一、食鹽有什么功效
食鹽不僅(jin)是(shi)人(ren)們膳食中(zhong)不可缺(que)少(shao)的(de)調味品，而且是(shi)人(ren)體中(zhong)不可缺(que)少(shao)的(de)物質成分(fen)。它的(de)主要成分(fen)是(shi)氯(lv)化鈉，是(shi)一種中(zhong)性的(de)無機鹽顯示(shi)的(de)味道。食鹽是(shi)最常用(yong)的(de)調味品，而其所具有的(de)許多醫用(yong)功能卻鮮為人(ren)知。食鹽可以清(qing)理胃(wei)水、呵護咽喉、自(zi)然止血、除(chu)脂美容(rong)、清(qing)污解毒、預防(fang)蛀牙、治肝順胃(wei)等。
二、食鹽攝入量每人每天不超過多少克
世界衛生組(zu)(zu)織建(jian)(jian)議每(mei)人每(mei)日食(shi)鹽量不超過5g。近年來許多(duo)試驗證實，食(shi)鹽攝(she)入(ru)量與高(gao)血壓發病率(lv)有一定(ding)關系，膳食(shi)中食(shi)鹽攝(she)入(ru)過多(duo)，可(ke)引起高(gao)血壓。世界衛生組(zu)(zu)織(WHO) 建(jian)(jian)議每(mei)人每(mei)日攝(she)入(ru)5g 以下食(shi)鹽可(ke)預防冠心病和高(gao)血壓。我國規定(ding)成(cheng)人每(mei)日攝(she)入(ru)6g食(shi)鹽即可(ke)滿足機體對鈉的需要。
三、食鹽的主要成分是什么
食鹽的主要成分是氯化鈉（NaCl），它在食鹽中的含量占99％（國家規定井鹽和礦鹽的氯化鈉含量不得低于95%），由于氯化鈉攝入過多會導致高血壓，因此部分食鹽會加入氯化鉀（KCl）以減少氯化鈉的含量；此外，我國為防止碘缺乏癥，會在食鹽中加入少量的碘酸鉀（KIO3）。
四、食鹽加碘好還是不加碘的好
食鹽加碘好。食鹽加碘食用可起到補充人體必備元素和健身、防病、治病的作用。防治碘缺乏最適用、最經濟、最根本的辦法就是食鹽加碘。 防止碘缺乏病最根本的措施是食鹽加碘。這是被許多國家近一個世紀的防治工作所證實的，是各種補碘方法中最好的方法。食用鹽十大品牌有中鹽(yan)、淮鹽(yan)、魯(lu)晶(jing)、粵鹽(yan)、久大(da)、雪天(tian)、川(chuan)晶(jing)、雪濤、迎客松(song)、魯(lu)花。
選(xuan)(xuan)購(gou)食鹽(yan)時千(qian)萬不(bu)(bu)要(yao)因(yin)為價格便宜，而盲目跟從購(gou)買，選(xuan)(xuan)擇比較有知名度(du)的(de)(de)品(pin)(pin)牌(pai)，不(bu)(bu)僅品(pin)(pin)質(zhi)有保(bao)證，售(shou)后服務(wu)也有保(bao)障(zhang)。當然追求品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)東西不(bu)(bu)一(yi)定就(jiu)是(shi)追求價格的(de)(de)昂貴，不(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)經(jing)濟水平我們可以選(xuan)(xuan)擇不(bu)(bu)同(tong)價位的(de)(de)名牌(pai)產(chan)品(pin)(pin)。選(xuan)(xuan)擇網購(gou)商品(pin)(pin)的(de)(de)朋友要(yao)認準(zhun)品(pin)(pin)牌(pai)的(de)(de)旗艦店鋪，這樣子才能做到(dao)萬無一(yi)失。
