一、老式面包的熱量是多少千卡

老式面包是面包剛剛興起時的產品，雖然面包種類的發展非常快，但老式面包并沒有(you)退出江(jiang)湖，仍然有(you)一(yi)部分人比較(jiao)喜歡吃老式面包(bao)。老式面包(bao)的熱(re)量是(shi)很多朋友比較(jiao)關心的一(yi)個問題，那么老式面包(bao)熱(re)量高嗎？

根(gen)據測算，老式面包的(de)熱(re)量為(wei)每(mei)100克318大卡，即318千卡的(de)熱(re)量，還(huan)含有(you)55克的(de)碳水化合(he)物、5克的(de)脂肪以及10克的(de)蛋白質(zhi)，算得(de)上是高熱(re)量食物了。

二、老式面包熱量為什么高

老(lao)式面包的熱(re)量是比較(jiao)高的，它之所(suo)以熱(re)量較(jiao)高，主要與它的原料和營(ying)養成分有(you)關。

老(lao)面包(bao)是以面包(bao)粉、低(di)筋面粉、細砂糖、干(gan)酵母為原料(liao)制作的(de)(de)，這些原料(liao)熱量都(dou)比較(jiao)高；制作過(guo)程中還會加(jia)入(ru)黃油，并(bing)放入(ru)烤箱(xiang)中烘烤，眾所周知(zhi)，烘焙食品的(de)(de)熱量都(dou)是比較(jiao)高的(de)(de)，老(lao)面包(bao)的(de)(de)熱量高也就不足為奇了。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

三、老式面包熱量高還是普通面包熱量高

老式面包(bao)(bao)是傳統的(de)面包(bao)(bao)做法，很多朋(peng)友小(xiao)時(shi)候都吃過；現在常吃的(de)普通面包(bao)(bao)又叫主(zhu)食面包(bao)(bao)，有脆皮面包(bao)(bao)、硬(ying)質面包(bao)(bao)、軟(ruan)質面包(bao)(bao)等多種。

老面包和普通面包相比，單位熱量相差不多，都是三百多大卡，具體熱量要看制作用的原料，不過相對來說老式面包的熱量要(yao)略(lve)微低一些，因(yin)為它的制作原料比普通面包(bao)簡單一些，配料也相對(dui)單一，就(jiu)是鹽、雞蛋、糖、酵母(mu)，面包(bao)改良劑都很少用，因(yin)此(ci)熱量會(hui)相對(dui)低一些。