【葡萄(tao)(tao)籽(zi)的(de)副作(zuo)用】食用葡萄(tao)(tao)籽(zi)的(de)禁忌 葡萄(tao)(tao)籽(zi)的(de)副作(zuo)用有哪些
食(shi)用葡萄籽的禁忌
食用葡萄籽的注意事項有哪些?這個是很多消費者關心的問題,小編就做一個注意事項的小介紹,為您科學食用葡萄籽提供參考:
一(yi)、葡(pu)萄籽及其制品不能(neng)代替藥物;
二、有出血傾向者(zhe)(zhe),或者(zhe)(zhe)凝血功(gong)能有障礙(ai)者(zhe)(zhe)慎用葡萄(tao)籽(zi)制品或不宜食用葡萄(tao)籽(zi);
三、正在(zai)使(shi)用藥(yao)物、草藥(yao)、抗氧(yang)化劑者或其他保健品者,葡(pu)萄籽產品有(you)可(ke)能對這些藥(yao)物的(de)作用產生影響,食用時應咨(zi)詢醫生建議;
四、對某些食物或動植物過敏者慎用;
五、孕婦或準備懷孕者(zhe),以及(ji)正(zheng)在(zai)進行母乳喂養者(zhe)慎用;
六、由(you)于以往針對(dui)葡萄籽(zi)產品的研(yan)究部分(fen)產品沒有(you)涉及兒(er)童,兒(er)童最好(hao)不要使用(yong)葡萄籽(zi)制品,如(ru)需使用(yong)應咨詢(xun)清晰(xi)其產品特性。
葡萄籽服用方法
比較省(sheng)事的方法是把整(zheng)個(ge)的葡(pu)萄榨成汁,這(zhe)樣(yang)葡(pu)萄皮和葡(pu)萄籽都能榨到汁里,直(zhi)接(jie)喝下去就行了。
還可以把葡萄(tao)籽洗干(gan)凈,曬(shai)干(gan)后用錘子(zi)砸(za)(za)碎(sui)了,把葡萄(tao)籽的硬(ying)殼挑(tiao)出來,把剩下的吃了就(jiu)行了。砸(za)(za)的時(shi)候盡量砸(za)(za)碎(sui)一些,硬(ying)殼要挑(tiao)仔細一些。
如果覺得用錘(chui)子比(bi)較費(fei)力,可以把曬干了(le)(le)的葡萄(tao)(tao)籽直(zhi)接(jie)放進(jin)攪拌機里絞碎(sui)了(le)(le)。但(dan)是同樣要(yao)把葡萄(tao)(tao)籽的硬殼挑揀出來。
另(ling)外比(bi)較(jiao)簡(jian)便的方法是把曬干了(le)(le)的葡萄(tao)籽磨成(cheng)細粉(可以讓專門(men)磨東西(xi)的師傅給磨磨),再沖水(shui)喝比(bi)較(jiao)方便了(le)(le),而且很容易吸收(shou)。
如果葡(pu)(pu)萄籽有很多,有條件的可以制成(cheng)葡(pu)(pu)萄籽油(you),這樣(yang)能充分發揮葡(pu)(pu)萄籽的營養,葡(pu)(pu)萄籽油(you)里亞油(you)酸和原花青素(su)含量都很高,人體很容易吸(xi)收。
吃葡(pu)(pu)萄(tao)不吐(tu)(tu)葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)葡(pu)(pu)萄(tao)籽(zi)是天然的強(qiang)(qiang)抗(kang)氧化劑,有(you)資(zi)料顯(xian)示它的抗(kang)氧化效果(guo)比維生素(su)E強(qiang)(qiang)50倍,比維生素(su)C強(qiang)(qiang)20倍,超強(qiang)(qiang)的抗(kang)氧化效果(guo)具有(you)清除自(zi)由基,讓肌膚有(you)彈性更緊實。所以(yi)在吃葡(pu)(pu)萄(tao)的時候(hou)你最好不要將籽(zi)吐(tu)(tu)掉。
葡萄籽的副作用有哪些
長期服用葡萄籽會有副作用。
1、葡(pu)萄(tao)(tao)皮、葡(pu)萄(tao)(tao)籽(zi)中含有(you)多酚、白藜蘆醇等(deng)(deng)健康成分,具(ju)有(you)抗氧(yang)化、防心血(xue)管疾病(bing)等(deng)(deng)作用。
2、雖然(ran)富有極(ji)高的(de)營養(yang),但是卻不能(neng)吃。因為,這些健康成分的(de)水溶性是非常差的(de)。想(xiang)依靠(kao)牙齒咀嚼、舌頭攪拌、唾液提取等方(fang)法獲得這些健康成分,效(xiao)果是很不理想(xiang)的(de)。
3、其(qi)次,葡(pu)(pu)萄皮、葡(pu)(pu)萄籽(zi)中含(han)有(you)大(da)量(liang)的(de)單寧,它除了會產生強烈的(de)澀味外,吃得(de)過多,還會對消化道造成損害。
葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)皮、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽中所含的(de)多酚等健康成(cheng)分(fen)(fen),在乙醇中的(de)溶解度會(hui)大大提高。用(yong)乙醇浸(jin)泡葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)皮、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽多天,可將這些(xie)健康成(cheng)分(fen)(fen)提取(qu)得相當充分(fen)(fen)。因此,若想攝(she)取(qu)葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)皮、葡(pu)(pu)(pu)萄(tao)籽中的(de)“寶”,正確的做法是將葡萄皮、葡萄籽碾(nian)碎后用白酒浸泡(pao)約兩周(其間可經常搖(yao)動),濾去渣滓,自制成葡萄(tao)皮、葡萄(tao)籽酒,與葡萄(tao)汁勾兌飲(yin)用。