旋轉小火鍋怎么樣
市面上(shang)的(de)(de)(de)(de)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋大致(zhi)都差(cha)不多(duo)(duo),火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋領域出現(xian)(xian)了(le)(le)(le)很(hen)(hen)嚴重的(de)(de)(de)(de)同質(zhi)化,所以,這種(zhong)新的(de)(de)(de)(de)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋形式出現(xian)(xian)了(le)(le)(le)。旋轉(zhuan)小(xiao)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋是受(shou)到日本回(hui)轉(zhuan)壽司的(de)(de)(de)(de)氣氛啟(qi)發(fa),將小(xiao)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋的(de)(de)(de)(de)菜(cai)品放在運輸帶(dai)上(shang),食客(ke)圍著運輸帶(dai)就坐(zuo),可以很(hen)(hen)方便選擇自己想要的(de)(de)(de)(de)菜(cai)品。這種(zhong)形式的(de)(de)(de)(de)回(hui)轉(zhuan)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋將食材(cai)放在運輸帶(dai)上(shang)的(de)(de)(de)(de)時間(jian)相對(dui)較短,保證了(le)(le)(le)食材(cai)的(de)(de)(de)(de)鮮。因此旋轉(zhuan)小(xiao)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋在餐飲行業(ye)的(de)(de)(de)(de)市場(chang)發(fa)展一直很(hen)(hen)好,多(duo)(duo)年來(lai)都呈(cheng)現(xian)(xian)一片繁榮的(de)(de)(de)(de)景象,被眾(zhong)多(duo)(duo)的(de)(de)(de)(de)消(xiao)費者們所喜愛,因此,更多(duo)(duo)火(huo)(huo)(huo)(huo)爆(bao)開店(dian)項目旋轉(zhuan)小(xiao)火(huo)(huo)(huo)(huo)鍋也(ye)成為(wei)了(le)(le)(le)熱門的(de)(de)(de)(de)創(chuang)業(ye)投(tou)資項目,開啟(qi)了(le)(le)(le)創(chuang)業(ye)的(de)(de)(de)(de)新模式。
旋轉小火鍋怎么收費
這里面的食物都是按碗碟算的,而且飲(yin)料喝(he)和湯底也要另外(wai)加錢的,一般40-50塊左右(you)就可(ke)以吃(chi)飽(bao)了,比傳統的火鍋(guo)要實惠一點。
旋轉小火鍋利潤
旋(xuan)轉小火鍋每天(tian)客流(liu)量(liang)不低于200人,若人均消費在(zai)40元左右,營(ying)業額固定的就有8000元。一(yi)(yi)個月(yue)下來就是24萬(wan)元,其中除去食材成(cheng)本(ben)費大(da)概百分之三十,再減去每月(yue)租金支出,員工(gong)工(gong)資和(he)其他費用,一(yi)(yi)個月(yue)凈利潤(run)至少能達到萬(wan)15元。而且小火鍋生意沒(mei)有淡季,老少皆宜,一(yi)(yi)年到頭生意都(dou)很穩定。
旋轉小火鍋投資下來大概多少錢
設備費:旋轉小(xiao)火鍋設備(bei)多少(shao)錢,因電機不同、不銹鋼薄厚(hou)等有(you)高有(you)低(di),按(an)米收(shou)費(fei),為(wei)了后期穩定建議旋轉中高檔(dang),不能貪圖便宜。中小(xiao)型店面為(wei)例,設備(bei)大概在(zai)1.5萬(wan)左右。
房租費:需要(yao)根據你(ni)們(men)當(dang)地的(de)情況來決定。房(fang)屋長(chang)度最好10米以上,加上你(ni)的(de)后廚,寬度3米以上。這(zhe)個(ge)房(fang)租我們(men)先(xian)定在(zai)一(yi)年5萬,不建議太高。
裝修費:簡裝即可,大概需要2-3萬左右。
廚具餐具:裝修完(wan)以后還得買一些(xie)碗筷、消毒柜(ju)、冰柜(ju)等,大概需要1萬(wan)元左右。
其他費用:水電物業(ye)和員工工資大概(gai)需要(yao)2萬元不(bu)等。
由此得(de)知,如果(guo)你(ni)想開一(yi)家旋轉(zhuan)小火鍋店(dian)大概需要花費(fei)12萬元左右。
旋轉小火鍋加盟費