1、木瓜
木瓜具有抗衰美容(rong)、隆胸養顏、平(ping)肝和胃(wei)(wei),舒筋活洛的(de)功效(xiao)(xiao)。木瓜中含有一(yi)種酵素(su),能消(xiao)化蛋白(bai)質,有利于(yu)人(ren)體對食(shi)物進行消(xiao)化和吸收,故有健脾胃(wei)(wei)消(xiao)食(shi)之效(xiao)(xiao)。
2、菠蘿
菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用。每100克菠蘿果實中所含的維生素C高(gao)達30毫克,并(bing)含有豐富(fu)的(de)水分,適當(dang)食用對(dui)腎炎,高(gao)血(xue)壓病患者有益。它(ta)的(de)果肉(rou)中和木瓜(gua)一(yi)樣含有一(yi)種能(neng)分解蛋白質(zhi)的(de)酵(jiao)素(su),因(yin)此它(ta)能(neng)柔(rou)軟肉(rou)質(zhi)、消(xiao)解血(xue)塊。每次(ci)吃菠蘿(luo)不(bu)可(ke)過多,過量食用對(dui)腸胃(wei)有害。
3、桑椹
桑(sang)椹(shen)可(ke)(ke)補血(xue)潤喉,又含有維(wei)生素C、B群(qun)等營養素,且和葡萄一樣都屬于高(gao)抗氧化(hua)力的水果(guo)。在中(zhong)醫理論中(zhong),桑(sang)椹(shen)可(ke)(ke)養脾(pi)胃(wei)、養血(xue),所以對腸胃(wei)吸收能力的促(cu)進有幫(bang)助,也可(ke)(ke)改善輕微貧血(xue)。
4、石榴
中(zhong)醫認為味道甘甜的(de)石(shi)榴具有(you)生(sheng)津止(zhi)渴(ke),潤燥的(de)功(gong)(gong)效(xiao),而味道酸(suan)澀的(de)石(shi)榴可(ke)(ke)以治療(liao)腹痛腹瀉(xie)等疾病。另(ling)外,石(shi)榴中(zhong)含有(you)鞣酸(suan)、維生(sheng)素C、檸檬酸(suan)、蘋(pin)果酸(suan)等多種有(you)助于消化和降血脂(zhi)的(de)物質,對于調理(li)腸胃有(you)一定的(de)功(gong)(gong)效(xiao)。石(shi)榴籽(zi)不(bu)太容(rong)易消化,腸胃不(bu)好的(de)人(ren)可(ke)(ke)以連籽(zi)嚼(jiao)嚼(jiao),然(ran)后(hou)吐出(chu)來(lai)。
5、櫻桃
專家指(zhi)出(chu),櫻桃(tao)營(ying)養豐富,其中鐵的含量尤為(wei)突出(chu),超過(guo)柑橘(ju)、梨和蘋果20倍(bei)以上,居水果首位。櫻桃(tao)性(xing)溫,味甘微酸,具有(you)補中益氣、調(diao)中益顏、健脾(pi)開(kai)胃的功(gong)效。需注意(yi)的是,櫻桃(tao)屬火(huo),不可(ke)多(duo)食,身體陰虛火(huo)旺應忌(ji)食或少食。
6、桂圓
李時珍曾說(shuo)過:“食品以荔枝(zhi)為美,滋益(yi)則龍眼為良”。和荔枝(zhi)性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有(you)壯陽益(yi)氣、溫胃補(bu)脾等(deng)多種功效。
1、吃一些黃色水果:黃色水果中(zhong)(zhong)類胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素含(han)量較高(gao),具(ju)有抗(kang)氧化的(de)生理(li)活性(xing),如柑橘(ju)、芒果、柿子、杏中(zhong)(zhong)含(han)有β-胡(hu)蘿(luo)卜(bu)素,木(mu)瓜(gua)、西瓜(gua)、紅(hong)柚中(zhong)(zhong)含(han)有番茄紅(hong)素。
2、天然維生素(su)C水(shui)(shui)果:紅棗(zao)、獼猴桃、山(shan)楂、柑橘等水(shui)(shui)果中(zhong)含有豐富的維生素(su)C,不僅具有正常的營養功能,防止敗(bai)血癥,而且是(shi)天然抗(kang)氧化(hua)劑。
3、干果不(bu)能少:干果中(如核桃(tao))含有大量(liang)不(bu)飽和脂肪(fang)酸和維生素E,能補(bu)充人體必須的不(bu)飽和脂肪(fang)酸,維生素E還是一種抗氧(yang)化劑。
4、紅色水(shui)果好:葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水(shui)果中含有花青素,這些都是抗(kang)氧化劑,可以清除人體內的自由基,延緩衰老和(he)抗(kang)癌。
5、果仁(ren)(ren)要慎吃:許多果仁(ren)(ren)如杏仁(ren)(ren)、枇杷仁(ren)(ren)中(zhong)含有苦杏仁(ren)(ren)苷(gan),食(shi)用后(hou)(hou)在人體內水解(jie)產(chan)生有毒物質氫(qing)氰酸,氫(qing)氰酸被吸收后(hou)(hou),使人體不能正常呼吸,易導致窒息、死(si)亡。
6、澀水果要注意:空(kong)腹(fu)或吃蛋白質食物時(shi),應避免吃酸澀水果,如柿子(zi)、山(shan)楂、香蕉等,這些水果單寧含量較(jiao)高,空(kong)腹(fu)時(shi)會刺(ci)激腸(chang)胃(wei),引起不(bu)適,同時(shi)使蛋白質變性,不(bu)容易(yi)消化(hua),降低蛋白質營養價值(zhi)。
7、食用(yong)水(shui)果要(yao)對癥:人患病(bing)時食用(yong)更要(yao)注(zhu)意(yi),應根據病(bing)情選擇一些適宜(yi)的(de)水(shui)果。
可以吃點香蕉、蘋果等(deng)水果,不過要注意不可吃太多。盡量避免辛辣刺激性食物(wu)。結合中醫辨證方法治療為好。
腸胃(wei)不好的人建議吃一(yi)些黃色水果吧,黃色水果中類胡蘿卜(bu)(bu)素(su)含量較高,具有抗氧(yang)化(hua)的生理活性,如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜(bu)(bu)素(su),木瓜(gua)、西瓜(gua)、紅柚中含有番茄(qie)紅素(su)。
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