【蔬菜(cai)減(jian)肥(fei)計劃(hua)】蔬菜(cai)減(jian)肥(fei)怎么(me)吃？一周蔬菜(cai)減(jian)肥(fei)計劃(hua)大(da)全(quan)

一、一周蔬菜減肥計劃

1、星期一：主食為番茄

早餐：番茄1個(ge)、水煮蛋1個(ge)

番茄內里含(han)(han)果膠纖維，易令人(ren)有飽腹感，還能(neng)吸附體內多(duo)余的脂肪(fang)，化解分散后將脂肪(fang)排(pai)出體外。其富含(han)(han)的維生(sheng)素(su)C、B1、檸(ning)檬酸、蘋果酸等，讓減肥(fei)的朋友依然能(neng)保(bao)持營養平衡。

中餐：番茄1個(ge)、水煮蛋1個(ge)、全麥(mai)面包1片

雞蛋(dan)含(han)(han)有一(yi)種名為(wei)卵(luan)磷脂(zhi)的(de)乳化劑，能(neng)體內(nei)的(de)脂(zhi)肪分(fen)解成小顆粒通過血管(guan)排出體內(nei)或(huo)者用于(yu)體能(neng)消耗。而且高密(mi)度的(de)蛋(dan)白(bai)還能(neng)保(bao)護血管(guan)，防止(zhi)其硬化。含(han)(han)有大量粗纖(xian)維的(de)全麥面包不含(han)(han)有脂(zhi)肪，有利于(yu)腸胃(wei)的(de)蠕動，幫助減少脂(zhi)肪的(de)堆(dui)積。

晚餐：番茄1個、全(quan)麥面包1片、少量芹菜或(huo)胡(hu)蘿(luo)卜

芹菜(cai)含有(you)大量的(de)水分和纖維素，促(cu)進腸(chang)胃蠕(ru)動，能迅速的(de)分解脂(zhi)肪(fang)換(huan)和排(pai)毒，一根芹菜(cai)含有(you)的(de)卡(ka)(ka)路里是(shi)4到5卡(ka)(ka)路里（每天熱量標(biao)準1500到2000卡(ka)(ka)）；胡(hu)蘿卜含有(you)大量的(de)維生素，葉(xie)酸、纖維、鈣(gai)質，能有(you)效的(de)通(tong)便，促(cu)進新陳代謝，讓(rang)體(ti)內脂(zhi)肪(fang)分解，而且能有(you)效的(de)抑制食欲。

2、星期二：主食為藍莓

早餐：藍莓、牛奶、麥(mai)片粥一小碗，九(jiu)分飽(bao)即(ji)可

做法(fa)：燕麥煮至粘稠，加入藍莓煮出味道，然后加入適(shi)量牛奶，有(you)奶香便可。

藍莓含(han)有(you)大量的(de)抗(kang)氧化(hua)素，豐富(fu)的(de)果酸、花青素等(deng)營養物質，提供營養成分，而且每一百克只含(han)有(you)25卡，熱量很低，是減(jian)肥(fei)美容效果非常不錯的(de)水(shui)果。

中餐：藍莓、山藥泥，八分飽即(ji)可

做法：山藥一節、蜂(feng)蜜、藍莓適量，現(xian)將(jiang)山藥蒸熟，壓制成泥狀，加入(ru)點點鹽，加入(ru)藍莓醬和適量牛奶(nai)即可。

山藥能促進新陳代謝，調理腸胃(wei)，山藥由于(yu)含(han)有(you)(you)淀(dian)粉酶、多酚氧化(hua)(hua)酶等物質，對脾胃(wei)有(you)(you)益處，能幫助(zhu)消化(hua)(hua)。含(han)有(you)(you)多種營養(yang)元素(su)，有(you)(you)利強健身體的作用(yong)。

晚餐：藍莓汁一杯

3、星期三：主食為黃瓜

早餐：糖醋黃瓜

黃(huang)瓜是有(you)名的(de)(de)減肥美容(rong)蔬果，它內含有(you)的(de)(de)丙醇(chun)二(er)酸(suan)能(neng)有(you)效的(de)(de)抑(yi)制糖類轉化(hua)為脂肪，豐富的(de)(de)纖維素(su)幫助腸胃蠕動，幫助通腸便，而且(qie)黃(huang)瓜的(de)(de)熱量(liang)低，100克才15大卡的(de)(de)熱量(liang)。減肥時選擇新(xin)鮮黃(huang)瓜。

中餐：黃瓜酸奶沙拉(la)

