一、芡實可以泡水喝嗎
芡實是(shi)可以(yi)泡(pao)水喝的,但(dan)是(shi)芡(qian)實質地堅(jian)硬,泡(pao)水不能將藥效(xiao)和營養(yang)分解出來(lai),其藥效(xiao)和營養(yang)價值(zhi)不能完(wan)全體現,所以(yi)不建議用(yong)芡(qian)實泡(pao)水喝。一般可以(yi)用(yong)芡(qian)實來(lai)進(jin)行煮湯或者煮粥比較(jiao)有營養(yang),通過煎煮,芡(qian)實的營養(yang)成份才能被(bei)提煉(lian)出來(lai)!
二、芡實泡水喝要炒熟嗎
看個人所(suo)(suo)(suo)需。炒(chao)(chao)芡(qian)實(shi)和芡(qian)實(shi)功(gong)能(neng)側重點有(you)所(suo)(suo)(suo)區(qu)別,可根據個人所(suo)(suo)(suo)需決(jue)定是否炒(chao)(chao)制。炒(chao)(chao)芡(qian)實(shi)分為清(qing)炒(chao)(chao)芡(qian)實(shi)和麩炒(chao)(chao)芡(qian)實(shi),兩者功(gong)能(neng)相似(si),常用(yong)于(yu)脾(pi)虛泄瀉、腎虛滑精(jing)等癥(zheng)狀。炒(chao)(chao)芡(qian)實(shi)與芡(qian)實(shi)相比(bi)補脾(pi)、固澀的藥效更佳,麩炒(chao)(chao)芡(qian)實(shi)可用(yong)于(yu)脾(pi)虛泄瀉,清(qing)炒(chao)(chao)芡(qian)實(shi)常用(yong)于(yu)精(jing)關不固滑精(jing)者。
三、芡實泡水的功效作用
1、芡實含碳水化(hua)合物極為豐富,約(yue)為75.4%,而脂肪含量只(zhi)有0.2%,因(yin)此極易被人體吸收,夏季天氣炎熱,脾胃功(gong)能(neng)衰退,進入秋涼后功(gong)能(neng)較差,及時服用本(ben)品,不但能(neng)健脾益胃,又能(neng)補充營養素(su)。
2、芡實的收澀之性(xing),可以(yi)改善生殖系統的循環狀況,幫助調(diao)理女性(xing)體(ti)質虛弱,白帶過(guo)多,月經不調(diao)等(deng)癥。
3、長期食用芡實,還能促(cu)進血液循環,使面色紅潤,聰耳明目,美化肌膚,防老抗衰。
4、芡實中含有維生素,氨基酸等(deng)營養(yang)成分(fen),能(neng)幫助滋補身體(ti),其(qi)他有效成分(fen)還(huan)能(neng)幫助增(zeng)強(qiang)小腸吸收攻補,增(zeng)強(qiang)血清胡(hu)蘿卜素濃度,能(neng)起到增(zeng)強(qiang)免(mian)疫(yi)力(li)的作用。
5、芡實含有豐富的(de)淀粉,可(ke)以為人(ren)(ren)體(ti)提(ti)供(gong)熱量,防止人(ren)(ren)體(ti)元氣耗損(sun),益精強志(zhi),是久病體(ti)虛者(zhe)的(de)輔(fu)食佳品。
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