【葡(pu)萄(tao)籽(zi)的(de)副(fu)作用(yong)】食用(yong)葡(pu)萄(tao)籽(zi)的(de)禁忌 葡(pu)萄(tao)籽(zi)的(de)副(fu)作用(yong)有哪些(xie)
食用(yong)葡萄籽的禁忌
食用葡萄籽的注意事項有哪些?這個是很多消費者關心的問題,小編就做一個注意事項的小介紹,為您科學食用葡萄籽提供參考:
一、葡萄籽及其制品不能代替藥物;
二、有出血傾向者,或者凝血功能(neng)有障礙者慎用葡萄籽(zi)制(zhi)品(pin)或不宜食用葡萄籽(zi);
三(san)、正在使用藥物、草藥、抗氧化劑者或其他保健品者,葡(pu)萄(tao)籽產品有可能對(dui)這些藥物的作(zuo)用產生(sheng)影響(xiang),食(shi)用時應咨詢醫生(sheng)建議;
四、對某(mou)些(xie)食(shi)物或動(dong)植物過(guo)敏者(zhe)慎用(yong);
五、孕(yun)婦(fu)或(huo)準備懷(huai)孕(yun)者(zhe),以及正在進行母乳喂養者(zhe)慎用;
六、由于以往針對葡(pu)(pu)萄籽產(chan)品(pin)(pin)的研究部分產(chan)品(pin)(pin)沒有涉及兒(er)童,兒(er)童最好不要使(shi)用(yong)葡(pu)(pu)萄籽制品(pin)(pin),如(ru)需使(shi)用(yong)應咨(zi)詢清晰其產(chan)品(pin)(pin)特性。
葡萄籽服用方法
比較省事的方法是(shi)把整個的葡(pu)萄(tao)榨成汁(zhi),這樣葡(pu)萄(tao)皮和葡(pu)萄(tao)籽都能榨到汁(zhi)里,直接(jie)喝下(xia)去就行了。
還可以(yi)把(ba)葡(pu)萄籽洗干凈(jing),曬干后用錘子砸(za)碎了(le)(le),把(ba)葡(pu)萄籽的硬殼(ke)挑出來,把(ba)剩下的吃了(le)(le)就行了(le)(le)。砸(za)的時候盡量砸(za)碎一(yi)些,硬殼(ke)要挑仔細一(yi)些。
如果覺得用錘子比較(jiao)費(fei)力,可(ke)以把(ba)曬干(gan)了的葡萄籽直接放進攪(jiao)拌機里絞碎了。但是同樣(yang)要把(ba)葡萄籽的硬殼挑(tiao)揀(jian)出來(lai)。
另(ling)外比較簡便的(de)方法是把(ba)曬干了的(de)葡萄籽(zi)磨(mo)成細粉(可以讓專(zhuan)門磨(mo)東西(xi)的(de)師傅給磨(mo)磨(mo)),再沖水喝比較方便了,而且很容易吸(xi)收。
如果葡(pu)萄籽有很(hen)多,有條件的可以制成葡(pu)萄籽油(you),這樣能充(chong)分發揮葡(pu)萄籽的營養(yang),葡(pu)萄籽油(you)里亞油(you)酸和原花青素含量都很(hen)高,人體很(hen)容易吸收。
吃葡(pu)(pu)萄不(bu)吐葡(pu)(pu)萄籽(zi)(zi)葡(pu)(pu)萄籽(zi)(zi)是天然(ran)的(de)(de)(de)強(qiang)(qiang)抗氧化(hua)(hua)劑,有(you)資料顯(xian)示它(ta)的(de)(de)(de)抗氧化(hua)(hua)效(xiao)果比(bi)(bi)維生素E強(qiang)(qiang)50倍,比(bi)(bi)維生素C強(qiang)(qiang)20倍,超強(qiang)(qiang)的(de)(de)(de)抗氧化(hua)(hua)效(xiao)果具有(you)清(qing)除(chu)自由基,讓肌膚有(you)彈性更緊實(shi)。所(suo)以在吃葡(pu)(pu)萄的(de)(de)(de)時(shi)候你最好不(bu)要將籽(zi)(zi)吐掉。
葡萄籽的副作用有哪些
長期服用葡萄籽會有副作用。
1、葡萄(tao)皮、葡萄(tao)籽中含有多酚、白藜蘆醇(chun)等(deng)健康(kang)成分,具(ju)有抗氧(yang)化、防心血管疾病(bing)等(deng)作用。
2、雖然富有極(ji)高的(de)營養(yang),但是(shi)卻不(bu)能吃(chi)。因為(wei),這(zhe)些健康成分的(de)水溶性是(shi)非常差(cha)的(de)。想(xiang)依(yi)靠牙齒咀嚼、舌(she)頭(tou)攪拌、唾(tuo)液提(ti)取等方法獲得(de)這(zhe)些健康成分,效(xiao)果是(shi)很不(bu)理想(xiang)的(de)。
3、其次,葡萄(tao)皮、葡萄(tao)籽中含有大量(liang)的單(dan)寧,它除了會(hui)產生強(qiang)烈的澀味外,吃得過多,還會(hui)對消化道造成損害。
葡(pu)萄皮、葡(pu)萄籽(zi)中(zhong)所含(han)的(de)多酚等(deng)健(jian)康成(cheng)分,在(zai)乙醇中(zhong)的(de)溶解(jie)度會(hui)大(da)(da)大(da)(da)提(ti)高。用乙醇浸泡葡(pu)萄皮、葡(pu)萄籽(zi)多天,可將(jiang)這些健(jian)康成(cheng)分提(ti)取得相當充(chong)分。因此,若(ruo)想攝取葡(pu)萄皮、葡(pu)萄籽(zi)中(zhong)的(de)“寶”,正確的做法是將葡萄皮、葡萄籽碾碎后用白(bai)酒浸泡(pao)約(yue)兩周(其間可經常搖動(dong)),濾去渣滓(zi),自制成葡(pu)(pu)萄(tao)皮(pi)、葡(pu)(pu)萄(tao)籽酒,與葡(pu)(pu)萄(tao)汁勾兌飲(yin)用。