一、春卷用空氣炸鍋炸幾分鐘
空氣炸鍋炸春卷,一般需要15分鐘左右的時間,主要還是要觀察炸春卷的顏色,一般來(lai)說把炸春卷炸到金黃色的時(shi)候就可以(yi)了。下面介紹空(kong)氣炸鍋(guo)炸春卷的做(zuo)法。
二、空氣炸鍋炸春卷的做法
做法一
原料:春(chun)卷、橄欖油。
步驟:
1、準備好春卷,這是直接買的(de),一個豆沙味,一個素餡的(de)。
2、空氣(qi)炸鍋預熱5分鐘,200度。
3、刷一層油,擺在炸鍋里,200度(du)8分鐘(zhong),4分鐘(zhong)以后(hou)抽(chou)出來翻面,在刷油,繼(ji)續4分鐘(zhong)。
做法二
原料:速(su)凍半成品(pin)(爽口素(su)餡)、橄(gan)欖油。
步驟:
1、春卷(juan)上,用(yong)軟(ruan)毛(mao)刷(shua)子,刷(shua)上薄薄的一層(ceng)橄欖油。
2、空氣炸鍋調到溫度(du)為(wei)200度(du),預熱5分鐘。
3、把炸(zha)籃鋪(pu)上(shang)錫(xi)紙,春(chun)卷放在錫(xi)紙上(shang),也可以春(chun)卷直接放在炸(zha)籃里。
4、調180度,加(jia)熱16分(fen)鐘。
5、取(qu)出炸籃,開吃(chi)。
小貼士:
1、速凍半成品需要(yao)放在室內稍稍解(jie)凍,不用化的特(te)別軟,冷凍層(ceng)拿出來15-20分鐘即(ji)可。
2、用錫紙做完(wan),直接把(ba)錫紙扔掉,完(wan)全不用清洗(xi),這個(ge)方法比較偷懶哈。
3、刷油(you)的問題,其(qi)實(shi)可(ke)以(yi)一滴油(you)都(dou)不用(yong)的,但是刷了一點點油(you),就完全(quan)能(neng)夠實(shi)現空氣炸鍋出品(pin)絕對媲美(mei)油(you)炸春卷啦。已經減少(shao)很多油(you)脂攝入,為了追求更(geng)好口感,適當一點點油(you)是可(ke)以(yi)的。
做法三
原料:春卷皮4片、肉餡200克(ke)、油少許。
步驟:
1、春(chun)卷皮用冷水(shui)浸泡濕潤。
2、將(jiang)圓形的(de)春卷(juan)皮攤到碟子上,然后放上肉(rou)餡,像包班戟一樣包起(qi)來。
3、依次包完所有肉餡,一共(gong)包了4個,夠吃了。
4、200度(du)預熱空氣炸鍋5分鐘,然(ran)后放入表面刷了油的(de)春卷。
5、空氣炸鍋200度的溫度,炸15分(fen)鐘。
6、在(zai)第10分鐘時(shi)取出,反轉,再放入(ru)繼續炸至時(shi)間(jian)結(jie)束。