芒果视频下载

涼拌牦牛舌的做法

食材：熟牦牛舌、水發海米、菠菜、生姜、大蒜(suan)、精(jing)鹽、辣椒面、芝麻(ma)油、芝麻(ma)、味精(jing)。

步驟：

1、將牦牛舌切成片。

2、生(sheng)姜(jiang)洗凈，去(qu)(qu)皮(pi)，拍碎末，大蒜去(qu)(qu)皮(pi)，去(qu)(qu)根，拍成碎末。

3、菠菜洗凈，摘去(qu)黃葉和根，切成(cheng)段，用開水(shui)焯一下(xia)，再用涼(liang)水(shui)沖涼(liang)，控干，加入海米(mi)攪拌均勻，放在盤里(li)。

4、切好的(de)熟牦牛舌(she)片整齊地碼放在菠(bo)菜(cai)拌(ban)海米上，把生姜(jiang)末、大蒜末、胡椒面、芝麻(ma)(ma)油、焙好的(de)芝麻(ma)(ma)和味精調(diao)好，澆(jiao)在牦牛舌(she)上，吃時拌(ban)勻即可。

涼拌牦牛舌的功效與作用

1、牦牛舌含有(you)豐(feng)富的(de)體元素，可以提高人體造血功能，增加人體血液中血紅(hong)蛋白含量，達到(dao)補血的(de)作用。

2、牦牛舌(she)可以補充身體的(de)能量(liang)，提高機體免疫(yi)力，抵抗外(wai)來的(de)病菌侵犯(fan)。

3、牦牛舌中有豐富的維生(sheng)(sheng)素、微量元素等，可(ke)以補充體(ti)內所(suo)需(xu)要的營養成分，促進人體(ti)生(sheng)(sheng)長發育(yu)。