一、魔芋粉可以減肥嗎
魔芋粉是低熱量、低脂肪和高纖維素的食物,其中含有的葡萄甘露聚糖具有強大的吸水性,吸水后體積可膨脹80-100倍,食后不易被消化吸收,使人有飽脹感,因此常作為減肥食品,那么吃魔芋粉能減肥嗎?
1、適量(liang)(liang)服用魔芋(yu)粉,可(ke)以起到幫助減(jian)肥的(de)作用,因為魔芋(yu)粉熱量(liang)(liang)低、飽腹感較(jiao)強,而且含有豐富的(de)膳食(shi)纖維,能促進清腸(chang)排便,縮短食(shi)物在腸(chang)道內的(de)停留時間,有一定的(de)減(jian)肥功效。
2、不過(guo)要注意的是,服用(yong)(yong)魔(mo)(mo)芋(yu)粉減肥不宜食(shi)用(yong)(yong)過(guo)多(duo)(duo),也(ye)不宜長(chang)(chang)期(qi)食(shi)用(yong)(yong),因為(wei)食(shi)用(yong)(yong)太多(duo)(duo)魔(mo)(mo)芋(yu)粉,造成飽(bao)腹感,很可能(neng)使(shi)你(ni)其他方面(mian)有營養的食(shi)物吃得少,容易導致營養不均衡,減肥需要膳食(shi)平衡,大量食(shi)用(yong)(yong)或長(chang)(chang)期(qi)食(shi)用(yong)(yong)魔(mo)(mo)芋(yu)粉對減肥有利(li)無害。
二、魔芋粉減肥的原理是什么
吃魔芋粉是有一定的減肥效(xiao)果的,并不是安(an)慰效(xiao)應,魔芋粉減肥的科學原理(li)是:
1、食用魔芋粉能增強飽腹感
魔芋(yu)粉中的葡甘聚糖是一(yi)種很好(hao)的膳食纖(xian)維(wei),當它進入(ru)腸胃后,會迅速(su)吸(xi)水膨脹,體積會增(zeng)大30到100倍,從而(er)大大地增(zeng)加(jia)飽(bao)腹感,減少其他食物的攝入(ru)。
2、減緩食物吸收
魔芋粉的(de)膳食(shi)纖維分子量很大,而且黏韌度很強,進入人(ren)體后會迅(xun)速(su)形成膠態,防止消化酶和(he)食(shi)物(wu)發生作用,減慢對葡萄糖和(he)脂(zhi)肪的(de)吸收速(su)度,從而降低餐后血糖,減少(shao)食(shi)物(wu)攝入量。
3、熱量低
魔(mo)芋粉的(de)(de)原料是魔(mo)芋,本身(shen)就是熱量比較(jiao)低的(de)(de)食(shi)材,食(shi)用攝入(ru)的(de)(de)熱量較(jiao)少。
4、降脂清腸胃
魔芋粉的葡甘聚糖進入胃里不(bu)會被消(xiao)化,它(ta)能(neng)有效(xiao)地吸附膽汁酸和膽固醇,并能(neng)抑(yi)制腸道(dao)對它(ta)們進行消(xiao)化,有降脂清(qing)腸胃的作用,從(cong)而促進減(jian)肥。
三、吃魔芋粉減肥會反彈嗎
很多減(jian)肥的人都會(hui)選擇(ze)吃魔芋粉來代餐減(jian)肥,因為魔芋粉熱量低、飽(bao)腹感強(qiang),不(bu)過(guo)也有人聽說(shuo)魔芋粉減(jian)肥會(hui)反彈,這是真的嗎?
吃魔芋粉減肥會不會反彈,要看具體的減肥方式,如果是科學減肥,只是把魔芋粉作為代餐(can)的(de)減(jian)肥(fei)(fei)食品(pin)來服用,健(jian)康飲食、合理運動來減(jian)肥(fei)(fei),那么(me)即(ji)使停(ting)用魔芋(yu)粉也不(bu)會反彈;但如果單純(chun)吃魔芋(yu)粉來減(jian)肥(fei)(fei),雖然一時能減(jian)肥(fei)(fei),但不(bu)改變飲食習慣,停(ting)用之后(hou)還(huan)是(shi)會反彈的(de)。