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旋轉小火鍋開店步驟 回轉火鍋設備一般多少錢

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摘要:傳統的火鍋市場發展至今也日趨飽和,眾多食客圍坐一桌吃一鍋火鍋在現代人的眼光中看起來似乎不太健康和衛生,這也是如今火鍋市場出現了很多知名旋轉小火鍋品牌的根源。而旋轉小火鍋由于較具消費性價比,更是得到了普通工薪的喜愛。那究竟旋轉小火鍋怎么收費的呢?開一家旋轉小火鍋店需要投資多少錢?

旋轉小火鍋怎么樣

市面(mian)上(shang)的(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)大(da)致都(dou)(dou)差不多(duo),火(huo)鍋(guo)領域出現了很(hen)嚴重的(de)(de)(de)同質(zhi)化,所(suo)以,這(zhe)(zhe)種新(xin)的(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)形(xing)(xing)式(shi)(shi)出現了。旋(xuan)轉小(xiao)火(huo)鍋(guo)是(shi)受到日本回轉壽司的(de)(de)(de)氣氛啟發,將小(xiao)火(huo)鍋(guo)的(de)(de)(de)菜品(pin)放在(zai)運(yun)輸(shu)帶上(shang),食(shi)(shi)客圍(wei)著運(yun)輸(shu)帶就坐,可(ke)以很(hen)方便選擇(ze)自己想要(yao)的(de)(de)(de)菜品(pin)。這(zhe)(zhe)種形(xing)(xing)式(shi)(shi)的(de)(de)(de)回轉火(huo)鍋(guo)將食(shi)(shi)材放在(zai)運(yun)輸(shu)帶上(shang)的(de)(de)(de)時間(jian)相對(dui)較(jiao)短,保證了食(shi)(shi)材的(de)(de)(de)鮮。因此(ci)旋(xuan)轉小(xiao)火(huo)鍋(guo)在(zai)餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)市場發展一直很(hen)好,多(duo)年(nian)來都(dou)(dou)呈(cheng)現一片繁榮的(de)(de)(de)景象,被眾多(duo)的(de)(de)(de)消費者(zhe)們所(suo)喜愛,因此(ci),更多(duo)火(huo)爆(bao)開店(dian)項目(mu)(mu)旋(xuan)轉小(xiao)火(huo)鍋(guo)也成為了熱門的(de)(de)(de)創業(ye)投資項目(mu)(mu),開啟了創業(ye)的(de)(de)(de)新(xin)模(mo)式(shi)(shi)。

旋轉小火鍋怎么收費

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這里(li)面的(de)食(shi)物都是按碗碟算的(de),而且飲料喝和湯(tang)底也要另外加錢(qian)的(de),一般40-50塊(kuai)左(zuo)右就可以(yi)吃飽(bao)了,比傳統的(de)火鍋要實惠(hui)一點(dian)。

旋轉小火鍋利潤

旋(xuan)轉小(xiao)火鍋每天客流量不低于200人,若人均消費(fei)在40元(yuan)左(zuo)右,營(ying)業額固定的就(jiu)有8000元(yuan)。一個月下來就(jiu)是24萬元(yuan),其中除去食材(cai)成本費(fei)大(da)概百分之三(san)十(shi),再減(jian)去每月租金支出,員工工資和其他費(fei)用,一個月凈(jing)利潤至少能達到萬15元(yuan)。而且(qie)小(xiao)火鍋生意沒有淡季,老少皆(jie)宜,一年(nian)到頭生意都很穩定。

旋轉小火鍋投資下來大概多少錢

設備費:旋轉小(xiao)(xiao)火鍋設(she)備多少錢,因電機不(bu)同、不(bu)銹鋼薄(bo)厚(hou)等有(you)高有(you)低(di),按米收費,為(wei)了后期穩定建議旋轉中高檔,不(bu)能貪圖便宜。中小(xiao)(xiao)型店面為(wei)例,設(she)備大(da)概在1.5萬左右(you)。

房租費:需(xu)要根(gen)據你們當地的(de)情況來(lai)決定。房屋長度(du)最好10米(mi)以(yi)上,加上你的(de)后廚,寬度(du)3米(mi)以(yi)上。這個房租我們先定在(zai)一年(nian)5萬,不建(jian)議太高。

裝修費:簡裝即可,大概需要2-3萬左(zuo)右。

廚具餐具:裝修完以后(hou)還得買(mai)一些碗筷、消毒柜、冰柜等,大概(gai)需要1萬元(yuan)左右。

其他費用:水電物業和員工工資大概需要2萬元不等(deng)。

由(you)此得知,如果你想開一家(jia)旋轉小(xiao)火鍋店大概需要花費12萬(wan)元左右。

旋轉小火鍋加盟

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