹

澳洲(zhou)(zhou)(zhou)淡水(shui)龍蝦(xia)是(shi)一(yi)種大型淡水(shui)螯蝦(xia)，具有生長快、肉質鮮(xian)美(mei)、營養(yang)豐富等特(te)點，市(shi)場(chang)前景廣(guang)闊。重慶(qing)澳洲(zhou)(zhou)(zhou)淡水(shui)龍蝦(xia)養(yang)殖是(shi)通過交運優(you)鏈云合作，引進先進的(de)養(yang)殖技術和管理(li)經驗，建立了規范(fan)化、標準化的(de)養(yang)殖基地。重慶(qing)市(shi)通過舉辦龍蝦(xia)節(jie)、開展網(wang)絡營銷等方式，提高了澳洲(zhou)(zhou)(zhou)淡水(shui)龍蝦(xia)和稻蝦(xia)共生產品的(de)知名(ming)度和市(shi)場(chang)競爭力。

重慶澳洲淡水龍蝦特點

澳洲(zhou)淡(dan)水(shui)小龍蝦（Cherax quadricarinatus）屬于(yu)甲殼(ke)綱(gang)，十足目(mu)，長尾亞科(ke)，擬河蝦科(ke)。澳洲(zhou)淡(dan)水(shui)龍蝦學名紅螯螯蝦，是目(mu)前(qian)世界上最(zui)名貴的淡(dan)水(shui)經(jing)濟蝦種之(zhi)一。它(ta)原(yuan)產于(yu)澳洲(zhou)北部的熱(re)帶地區，因(yin)粗(cu)壯威(wei)武酷似(si)海中龍蝦，故稱(cheng)為澳洲(zhou)淡(dan)水(shui)龍蝦。

紅螯螯蝦隸屬十足(zu)目，擬鰲蝦科，光(guang)殼蝦屬，整(zheng)個蝦體(ti)由幾(ji)丁質(zhi)甲殼覆蓋，外表光(guang)滑，由頭胸部(bu)和腹部(bu)共(gong)20節組成，體(ti)色(se)(se)褐綠(lv)，帶鮮紅色(se)(se)花紋，少部(bu)份呈天空籃色(se)(se)。胸足(zu)5對，觸須6條，尾部(bu)呈扇(shan)形，有5片(pian)。

成(cheng)年雄螯蝦螯足基部外側有一(yi)層(ceng)鮮紅色的(de)薄膜層(ceng)，但雌蝦沒有，胸部有生(sheng)殖器。具有個體大、食性(xing)廣、適應性(xing)強(qiang)、生(sheng)長(chang)快、味道鮮美、可食率較高等優點，是(shi)我國繼(ji)羅氏沼蝦之后引(yin)進(jin)的(de)又一(yi)名貴淡水經濟蝦種。

澳洲淡水龍蝦(xia)體色(se)(se)為(wei)綠色(se)(se)或褐(he)綠色(se)(se)，雄性成蝦(xia)的(de)第一螯(ao)(ao)足(zu)的(de)大螯(ao)(ao)外側有一鮮紅、柔軟的(de)膜(mo)質帶(dai)，分外艷麗(li)，故又稱為(wei)紅螯(ao)(ao)螯(ao)(ao)蝦(xia)和紅爪蝦(xia)。

澳洲淡水小龍蝦為(wei)廣(guang)譜雜食(shi)性(xing)動物，動物性(xing)食(shi)物（魚肉及螺肉等）為(wei)主，植物性(xing)食(shi)物（綠色水生植物的(de)(de)根葉）為(wei)輔，在(zai)人(ren)工飼養中，投喂(wei)市售(shou)的(de)(de)配合飼料均可有好的(de)(de)生長(chang)。

重慶澳龍養殖基地在哪兒

1、重慶市北碚區三(san)圣(sheng)鎮是平村稻(dao)蝦示范養殖基(ji)地，也是首個澳洲(zhou)淡水龍蝦稻(dao)田共生項目。

2、重(zhong)慶市沙坪壩區回龍壩鎮(zhen)的(de)重(zhong)慶稻蝦綜合種養示(shi)范基(ji)地，是鄉村振興產業(ye)融合示(shi)范項目，引(yin)入澳(ao)洲淡(dan)水龍蝦和推廣稻蝦共生，成功(gong)實(shi)現了生態農業(ye)的(de)轉(zhuan)型升級。

3、重慶市榮昌區也有澳洲(zhou)淡水龍蝦養殖基地。

重慶淡水澳龍養殖歷史

據了解，重慶(qing)有商戶養殖淡(dan)(dan)水(shui)澳龍(long)(long)已有10多(duo)年，澳洲淡(dan)(dan)水(shui)龍(long)(long)蝦是淡(dan)(dan)水(shui)里(li)面(mian)個頭(tou)最(zui)大的蝦，出(chu)肉率要比小(xiao)龍(long)(long)蝦多(duo)很(hen)多(duo)，有30%多(duo)，小(xiao)龍(long)(long)蝦只有10%多(duo)點。另外，澳洲淡(dan)(dan)水(shui)龍(long)(long)蝦的口(kou)感也(ye)更有嚼勁，更加緊實。

在發展澳洲(zhou)淡水(shui)龍(long)蝦(xia)(xia)養殖(zhi)(zhi)的(de)同時，基地還積極推(tui)廣稻蝦(xia)(xia)共(gong)生模式。稻蝦(xia)(xia)共(gong)生是一(yi)種(zhong)將(jiang)水(shui)稻種(zhong)植和水(shui)產養殖(zhi)(zhi)相結(jie)合的(de)生態農(nong)業模式，通過(guo)在稻田(tian)中養殖(zhi)(zhi)澳洲(zhou)淡水(shui)龍(long)蝦(xia)(xia)，可以實現“一(yi)水(shui)兩用、一(yi)田(tian)雙收”的(de)效果。

在(zai)稻(dao)蝦(xia)(xia)(xia)共生(sheng)模式下，澳(ao)洲淡水(shui)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)可以為稻(dao)田(tian)(tian)提(ti)供(gong)有機肥(fei)，減少化肥(fei)和(he)(he)農藥的使用，提(ti)高(gao)水(shui)稻(dao)的品質和(he)(he)產量；同時，稻(dao)田(tian)(tian)也為澳(ao)洲淡水(shui)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)提(ti)供(gong)了(le)適宜的生(sheng)長(chang)環境，提(ti)高(gao)了(le)澳(ao)洲淡水(shui)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)的養(yang)殖(zhi)效益。

重慶澳龍多少錢一斤

在售價方面，每斤重(zhong)慶澳洲淡水龍蝦的(de)價格大概為六七十元(yuan)。重(zhong)慶澳龍除(chu)了銷往重(zhong)慶主城區和外(wai)地(di)，也會進行直播售賣。