一、水餃店適合開在什么地方

對于餐飲行業的創業者來說，做好選址，可以省一半的力氣，餃子店也不例(li)外，一(yi)般來說，比較適合開(kai)水餃店的(de)地方有：

1、繁華商業街

商業街的(de)人(ren)口流動(dong)自(zi)然(ran)是不必多說的(de)，商業鬧市區等(deng)地段是約會、聊天(tian)、逛街、休息(xi)的(de)場所，當(dang)然(ran)是開店(dian)最(zui)適當(dang)的(de)地點。只要店(dian)面(mian)的(de)餃(jiao)子質量好、服務(wu)好，閑狹時(shi)間(jian)客戶是很高興光顧的(de)，這地方什(shen)么類型的(de)店(dian)都較(jiao)適合，但要有自(zi)己的(de)特色。

2、大學附近

大學(xue)生(sheng)群(qun)體(ti)對于飲(yin)食(shi)消費還(huan)是很可觀的，很多火爆的美食(shi)街都(dou)是在大學(xue)附近。在學(xue)校附近開個餃(jiao)子館，符合餐(can)館定位(wei)，可以作為學(xue)生(sheng)平常聊天(tian)，聚餐(can)消遣(qian)的場所，還(huan)可以根據年輕群(qun)體(ti)的喜好推出一(yi)些創意餐(can)品。

該圖片由注冊用戶"荊湖酒徒"提供，版權聲明反饋

3、人口聚集的住宅區小區附近

住宅(zhai)區附近的基礎設施十分(fen)完善，水餃(jiao)作為家常食品，將店(dian)面開在那里也是(shi)不錯的選擇。

4、人口流動較大的交通要道

這種地(di)方的顧(gu)客(ke)群(qun)是來往(wang)乘客(ke)，適(shi)合快餐，水餃制作過程簡(jian)單，等(deng)餐時間也不長，顧(gu)客(ke)通常會選擇進(jin)去坐坐，再(zai)點上(shang)一(yi)碗(wan)水餃。

以上是比較適合開(kai)(kai)餃(jiao)子店(dian)(dian)的地方(fang)，但(dan)這也不是絕(jue)對(dui)的，現實中(zhong)有(you)開(kai)(kai)在犄角旮(ga)旯地方(fang)的餃(jiao)子店(dian)(dian)生意(yi)火爆(bao)，也有(you)選擇好(hao)地段(duan)生意(yi)卻(que)一(yi)般的，好(hao)的地段(duan)不能(neng)代表一(yi)切，開(kai)(kai)店(dian)(dian)選址前應做好(hao)市場(chang)調(diao)查。

二、餃子館選址需要注意的幾個問題

開(kai)一(yi)家餃(jiao)子館，首先要做好選址工(gong)作(zuo)(zuo)，市場調查是很有必要的，畢(bi)竟選一(yi)個好的開(kai)店地址幾(ji)乎成功了一(yi)半，在(zai)進行選址工(gong)作(zuo)(zuo)時，要注意以(yi)下幾(ji)個問題：

1、并不是人越多越好

很多(duo)商場(chang)人流(liu)(liu)量(liang)大，周末的時(shi)候幾乎(hu)擠(ji)不動(dong)，但這些地方卻不適合開(kai)餃子館，因為來逛商場(chang)的人群大多(duo)不是餃子館的目標群體，人流(liu)(liu)量(liang)再大，無法(fa)轉換(huan)成客流(liu)(liu)量(liang)也(ye)是空的。

2、考慮店鋪租金的性價比

越好的地段，店鋪租金越高，這是肯定的，租金是開餃子館的(de)一大成(cheng)本(ben)要素，因(yin)此我們(men)在(zai)選址的(de)時候要著重考慮(lv)這(zhe)一方面，避免在(zai)租金方面花費過多的(de)成(cheng)本(ben)，影響利潤。

3、避免過多的同行業的商業競爭

開餃子館的(de)(de)時候也要注意(yi)，附(fu)近盡量(liang)不(bu)要有同行，或者同行的(de)(de)數(shu)量(liang)要少，已寫好的(de)(de)地段可能已經(jing)有了一家餃子館，人家開很久了，已經(jing)有熟客(ke)了，要想(xiang)吸引(yin)客(ke)源是(shi)比較難的(de)(de)，惡性競爭更不(bu)利(li)于(yu)長期發展。

總(zong)之，餃子館在進行選址工作時要慎之又(you)慎，綜合(he)考慮多方面的因素，選擇合(he)適的地址。