旋轉小火鍋怎么樣
市面(mian)上(shang)的(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)大(da)致都(dou)(dou)差不多(duo),火(huo)鍋(guo)領域出現了很(hen)嚴重的(de)(de)(de)同質(zhi)化,所(suo)以,這(zhe)(zhe)種新(xin)的(de)(de)(de)火(huo)鍋(guo)形(xing)(xing)式(shi)(shi)出現了。旋(xuan)轉小(xiao)火(huo)鍋(guo)是(shi)受到日本回轉壽司的(de)(de)(de)氣氛啟發,將小(xiao)火(huo)鍋(guo)的(de)(de)(de)菜品(pin)放在(zai)運(yun)輸(shu)帶上(shang),食(shi)(shi)客圍(wei)著運(yun)輸(shu)帶就坐,可(ke)以很(hen)方便選擇(ze)自己想要(yao)的(de)(de)(de)菜品(pin)。這(zhe)(zhe)種形(xing)(xing)式(shi)(shi)的(de)(de)(de)回轉火(huo)鍋(guo)將食(shi)(shi)材放在(zai)運(yun)輸(shu)帶上(shang)的(de)(de)(de)時間(jian)相對(dui)較(jiao)短,保證了食(shi)(shi)材的(de)(de)(de)鮮。因此(ci)旋(xuan)轉小(xiao)火(huo)鍋(guo)在(zai)餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)市場發展一直很(hen)好,多(duo)年(nian)來都(dou)(dou)呈(cheng)現一片繁榮的(de)(de)(de)景象,被眾多(duo)的(de)(de)(de)消費者(zhe)們所(suo)喜愛,因此(ci),更多(duo)火(huo)爆(bao)開店(dian)項目(mu)(mu)旋(xuan)轉小(xiao)火(huo)鍋(guo)也成為了熱門的(de)(de)(de)創業(ye)投資項目(mu)(mu),開啟了創業(ye)的(de)(de)(de)新(xin)模(mo)式(shi)(shi)。
旋轉小火鍋怎么收費
這里(li)面的(de)食(shi)物都是按碗碟算的(de),而且飲料喝和湯(tang)底也要另外加錢(qian)的(de),一般40-50塊(kuai)左(zuo)右就可以(yi)吃飽(bao)了,比傳統的(de)火鍋要實惠(hui)一點(dian)。
旋轉小火鍋利潤
旋(xuan)轉小(xiao)火鍋每天客流量不低于200人,若人均消費(fei)在40元(yuan)左(zuo)右,營(ying)業額固定的就(jiu)有8000元(yuan)。一個月下來就(jiu)是24萬元(yuan),其中除去食材(cai)成本費(fei)大(da)概百分之三(san)十(shi),再減(jian)去每月租金支出,員工工資和其他費(fei)用,一個月凈(jing)利潤至少能達到萬15元(yuan)。而且(qie)小(xiao)火鍋生意沒有淡季,老少皆(jie)宜,一年(nian)到頭生意都很穩定。
旋轉小火鍋投資下來大概多少錢
設備費:旋轉小(xiao)(xiao)火鍋設(she)備多少錢,因電機不(bu)同、不(bu)銹鋼薄(bo)厚(hou)等有(you)高有(you)低(di),按米收費,為(wei)了后期穩定建議旋轉中高檔,不(bu)能貪圖便宜。中小(xiao)(xiao)型店面為(wei)例,設(she)備大(da)概在1.5萬左右(you)。
房租費:需(xu)要根(gen)據你們當地的(de)情況來(lai)決定。房屋長度(du)最好10米(mi)以(yi)上,加上你的(de)后廚,寬度(du)3米(mi)以(yi)上。這個房租我們先定在(zai)一年(nian)5萬,不建(jian)議太高。
裝修費:簡裝即可,大概需要2-3萬左(zuo)右。
廚具餐具:裝修完以后(hou)還得買(mai)一些碗筷、消毒柜、冰柜等,大概(gai)需要1萬元(yuan)左右。
其他費用:水電物業和員工工資大概需要2萬元不等(deng)。
由(you)此得知,如果你想開一家(jia)旋轉小(xiao)火鍋店大概需要花費12萬(wan)元左右。
旋轉小火鍋加盟費