廣(guang)西掛(gua)霜蜜柚(you)(you)其(qi)實就是(shi)容(rong)縣(xian)沙田柚(you)(you),很多廣(guang)西人都不知道這(zhe)個掛(gua)霜蜜柚(you)(you)名字。容(rong)縣(xian)沙田柚(you)(you)是(shi)廣(guang)西有名的特色(se)水果(guo),是(shi)柚(you)(you)類(lei)中的佳品,其(qi)果(guo)呈(cheng)梨型,色(se)澤(ze)橙黃,外皮(pi)細薄,果(guo)肉脆嫩,味(wei)清(qing)香(xiang)(xiang)甜(tian)蜜,品嘗(chang)之(zhi)后(hou)滿(man)嘴(zui)留(liu)香(xiang)(xiang)。
容(rong)(rong)縣(xian)柚(you)子分(fen)為蜜(mi)(mi)柚(you)和(he)沙田柚(you),中秋節前后(hou)為蜜(mi)(mi)柚(you)的(de)(de)采摘期,而(er)每(mei)年(nian)的(de)(de)霜(shuang)降到11月中旬,則是(shi)容(rong)(rong)縣(xian)沙田柚(you)的(de)(de)最(zui)佳采摘期。蜜(mi)(mi)柚(you)的(de)(de)味(wei)道給人感(gan)覺比較酸(suan)甜(tian),而(er)在每(mei)年(nian)的(de)(de)霜(shuang)降節氣后(hou),適合(he)的(de)(de)時令讓沙田柚(you)的(de)(de)糖分(fen)充(chong)分(fen)沉淀,形成甘甜(tian)的(de)(de)口感(gan),這個季節的(de)(de)沙田柚(you)幾乎嘗不到一(yi)點酸(suan),像(xiang)是(shi)掛(gua)了霜(shuang)的(de)(de)蜜(mi)(mi)柚(you),因(yin)此被(bei)網(wang)友稱為“掛(gua)霜(shuang)蜜(mi)(mi)柚(you)”。
廣西容(rong)縣,是(shi)“中(zhong)國(guo)(guo)(guo)沙(sha)(sha)田(tian)(tian)柚(you)之(zhi)鄉”,已有兩千余年的種植歷(li)史,種植面積達(da)23萬(wan)余畝,預計2023年該縣沙(sha)(sha)田(tian)(tian)柚(you)產(chan)量將達(da)到(dao)35萬(wan)噸(dun),綜合產(chan)值超(chao)40億元。容(rong)縣沙(sha)(sha)田(tian)(tian)柚(you)是(shi)中(zhong)國(guo)(guo)(guo)“四大名柚(you)”之(zhi)一,因其味甜如蜜,有“柚(you)中(zhong)之(zhi)王(wang)”美譽。近年來,容(rong)縣沙(sha)(sha)田(tian)(tian)柚(you)屢獲全國(guo)(guo)(guo)柚(you)類(lei)評(ping)比金(jin)獎,并獲國(guo)(guo)(guo)家地理標志(zhi)證明商標。容(rong)縣先后(hou)獲認定為國(guo)(guo)(guo)家級容(rong)縣沙(sha)(sha)田(tian)(tian)柚(you)生(sheng)產(chan)標準(zhun)化示范區、國(guo)(guo)(guo)家級出(chu)口(kou)食品(pin)農產(chan)品(pin)(沙(sha)(sha)田(tian)(tian)柚(you))質量安全示范區。