旋轉小火鍋怎么樣
市(shi)面上的(de)(de)火(huo)(huo)鍋大致都差不多(duo),火(huo)(huo)鍋領域出現(xian)了(le)很嚴重的(de)(de)同(tong)質化(hua),所(suo)以,這種新的(de)(de)火(huo)(huo)鍋形(xing)式出現(xian)了(le)。旋(xuan)(xuan)轉(zhuan)小(xiao)火(huo)(huo)鍋是受(shou)到日本(ben)回轉(zhuan)壽(shou)司(si)的(de)(de)氣氛啟(qi)發,將(jiang)小(xiao)火(huo)(huo)鍋的(de)(de)菜(cai)品(pin)放在運輸(shu)(shu)帶(dai)(dai)上,食客圍著運輸(shu)(shu)帶(dai)(dai)就(jiu)坐,可以很方便選擇(ze)自己(ji)想要的(de)(de)菜(cai)品(pin)。這種形(xing)式的(de)(de)回轉(zhuan)火(huo)(huo)鍋將(jiang)食材放在運輸(shu)(shu)帶(dai)(dai)上的(de)(de)時間相(xiang)對較(jiao)短,保證(zheng)了(le)食材的(de)(de)鮮。因(yin)此旋(xuan)(xuan)轉(zhuan)小(xiao)火(huo)(huo)鍋在餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)市(shi)場發展一(yi)(yi)直(zhi)很好,多(duo)年來都呈現(xian)一(yi)(yi)片繁(fan)榮(rong)的(de)(de)景象,被眾多(duo)的(de)(de)消費者(zhe)們(men)所(suo)喜愛(ai),因(yin)此,更(geng)多(duo)火(huo)(huo)爆開店項(xiang)(xiang)目旋(xuan)(xuan)轉(zhuan)小(xiao)火(huo)(huo)鍋也(ye)成為了(le)熱門的(de)(de)創(chuang)業(ye)投(tou)資項(xiang)(xiang)目,開啟(qi)了(le)創(chuang)業(ye)的(de)(de)新模(mo)式。
旋轉小火鍋怎么收費
這里面的(de)食物都(dou)是(shi)按碗碟算(suan)的(de),而且飲料喝(he)和湯底也要另外(wai)加錢的(de),一般40-50塊左右就(jiu)可(ke)以吃飽了(le),比(bi)傳統(tong)的(de)火(huo)鍋要實(shi)惠一點。
旋轉小火鍋利潤
旋轉小火鍋(guo)(guo)每天客(ke)流量(liang)不低(di)于200人,若人均消費(fei)在40元左右,營業額固定的就有8000元。一(yi)個月(yue)下來就是(shi)24萬元,其中除(chu)去食材成(cheng)本費(fei)大概百分之三(san)十,再(zai)減(jian)去每月(yue)租金支出,員(yuan)工工資和其他費(fei)用,一(yi)個月(yue)凈利潤至少能達到萬15元。而且小火鍋(guo)(guo)生意沒(mei)有淡季,老(lao)少皆宜(yi),一(yi)年到頭生意都很穩定。
旋轉小火鍋投資下來大概多少錢
設備費:旋轉小(xiao)火鍋(guo)設(she)備(bei)多少錢(qian),因(yin)電機不同、不銹(xiu)鋼薄(bo)厚等有高(gao)有低,按米收費,為了后(hou)期穩定建(jian)議旋轉中(zhong)高(gao)檔,不能貪(tan)圖便宜。中(zhong)小(xiao)型店面為例(li),設(she)備(bei)大概在1.5萬左(zuo)右。
房租費:需要根據(ju)你們(men)當地的(de)情況來決(jue)定。房屋長度(du)(du)最好10米(mi)以(yi)上,加上你的(de)后廚,寬度(du)(du)3米(mi)以(yi)上。這個房租(zu)我(wo)們(men)先定在一(yi)年(nian)5萬(wan),不(bu)建(jian)議太高。
裝修費:簡裝即可,大(da)概需要2-3萬左右(you)。
廚具餐具:裝修完以后還得(de)買一(yi)些碗筷、消(xiao)毒柜(ju)、冰(bing)柜(ju)等,大概需要1萬元左右。
其他費用:水電物業和員工工資大概需要2萬元(yuan)不等(deng)。
由此得知(zhi),如(ru)果你想開一家旋轉小火鍋店大(da)概需要花費12萬元左右(you)。
旋轉小火鍋加盟費