一、面包糠哪里有賣

一般在各個大型超市都可以買到現成的面包糠，例如沃爾瑪、家樂福、永輝、百佳(jia)、麥德龍(long)等。如果(guo)不想出(chu)門尋找，那么利用網(wang)絡的發(fa)達(da)，在線上網(wang)購(gou)也(ye)是(shi)不錯的選擇，但是(shi)要注(zhu)意面包糠的質量是(shi)否有(you)保證。

劣質的面包糠(kang)一(yi)般發(fa)黃或呈棕色，這(zhe)些都是土(tu)法制作而成，有的還含(han)有面包皮(pi)，使(shi)用后容(rong)易使(shi)食品(pin)炸(zha)焦甚至發(fa)苦味。

在購買(mai)面(mian)(mian)包糠(kang)時要選用質地亮白的，這樣的面(mian)(mian)包糠(kang)才是(shi)佳品(pin)。

二、面包糠怎么選購

1、看標簽

選(xuan)購面(mian)(mian)包糠(kang)的時候要看看商品上面(mian)(mian)的標簽(qian)，正規的商品都會有名(ming)稱、配(pei)料(liao)以及(ji)產品許(xu)可等(deng)(deng)等(deng)(deng)，這些(xie)信息缺(que)一(yi)不可。另(ling)外，挑(tiao)選(xuan)面(mian)(mian)包糠(kang)的時候一(yi)定要仔細觀察配(pei)料(liao)表，如果配(pei)料(liao)表里面(mian)(mian)都是添加劑，那么這樣的面(mian)(mian)包糠(kang)質量較差，就(jiu)不要購買了。

2、看包裝

選購(gou)面包(bao)糠的(de)時(shi)(shi)候要買(mai)包(bao)裝比較(jiao)好的(de)，而(er)且還要看看是否包(bao)裝得(de)很嚴實(shi)，是否容易開封。挑選面包(bao)糠的(de)時(shi)(shi)候盡量(liang)選擇帶(dai)有密封條的(de)，這(zhe)樣比較(jiao)好保存(cun)。此外，一定要看看包(bao)裝上(shang)的(de)生產日期(qi)，以免買(mai)到臨期(qi)商品(pin)。

3、看外觀

選購面(mian)包糠的(de)時候要買顆粒比較(jiao)(jiao)均勻的(de)，而(er)且粉(fen)末比較(jiao)(jiao)少的(de)，這(zhe)樣的(de)面(mian)包糠完整度會比較(jiao)(jiao)好(hao)，而(er)且使用起來也比較(jiao)(jiao)得心(xin)應手(shou)。

4、聞氣味

品質(zhi)(zhi)好的(de)(de)面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)會有一種面(mian)(mian)包(bao)(bao)的(de)(de)香氣(qi)，味(wei)道不會很刺鼻(bi)，而且還不會有其(qi)他的(de)(de)怪味(wei)。如果面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)的(de)(de)氣(qi)味(wei)比較(jiao)大，那么，就不要選購了。另外，優質(zhi)(zhi)的(de)(de)面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)顏色是白色的(de)(de)，而不是發黃的(de)(de)顏色。顏色發黃的(de)(de)面(mian)(mian)包(bao)(bao)糠(kang)(kang)(kang)可能在制作的(de)(de)過程中加(jia)入面(mian)(mian)包(bao)(bao)皮或(huo)是色素。

面包糠是(shi)常見的(de)(de)食品輔料，用它制(zhi)作(zuo)出(chu)來的(de)(de)美食味(wei)道極好。選(xuan)(xuan)購面(mian)包(bao)糠(kang)的(de)(de)時候要去正規的(de)(de)渠道選(xuan)(xuan)購，有些渠道的(de)(de)面(mian)包(bao)糠(kang)質量(liang)很(hen)難(nan)保證(zheng)。另外，在挑選(xuan)(xuan)面(mian)包(bao)糠(kang)的(de)(de)時候如果價格過低，那么一定(ding)(ding)要看看商品是(shi)否(fou)臨期，或是(shi)質量(liang)有問(wen)題，所(suo)以大家(jia)在選(xuan)(xuan)購的(de)(de)時候一定(ding)(ding)要格外注意。