一、新奧爾良腌料和奧爾良腌料的區別在哪里
新奧爾良燒烤腌料是最經典的甜辣風格，烤時，雞翅多汁而香濃，濃郁甜香和清新辣椒香，延續最經典新奧爾良風格。那么新奧爾良腌料和奧爾良腌料的區別在哪里呢？
其(qi)實兩者并(bing)沒(mei)有什(shen)么本質上的(de)區(qu)別，可以(yi)理(li)解為升級(ji)版，口(kou)味(wei)是(shi)(shi)一(yi)樣的(de)，只是(shi)(shi)包裝升級(ji)了，升級(ji)為自(zi)封口(kou)了，在使用的(de)時候也就更加的(de)方便了。
二、新奧爾良腌料辣不辣
奧爾良(liang)(liang)腌(a)料(liao)不辣(la)。奧爾良(liang)(liang)腌(a)料(liao)是利用(yong)植物的種子、花蕾、葉莖(jing)、根塊等，或其提取物，具有刺激性香(xiang)味(wei)，賦予食物以風味(wei)，增進食欲。通常有甜辣(la)和蒜香(xiang)兩種味(wei)道。
此外新奧爾良腌料改良為特級新奧爾(er)良低辣，中辣，重辣三(san)種風味，適應(ying)中國大部(bu)分(fen)地區不同口(kou)味需求，如果還(huan)是很怕辣的話，可(ke)以少放(fang)一點。
一般來說，正宗(zong)的新奧(ao)爾(er)良(liang)腌料做出(chu)來食物具有(you)香(xiang)甜(tian)辣的味(wei)道，做出(chu)來的產品(pin)顏色是鮮(xian)紅色的，非常的誘人(ren)，表面(mian)有(you)一層光澤。遠(yuan)遠(yuan)的聞(wen)就(jiu)能聞(wen)到一股濃濃的氣味(wei)，奧(ao)爾(er)良(liang)腌料中迷(mi)人(ren)的甜(tian)味(wei)兒和辣味(wei)兒融合得十分完美(mei)，使得整(zheng)體的食物口感非常的豐(feng)富(fu)飽滿，每次(ci)吃到這個食物就(jiu)會上(shang)癮(yin)，以后(hou)也會很想吃新奧(ao)爾(er)良(liang)烤的食物。
