喝醋的好處：
1、消除疲勞；
2、調節血(xue)液(ye)的酸堿平衡，維持人體內環境(jing)的相對穩定(ding)；
3、幫助(zhu)消化，有利(li)于食(shi)物中營養成分的吸(xi)收；
4、抗衰老，抑(yi)制和降低人體衰老過(guo)程(cheng)中過(guo)氧化物的形成；
5、具有(you)很強的殺(sha)菌能力，可以(yi)殺(sha)傷腸道中(zhong)的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等；
6、增強肝臟機能，促進新(xin)陳代謝；
7、擴(kuo)張血管(guan)，有利于(yu)降低(di)血壓，防(fang)止心(xin)血管(guan)疾病(bing)的發(fa)生(sheng)；
8、增(zeng)強(qiang)腎(shen)臟功能，有(you)利尿作用，并能降低尿糖含(han)量；
9、可使體內(nei)過(guo)多的脂肪轉變為體能消(xiao)耗掉，并促進糖和蛋白質的代(dai)謝(xie)，可防治(zhi)肥(fei)胖；
10、食醋(cu)中還含有(you)抗癌物(wu)質。
喝白醋可以起到一定的減肥作用，但需要十分小心慎重。白醋往往與蜂蜜一起搭配，可以起到一定的減肥作用，但也有一些不良反應需要注意。容(rong)易(yi)引起胃(wei)腸道(dao)損傷，破壞(huai)人體(ti)內的酸堿(jian)平衡，從而使胃(wei)腸道(dao)的消化功能衰退。
西瓜(gua)多汁香(xiang)甜，可說是消暑的(de)首選，加上一般人認為吃水(shui)果(guo)很(hen)健康，常常不自覺會買個(ge)大(da)西瓜(gua)拚(pan)命吃.趙(zhao)函穎營養(yang)師表示(shi)，攝取(qu)西瓜(gua)其(qi)實(shi)需要注意的(de)是糖分， 西瓜(gua)的(de)升糖指(zhi)數(shu)高(gao)達(da)80，屬于(yu)(yu)高(gao)GI水(shui)果(guo)，食用后(hou)容易引起(qi)血糖大(da)幅波動，不利(li)控制血糖.所以，對(dui)于(yu)(yu)糖尿病患(huan)、慢性腎(shen)臟病患(huan)與洗腎(shen)的(de)病人，以及有代謝癥(zheng)候(hou)群 的(de)人，都不建(jian)議過(guo)度(du)攝取(qu)。
白(bai)醋是(shi)(shi)(shi)可(ke)以促進我(wo)們的(de)消化，但是(shi)(shi)(shi)一味(wei)的(de)喝白(bai)醋來減(jian)肥(fei)是(shi)(shi)(shi)不(bu)科學的(de)。少量的(de)喝白(bai)醋對于(yu)身體(ti)沒壞處，但若大量服用白(bai)醋的(de)話，對于(yu)腸胃(wei)的(de)刺(ci)激是(shi)(shi)(shi)非(fei)常(chang)大的(de)，絕對不(bu)利于(yu)身體(ti)中胃(wei)腸道的(de)健康。
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