酸奶含有的益生(sheng)菌能(neng)幫(bang)助(zhu)清理腸道內的垃圾，幫(bang)助(zhu)消化和營(ying)養的吸(xi)收，提供人體所需鈣質，能(neng)直接(jie)體重。

晚(wan)餐：黃瓜(gua)汁+蜂蜜

4、星期四：主食為菠蘿

菠蘿(luo)的(de)(de)營養成(cheng)分豐富，內含(han)有(you)多種維(wei)生素(su)，多達16種的(de)(de)礦物(wu)質(zhi)，內含(han)有(you)的(de)(de)菠蘿(luo)酵(jiao)素(su)能分解蛋白質(zhi)，酸解脂肪，減少對脂肪的(de)(de)吸(xi)收，豐富的(de)(de)纖維(wei)素(su)促(cu)進腸(chang)胃(wei)蠕(ru)動，幫助通常潤(run)便(bian)。

早餐：菠(bo)蘿粥一小碗(wan)，九(jiu)分飽即可

做法(fa)：菠蘿去(qu)皮用鹽水(shui)泡好，切成小塊。枸杞(qi)大米洗凈，現將米飯煮(zhu)熟成粥，放入菠蘿丁(ding)，煮(zhu)沸20分鐘，接著放入枸杞(qi)，熬煮(zhu)5分鐘即可。

中餐：菠蘿(luo)飯，八分飽即可

做法：大(da)米(mi)、雞(ji)肉(rou)、洋蔥、菠(bo)蘿(luo)(luo)一個，現(xian)將(jiang)(jiang)大(da)米(mi)煮熟，加入(ru)少許鹽，之后(hou)將(jiang)(jiang)洋蔥丁、雞(ji)肉(rou)混炒。然(ran)后(hou)將(jiang)(jiang)菠(bo)蘿(luo)(luo)切開(kai)，取用部分果肉(rou)切成丁，一起將(jiang)(jiang)炒好(hao)，然(ran)后(hou)放入(ru)掏空的菠(bo)蘿(luo)(luo)內。

晚餐(can)：菠蘿(luo)汁+菠蘿(luo)果肉(rou)，七分飽即可

5、星期五：主食為苦瓜

苦瓜(gua)有(you)消水腫(zhong)的作用，內(nei)含(han)有(you)豐(feng)富的維生素C，糖分和脂肪(fang)的含(han)量(liang)極(ji)低，它(ta)能(neng)(neng)減肥(fei)并不(bu)是能(neng)(neng)分解脂肪(fang)，而是能(neng)(neng)清(qing)理掉(diao)腸道內(nei)的垃圾，減少了每天(tian)的進食量(liang)。苦瓜(gua)能(neng)(neng)降(jiang)低膽固(gu)醇和甘油三(san)酯(zhi)，適(shi)合高血脂的人食用。

早餐：苦(ku)瓜汁一(yi)杯(bei)+全(quan)麥面包一(yi)片

中(zhong)餐：苦(ku)瓜汁一(yi)杯(bei)+苦(ku)瓜胡蘿卜煎蛋(dan)

晚餐：苦瓜(gua)(gua)汁一杯(bei)+山藥炒(chao)苦瓜(gua)(gua)

6、星期六：主食為芹菜

芹菜富含蛋白質(zhi)(zhi)、胡蘿卜素、鈣、磷、鈉(na)等多(duo)種營(ying)養物質(zhi)(zhi)，含有的纖維素有利于腸胃消化，能幫助(zhu)排毒(du)瘦身，降(jiang)低血(xue)壓血(xue)脂，軟化血(xue)管等作用。

早餐(can)：芹(qin)菜蘋(pin)果汁一杯+全麥面包一片

中餐(can)：僅(jin)僅(jin)食用芹菜小炒百合

晚餐：水煮芹菜

7、星期日：主食為油菜

油(you)菜內(nei)含(han)有豐富的(de)(de)維生素C和(he)胡蘿(luo)卜素，在(zai)減肥的(de)(de)同(tong)時能保證(zheng)提供給(gei)身體(ti)正常的(de)(de)營養所需(xu)。含(han)有植物纖(xian)維能增加腸胃運動的(de)(de)頻(pin)率，通腸潤便(bian)，讓(rang)你體(ti)內(nei)積累的(de)(de)廢(fei)棄物排出，降低(di)糖分和(he)脂(zhi)肪在(zai)身體(ti)內(nei)的(de)(de)囤積。

