一、魔芋粉可以減肥嗎
魔芋粉是低熱量、低脂肪和高纖維素的食物,其中含有的葡萄甘露聚糖具有強大的吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍,食后不易被消化吸收,使人有飽脹感,因此常作為減肥食品,那么吃魔芋粉能減肥嗎?
1、適量(liang)服用魔芋粉(fen),可以起到幫助減肥的(de)作用,因為(wei)魔芋粉(fen)熱量(liang)低(di)、飽腹感(gan)較強,而且含(han)有(you)(you)豐富的(de)膳食纖維(wei),能促進清(qing)腸排便,縮短食物在腸道(dao)內的(de)停留(liu)時間,有(you)(you)一定的(de)減肥功效(xiao)。
2、不過(guo)要(yao)注意的是,服用(yong)魔(mo)(mo)芋粉(fen)減肥(fei)(fei)不宜食(shi)(shi)(shi)用(yong)過(guo)多,也不宜長(chang)期食(shi)(shi)(shi)用(yong),因為食(shi)(shi)(shi)用(yong)太多魔(mo)(mo)芋粉(fen),造成飽腹感,很(hen)可能使你其他方面有營養(yang)的食(shi)(shi)(shi)物吃得(de)少,容易導致(zhi)營養(yang)不均(jun)衡,減肥(fei)(fei)需要(yao)膳食(shi)(shi)(shi)平衡,大(da)量食(shi)(shi)(shi)用(yong)或長(chang)期食(shi)(shi)(shi)用(yong)魔(mo)(mo)芋粉(fen)對減肥(fei)(fei)有利無(wu)害。
二、魔芋粉減肥的原理是什么
吃(chi)魔(mo)(mo)芋粉(fen)是有一定的減(jian)肥(fei)效果(guo)的,并不是安慰效應(ying),魔(mo)(mo)芋粉(fen)減(jian)肥(fei)的科學原(yuan)理是:
1、食用魔芋粉能增強飽腹感
魔芋(yu)粉中的葡甘聚糖是一種很(hen)好的膳食纖(xian)維,當它進(jin)入腸胃后(hou),會迅速吸水膨脹,體積(ji)會增大30到(dao)100倍,從(cong)而大大地增加飽腹感,減(jian)少其他食物的攝(she)入。
2、減緩食物吸收
魔芋(yu)粉的(de)膳(shan)食(shi)(shi)纖維(wei)分(fen)子量很大,而(er)且黏(nian)韌(ren)度很強(qiang),進入人體后(hou)(hou)會迅速(su)形成(cheng)膠態,防止消化酶和食(shi)(shi)物(wu)發生作用,減(jian)慢對葡萄糖(tang)和脂肪的(de)吸收速(su)度,從而(er)降低餐后(hou)(hou)血糖(tang),減(jian)少食(shi)(shi)物(wu)攝入量。
3、熱量低
魔芋(yu)粉的原料是(shi)魔芋(yu),本(ben)身(shen)就是(shi)熱(re)量比較低的食材,食用攝入的熱(re)量較少。
4、降脂清腸胃
魔芋粉(fen)的葡(pu)甘聚糖進入胃里不會被(bei)消化(hua),它(ta)能有(you)效地吸附膽汁酸(suan)和膽固醇,并能抑制(zhi)腸道對(dui)它(ta)們進行(xing)消化(hua),有(you)降脂清(qing)腸胃的作(zuo)用,從而促進減肥。
三、吃魔芋粉減肥會反彈嗎
很多(duo)減(jian)(jian)肥的(de)人都會(hui)選擇吃魔(mo)芋粉來代餐減(jian)(jian)肥,因為魔(mo)芋粉熱量低、飽腹(fu)感強,不過也有人聽說魔(mo)芋粉減(jian)(jian)肥會(hui)反彈,這是真的(de)嗎(ma)?
吃魔芋粉減肥會不會反彈,要看具體的減肥方式,如果是科學減肥,只是把魔芋粉作為代餐的(de)減(jian)肥(fei)食品來(lai)(lai)(lai)服用(yong)(yong),健康飲(yin)食、合(he)理(li)運動來(lai)(lai)(lai)減(jian)肥(fei),那么即使停用(yong)(yong)魔(mo)芋粉也不會(hui)反(fan)彈(dan);但(dan)如果(guo)單純吃(chi)魔(mo)芋粉來(lai)(lai)(lai)減(jian)肥(fei),雖然一時能減(jian)肥(fei),但(dan)不改(gai)變(bian)飲(yin)食習(xi)慣(guan),停用(yong)(yong)之后還是會(hui)反(fan)彈(dan)的(de)。