一、魔芋粉可以減肥嗎

魔芋粉是低熱量、低脂肪和高纖維素的食物，其中含有的葡萄甘露聚糖具有強大的吸水性，吸水后體積可膨脹80-100倍，食后不易被消化吸收，使人有飽脹感，因此常作為減肥食品，那么吃魔芋粉能減肥嗎？

1、適(shi)量(liang)服(fu)用魔(mo)芋粉，可以起到幫助減肥的(de)作用，因(yin)為魔(mo)芋粉熱量(liang)低、飽腹感較強(qiang)，而且含有豐富的(de)膳食纖維，能(neng)促進清腸排便(bian)，縮(suo)短(duan)食物(wu)在腸道內的(de)停留時間，有一定的(de)減肥功(gong)效(xiao)。

2、不(bu)(bu)(bu)過要(yao)注意的(de)是，服用(yong)魔(mo)(mo)芋(yu)粉減(jian)肥不(bu)(bu)(bu)宜食用(yong)過多，也不(bu)(bu)(bu)宜長(chang)期食用(yong)，因(yin)為食用(yong)太多魔(mo)(mo)芋(yu)粉，造成飽腹感，很可能使(shi)你其(qi)他方面(mian)有營養的(de)食物吃得少(shao)，容(rong)易導(dao)致營養不(bu)(bu)(bu)均衡，減(jian)肥需要(yao)膳食平(ping)衡，大量(liang)食用(yong)或長(chang)期食用(yong)魔(mo)(mo)芋(yu)粉對減(jian)肥有利無(wu)害(hai)。

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二、魔芋粉減肥的原理是什么

吃(chi)魔芋粉是(shi)有一定的減肥(fei)效果的，并(bing)不是(shi)安(an)慰效應(ying)，魔芋粉減肥(fei)的科(ke)學原理是(shi)：

1、食用魔芋粉能增強飽腹感

魔芋粉(fen)中的葡(pu)甘聚糖是一種很(hen)好的膳(shan)食纖維，當它(ta)進入腸胃后，會迅速吸水膨脹，體積(ji)會增大30到100倍，從而大大地增加飽腹感，減少其他食物的攝入。

2、減緩食物吸收

魔芋粉的(de)膳食(shi)(shi)纖維分(fen)子量很大，而且黏韌度很強，進入人體后(hou)(hou)會迅速形成(cheng)膠態，防止消化酶和食(shi)(shi)物發生作用(yong)，減(jian)(jian)慢對葡(pu)萄糖(tang)和脂肪的(de)吸收速度，從而降低(di)餐后(hou)(hou)血糖(tang)，減(jian)(jian)少食(shi)(shi)物攝入量。

3、熱量低

魔芋粉的原料(liao)是魔芋，本身就是熱量比較低(di)的食(shi)材，食(shi)用攝(she)入的熱量較少(shao)。

4、降脂清腸胃

魔芋粉的葡甘聚糖進(jin)入胃(wei)里不會被消(xiao)化，它能有(you)效地吸附膽汁酸(suan)和膽固醇，并能抑(yi)制腸道對它們進(jin)行消(xiao)化，有(you)降脂(zhi)清腸胃(wei)的作(zuo)用(yong)，從而促進(jin)減肥。

三、吃魔芋粉減肥會反彈嗎

很(hen)多減肥(fei)的(de)(de)人(ren)都會(hui)選擇吃(chi)魔芋粉來代(dai)餐減肥(fei)，因為魔芋粉熱(re)量低、飽腹感強，不(bu)過也有人(ren)聽(ting)說魔芋粉減肥(fei)會(hui)反彈，這是真的(de)(de)嗎？

吃魔芋粉減肥會不會反彈，要看具體的減肥方式，如果是科學減肥，只是把魔芋粉作為代餐(can)的減肥食品來服用，健康飲(yin)食、合理運動(dong)來減肥，那么即(ji)使停用魔(mo)芋(yu)粉也(ye)不(bu)會(hui)反(fan)彈；但(dan)如(ru)果單純(chun)吃魔(mo)芋(yu)粉來減肥，雖然一時能(neng)減肥，但(dan)不(bu)改變飲(yin)食習慣，停用之后(hou)還是會(hui)反(fan)彈的。