早餐：粗糧(liang)面(mian)包(bao)一片+無(wu)糖豆漿

粗糧面包中的(de)纖維(wei)素比精細食物中含量要(yao)高很(hen)多(duo)，有利(li)于腸胃的(de)蠕動，減(jian)少(shao)脂(zhi)肪的(de)堆積。含有更多(duo)的(de)維(wei)生(sheng)素和微量元素，能(neng)補充減(jian)肥時人體正常(chang)營(ying)養(yang)需(xu)求。

中(zhong)餐：油菜炒木耳

晚餐：水煮油菜

二、蔬菜減肥注意事項

1、拒肉別拒蛋

目(mu)前的事實(shi)證明，吃蛋(dan)(dan)類(lei)和奶類(lei)的素(su)食(shi)并(bing)不(bu)會帶來嚴重的營(ying)養缺乏。所(suo)以，如果(guo)你(ni)只是出于減肥的目(mu)的吃素(su)，不(bu)吃肉，可別不(bu)吃雞蛋(dan)(dan)不(bu)喝(he)牛奶酸奶。不(bu)然人是瘦下來了，但疾病上身，整個(ge)人精神萎靡，也容易顯老。

完(wan)全吃素的人，除了注意(yi)多吃豆類(lei)、菇類(lei)、菌類(lei)、蔬菜食物(wu)，還(huan)要(yao)請教營(ying)養(yang)師補充(chong)復(fu)合維生素、膳食纖維素等(deng)。吃素烹(peng)飪盡量選(xuan)清蒸或煮

2、拒絕油炸

吃(chi)素減肥時烹(peng)飪方式最好(hao)不(bu)要選(xuan)擇油(you)炸，盡量選(xuan)擇清蒸或者煮。如果一定要吃(chi)炒菜(cai)，那就盡量少(shao)用(yong)油(you)。普通的(de)食用(yong)油(you)最好(hao)能換成橄欖(lan)油(you)。至于調味(wei)品，例如麻醬、豆瓣醬、奶油(you)、芝士等等的(de)，還是少(shao)用(yong)為妙。管好(hao)你的(de)嘴(zui)巴，少(shao)吃(chi)甜食吧。

3、重要的是天然

生活中的(de)那些加工(gong)食品(pin)往往熱量(liang)密(mi)集，而且吃(chi)完總是會(hui)(hui)讓(rang)(rang)你覺(jue)得餓，而天然和輕烹調的(de)食物則會(hui)(hui)讓(rang)(rang)你咀嚼更多，從而不(bu)得不(bu)花(hua)更多的(de)時間完成(cheng)進食。所以，多吃(chi)一些天然和低卡(ka)的(de)食物，比如低脂或脫脂牛奶、全麥的(de)主食等，飲料則盡量(liang)選擇水或者茶，這(zhe)些都會(hui)(hui)讓(rang)(rang)你少攝入很多熱量(liang)。

4、多喝水

不管你(ni)是(shi)否想要(yao)通過吃素來減肥(fei)，多喝水不僅有利(li)于減肥(fei)，也是(shi)身體健康(kang)的(de)保(bao)證，特別(bie)是(shi)在炎熱的(de)夏季，多然，我們(men)說的(de)水是(shi)指清睡(shui)，而(er)不是(shi)果(guo)汁(zhi)(zhi)，更不是(shi)碳酸飲料。如果(guo)你(ni)實(shi)在忍不住想要(yao)喝果(guo)汁(zhi)(zhi)，也要(yao)少喝。

5、吃素減肥運動不可丟

無論吃(chi)什么，想要真(zhen)的瘦(shou)下來，運動是(shi)必須要做的。只有人體(ti)的消耗(hao)大于攝入，身體(ti)才能開始(shi)燃(ran)燒脂肪。所以，別(bie)再偷懶了，趕快動起(qi)來吧(ba)。

推薦閱讀

【蔬菜減肥法】吃什么蔬菜減肥最快最有效？蔬菜減肥計劃大公開

【減肥蔬菜(cai)】什么蔬菜(cai)吸脂減肥最快 最佳減肥蔬菜排(pai)行(xing)榜(bang)

【蔬菜減肥食譜】怎樣才能越吃越瘦？這份蔬菜減肥食譜請收好

【蔬菜減肥計劃】蔬菜減肥怎么吃？一周蔬菜減肥計劃大全

【水煮青菜減肥法】怎么吃水煮菜最減肥？水煮青菜減肥方法與食譜

【蔬菜減肥的危害】減肥只吃蔬菜會瘦嗎？蔬菜減肥有哪些危害？

【健身吃什么蔬菜】健身吃什么蔬菜好？健身飲食要注意哪些原則