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醋泡核桃仁功效與作用 如何制作醋泡核桃仁

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摘要:核桃仁油脂含量高,一次吃多了對腸胃負擔過重。醋泡核桃仁能減輕腸胃負擔,具有美膚、健胃消食、補虛強體等等功能。制作醋泡核桃仁的方法非常簡單,先將核桃仁泡2天,中間換一次水。然后將核桃仁讓的皮剝掉,剝完皮后,用醋浸沒核桃仁,放在冰箱腌制一周即可。接下來就和小編一起來了解一下吧。

醋泡核桃仁功效與作用

1、美膚功能

換(huan)季(ji)時期皮(pi)膚(fu)干燥(zao)缺水容易變得粗糙(cao)起皺(zhou)紋(wen),一般(ban)的(de)護膚(fu)產品治(zhi)標不治(zhi)本,最好的(de)方法就是食(shi)療,醋泡核(he)桃仁就是一種食(shi)療圣品。核(he)桃仁里富含鋅,錳,銘等人(ren)體不可缺少的(de)微量元素,能改善皮(pi)膚(fu)粗糙(cao)暗黃問(wen)題,是種便宜有益的(de)食(shi)療佳品。

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2、健胃消食的功能

醋(cu)和(he)核(he)桃仁(ren)的(de)結合解決(jue)了核(he)桃仁(ren)吃多(duo)(duo)不易消(xiao)化(hua)的(de)問(wen)題,并(bing)且健(jian)胃(wei)消(xiao)食(shi)(shi)的(de)功效(xiao)顯(xian)著。醋(cu)可以促(cu)進腸(chang)胃(wei)的(de)蠕動(dong),有(you)助(zhu)于(yu)(yu)我(wo)們人體腸(chang)胃(wei)道(dao)(dao)的(de)消(xiao)化(hua)吸收。是一(yi)種對(dui)于(yu)(yu)腸(chang)胃(wei)道(dao)(dao)健(jian)康非常好的(de)調味品。但是我(wo)們知道(dao)(dao)物極必(bi)反,即便食(shi)(shi)醋(cu)對(dui)于(yu)(yu)身體有(you)一(yi)定的(de)好處,也不要過多(duo)(duo)的(de)去(qu)食(shi)(shi)用(yong),不然(ran)可能會產生副作用(yong)哦(e)。

3、補虛強體的功能

核桃(tao)仁(ren)里富(fu)(fu)含(han)(han)油脂可使(shi)血清白(bai)蛋白(bai)增(zeng)(zeng)加,而血膽固醇水平升高卻較(jiao)(jiao)慢,體(ti)(ti)質(zhi)較(jiao)(jiao)為虛弱的人可以多(duo)吃(chi)核桃(tao)仁(ren)可以強身健體(ti)(ti)。核桃(tao)仁(ren)營(ying)養豐富(fu)(fu),含(han)(han)有多(duo)種人體(ti)(ti)所需的元素,防止(zhi)細胞老化,延緩衰老,增(zeng)(zeng)強抵(di)抗力,是老年人增(zeng)(zeng)強體(ti)(ti)質(zhi)的補品首選。

如何制作醋泡核桃仁

1、先將(jiang)核(he)桃仁(ren)泡2天,中間(jian)換一次水。泡完(wan)核(he)桃仁(ren)后,會(hui)(hui)發現水里有很多油,而且(qie)碗的邊緣(yuan)還有一圈黑,這是正常現象不用管。核(he)桃仁(ren)上的皮會(hui)(hui)讓(rang)核(he)桃仁(ren)的口感生澀,要(yao)想吃(chi)得精細點,還要(yao)把這層皮剝掉。

2、核桃仁(ren)上(shang)的皮(pi)(pi)可(ke)(ke)以用牙簽(qian)剝,剝完皮(pi)(pi)后(hou),就(jiu)放(fang)在(zai)保鮮盒里,用醋浸沒核桃仁(ren)。放(fang)進冰(bing)箱(xiang),一周后(hou)就(jiu)可(ke)(ke)以腌好,每天吃(chi)一點就(jiu)可(ke)(ke)以。在(zai)吃(chi)的時(shi)候也要注意,不要只吃(chi)核桃仁(ren),最好找(zhao)個(ge)生活中用的小勺(shao),每次盛一勺(shao),連醋一起食用。

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