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醋泡核桃仁功效與作用 如何制作醋泡核桃仁

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摘要:核桃仁油脂含量高,一次吃多了對腸胃負擔過重。醋泡核桃仁能減輕腸胃負擔,具有美膚、健胃消食、補虛強體等等功能。制作醋泡核桃仁的方法非常簡單,先將核桃仁泡2天,中間換一次水。然后將核桃仁讓的皮剝掉,剝完皮后,用醋浸沒核桃仁,放在冰箱腌制一周即可。接下來就和小編一起來了解一下吧。

醋泡核桃仁功效與作用

1、美膚功能

換季時期皮膚干燥缺(que)水容易變(bian)得粗糙起(qi)皺紋,一般的(de)護膚產品治標不治本,最(zui)好(hao)的(de)方法就是(shi)食(shi)療(liao),醋泡核桃仁就是(shi)一種食(shi)療(liao)圣(sheng)品。核桃仁里富(fu)含(han)鋅,錳,銘等人體不可缺(que)少的(de)微量(liang)元素,能改善皮膚粗糙暗黃(huang)問(wen)題,是(shi)種便(bian)宜有益的(de)食(shi)療(liao)佳品。

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2、健胃消食的功能

醋和核桃仁的(de)(de)(de)(de)結(jie)合解(jie)決了核桃仁吃多(duo)不易(yi)消化的(de)(de)(de)(de)問題,并且健(jian)胃消食(shi)的(de)(de)(de)(de)功(gong)效(xiao)顯著。醋可(ke)以促進(jin)腸(chang)胃的(de)(de)(de)(de)蠕動,有助于我們(men)人體腸(chang)胃道(dao)的(de)(de)(de)(de)消化吸收。是一種對(dui)于腸(chang)胃道(dao)健(jian)康(kang)非常好的(de)(de)(de)(de)調味品(pin)。但是我們(men)知道(dao)物極必反,即便食(shi)醋對(dui)于身體有一定的(de)(de)(de)(de)好處(chu),也不要過多(duo)的(de)(de)(de)(de)去食(shi)用,不然可(ke)能會產生(sheng)副作(zuo)用哦。

3、補虛強體的功能

核(he)桃仁(ren)里富(fu)含(han)油脂可(ke)(ke)使血清白(bai)蛋白(bai)增加,而血膽(dan)固醇(chun)水平升高(gao)卻(que)較慢,體質較為虛弱的人可(ke)(ke)以多吃核(he)桃仁(ren)可(ke)(ke)以強(qiang)身健體。核(he)桃仁(ren)營養(yang)豐富(fu),含(han)有多種(zhong)人體所需的元素(su),防止細(xi)胞老化,延緩(huan)衰老,增強(qiang)抵抗力,是老年(nian)人增強(qiang)體質的補(bu)品首選。

如何制作醋泡核桃仁

1、先(xian)將核(he)桃仁(ren)泡(pao)2天,中(zhong)間換一(yi)(yi)次水。泡(pao)完核(he)桃仁(ren)后,會發(fa)現水里有很多油,而(er)且碗的(de)(de)邊緣(yuan)還有一(yi)(yi)圈(quan)黑,這(zhe)是正常現象不用管(guan)。核(he)桃仁(ren)上的(de)(de)皮(pi)會讓核(he)桃仁(ren)的(de)(de)口感生(sheng)澀,要想吃得精(jing)細點,還要把這(zhe)層皮(pi)剝掉。

2、核桃仁上的(de)皮可(ke)以(yi)用(yong)牙簽剝,剝完皮后,就(jiu)(jiu)放在保鮮(xian)盒里,用(yong)醋浸沒(mei)核桃仁。放進冰(bing)箱,一周后就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)腌(a)好,每天吃一點就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)。在吃的(de)時(shi)候也(ye)要注意,不(bu)要只吃核桃仁,最好找個生(sheng)活(huo)中用(yong)的(de)小勺(shao),每次盛(sheng)一勺(shao),連醋一起食用(yong)。

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